不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。

這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。

有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？

最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！

一杯好喝的咖啡要如何定義？

有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

1、拿咖啡杯的正確姿勢：在西餐廳裡，餐後喝的往往是咖啡，份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子，杯耳很小，指頭無法穿過。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。　　2、服務員端上咖啡時，一定將杯耳向著顧客的左側，臺北單品咖啡網友推薦以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時不必握得太緊，也用不著用力攪拌而濺出咖啡，因為糖和牛奶很快就會溶化。不喜歡加糖和加奶的，可高雄藝伎咖啡企業送禮推薦把杯耳轉向自己的右側。一般是先加糖後加牛奶。　　3、咖啡匙是專門用來攪咖啡的，飲用咖啡時應當把它取出來，而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖，剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不文雅的動作。　　4、小匙用畢，要放在碟子上，不要放在杯子裡。這樣顯得不雅，而新竹阿里山咖啡送禮推薦且不小心會把小匙打翻在地。用匙舀咖啡，端起碟子或托住杯底喝咖啡，都會十分失禮。除非舉行酒會，或沒有桌子依託時，才能端起碟子來喝。　　5、盛放咖啡的杯碟都是特製的，彰化宏都拉斯咖啡新年禮盒推薦它們應當放在飲用者的正面或者右側，杯耳應指向右方;飲用時，可以用右手拿著咖啡的杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時，不要發出聲響;添加咖啡時，不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來。　彰化即溶咖啡新年禮盒推薦　6、在家裡請客人喝咖啡，應當注意的是，咖啡愛好者對是否加糖和奶往往十分講究，最好讓客人自便，主人不必代勞。另外，主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開水，使之與咖啡交替品嘗，口味更顯清純。　　7、在朋友家裡作客喝咖啡時，則要注意：咖啡要趁熱喝完，不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻，就會有違主人的一番誠意。小匙是用來攪拌的，用後要放在碟子邊上，不要用來舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完，而要慢慢啜飲。咖啡要全部喝完，才顯得有禮貌。　　8、有時候飲咖啡可以吃一些點心，但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點心，吃一口喝一口地交替進行。基隆冰釀咖啡企業送禮推薦飲咖啡時應放下點心，吃點心時則放下咖啡杯。

鮮花送給媽媽 文/李心怡 有人喜歡把鮮花送給救死扶傷的醫護人員，有人喜歡把鮮花送給老師，而我，卻想把鮮花送給日日夜夜為我操勞的媽媽。 學習上，媽媽就像我的老師，每天督促我認真讀書，認真完成家庭作業。每當我遇到難題，媽媽總是給我耐心地講解，一遍又一遍，直到我完全弄懂。每當我錯了不該錯的題時，媽媽會嚴厲批評我。生活上，媽媽更是對我倍加呵護。媽媽工作很忙，每個晚上我都睡覺了，媽媽還在忙工作的事。為了能讓我吃上可口的早餐，媽媽很早就起床了。媽媽真是太辛苦了！ 媽媽，你是這個世界上最疼愛我、最好的媽媽。我想雙手捧著鮮花，獻給媽媽，對媽媽說：“媽媽，您辛苦了，希望您永遠年輕、漂亮、健康，我永遠愛你，我一定以優異的成績來報答您。” 鮮花送給爸爸 文/葉雅文 我要把鮮花送給爸爸，因為他在我們家是最辛苦、最操勞的人。 時光匆匆，歲月如梭，轉眼間我已經九歲了，在這九年的時間里，爸爸為我付出了很多愛。俗話說父愛如山母愛如海。記得有一次我生病時，爸爸焦急萬分，凌晨一點去為我掛號，而我還在夢鄉里。打針時，我怕痛，爸爸便鼓勵我：“不要怕，爸爸在。”成功時，我是爸爸的驕傲，他會笑著對我說：“寶貝真棒，繼續努力！”失敗時，我很傷心，又是爸爸對我說：“人生沒有失敗就沒有成功，失敗是成功之母，加油！”當我想要什么東西時，爸爸總是微笑著滿足我的愿望。隨著年齡的增長，爸爸的白發也一天比一天多。有一天，我給爸爸拔白頭發時，猛然發現，爸爸為這個家操勞的太多了，白發一根、兩根、三根、四根……我一根一根數著，這白發，是爸爸對我愛的見證，也是對這個家的付出。 今天，我捧著一束鮮花，獻給爸爸。爸爸笑道：“女兒，只要你身體好，學習好，爸爸為你付出什么都愿意！”頓時，熱淚又盈滿我的眼眶。 讓我們都能把鮮花和愛，送給為我們操勞的爸爸吧！ 鮮花獻給媽媽 文/袁嘉晗 母親節那天，老師說要讓我們做一件讓媽媽感動的事，我就決定為媽媽獻束鮮花。 下午正好放假，我就去了花店。花店里各種五顏六色的鮮花直撲眼簾。我挑選了一大束康乃馨，讓服務員給包起來后，就高高興興抱回家了。在回家的路上，看著這美麗的花，我總覺得少了些什么，噢，對了，是賀卡！我還要為媽媽寫一張賀卡。于是一到家，我就趕緊制作起來，不一會兒一張充滿愛心的賀卡就做完了。這時，媽媽剛好推門進來，在媽媽打開門的一瞬間，我大聲說：“媽媽，我愛你，這是我送給你的節日禮物，請收下女兒的一片孝心！”媽媽會意地笑了，撫摸著我的頭，眼中露出晶瑩的淚花，說：“孩子，你長大了。”然后接過花，輕輕地俯下身子，聞著淡淡的花香，笑容洋溢在眉宇間。 我仰望著媽媽的笑臉，心中久久不能平靜，以后，我還要給媽媽帶來更多的快樂。 鮮花柵欄 文/張燕峰 這是一個高檔別墅區，每家都有獨立的庭院。原先開發商修建時，庭院都是用鏤空的花窗式鑄鐵條圍起來。行人走過庭院，透過花窗，可以把底樓看得一清二楚。于是，大多數人家都進行了改造：在鐵條內另砌了一道墻，這樣，自家的隱秘性得到了充分的保護。 與眾不同的是，有相鄰的兩家，一直沒有改造圍墻，而只是在靠近鐵柵欄的地方栽了藤蔓型花卉，如果在遠處，你只看到小樓的二三層似乎是坐在一堆花上；走近了，透過鮮花柵欄，還可以欣賞到各種應時花卉。花讓兩個院落有了各自的歸屬感，卻又不失某種親近。 然而，在這個高檔別墅區內，卻連續發生了數起入室盜竊案。越是戒備森嚴的大院，越首當其沖，那冰冷的高墻也未能擋住“梁上君子”。 后來，盜賊落網了。審訊的警官問他們：為什么不偷圍有“鮮花柵欄”的那兩家，而非要攀越高墻去冒險呢？ 盜賊說，我們踩點時發現，有圍墻的人家很少有人來往，而圍有鮮花柵欄那兩家，停下腳步賞花的行人太多了。即使在晚上，走過鮮花柵欄時，人們自然放慢腳步，有時還停下來欣賞花影花香。 其實，這個世界就是這么奇怪：你越是處處防范別人，就越容易被壞人乘隙而入。而示人以友善，即便要保持一定距離，也可有鮮花那道柵欄，果能如此，你就會擁有更多的安全與寧靜。 突然想起朋友英子的故事。英子少年失去雙親，又受過壞人欺凌，在一個沒有安全感的環境中長大，一雙眸子黯淡如漆黑的夜，充滿了深深的戒備和敵意。記得剛認識時，她的小臉始終繃得緊緊的，從不肯與人對視，玫瑰花瓣鮮嫩的嘴唇也閉得緊緊的。別人問話時，她總是垂著眼瞼，從牙縫里擠出一個簡單的字節：嗯，或者啊。 后來，朋友們竭盡所能地給予她關愛。結伴旅游時，大家便邀請她一起出游，主動幫她照看東西，這個塞給她一個蘋果，那個遞給她一塊巧克力。工作忙碌時，大家主動給她代買盒飯；當她遇到困難時，不等她開口，大家也主動替她解決。三個月過去了，英子的臉上有了笑容，盡管如驚鴻一瞥，瞬間就消失了。 一年過去了，英子的眸子亮晶晶的，如天邊皎潔的啟明星，閃爍著友善的光，微笑在臉上淺淺地蕩漾著，更迷人的是腮邊的那對小酒窩，像兩只盛滿美酒的酒杯，異常動人。現在呢，她常常開懷大笑，那爽朗的笑聲像長了翅膀的鳥兒，撲棱棱地到處飛，感染著每個人。 當憶及自己的成長，英子總會說：當以防范和不信任在心中筑一道自我保護的堤壩時，既阻擋了風雨，也把煦暖的陽光拒之門外。當你拆除了心中的藩籬時，天光云影一起盈懷。如果把自己的心變成一片妖嬈的花海，既芬芳了別人，又嫵媚了自己。 是的，就讓我們在心田上種植鮮花，以鮮花做柵欄，把美麗和芬芳溫柔地呈現，收獲的也一定是令人怦然心動的美好。 >>>更多美文：好文章

你重新回來 曾經被湮沒的目光 再次被點燃，相望的舊事 開成一樹又一樹梅花 短暫的獨處 你現在什么都不要去想 任由這春天的火焰 將你毀滅 消逝即永恒 陽光盛大 你只是一個虛詞 無所謂存在，不存在 >>>更多美文：自創現代詩