勞動部雲嘉南分署舉辦青年創新創業競賽，來自南華大學的馬來西亞學生彭志海，為延續父親麵包夢想，以打造健康天然的烘焙咖啡店為藍圖，運用大數據進行分眾行銷台中二胎房貸，也計畫成立「原料共享經濟平台」顛覆傳統經營模式，其創業構想獲評審青睞奪冠，帶走3萬元獎金與獎盃。

雲嘉南分署長柯呈枋說，為提供青年朋友創業實現的平台，分署首次舉辦青年創新創業競賽，號召轄區年輕人透過模擬競賽方式，提出創意的事業構想與營運模式，希望激發青年朋友的創業能量。

此次創新創業競賽，台中汽車借款從創業理念、計畫書完整性、創意性、可實台中民間二胎現性等面向進行評分，另也請競賽隊伍製作3分鐘的簡介影片說明創業構想，來自南華大學企管系的彭志海、韓曉婷以創新的營運模式加上精彩的故事行銷打動評審，擊敗其他17支競爭對手獲得第一名。彭志海透露，創業計畫已獲馬台中機車借款國一家食品廠資金支持，將來要在台實現。

現在的社會競爭力很高，各種產業的發展也都到達臨界點，尤其三都中的台中市，在創業初期可以說是相當困難。如果要能從初期創業就獲得營利，可沒有這麼容易辦到，除了起始資金要籌備外，人事成本以及營業的成本也是業主需要考量的。近幾年許多青年都想創業，想要自己當頭家，越來越多人擁有這樣的夢想，但苦創業初期的金錢不足，很難將事業發展起來，儘管有不少創新、想法，但想要有一番事業，一開始的路就已經難以邁進了。為此不少青年在創業初期都會需要借貸，而借貸除了政府給予的青年補助外，如果是要在台中創業，資金上有需要週轉的話，不妨尋求台中當舖的協助，為你分擔金錢的壓力。台中當舖的服務內容可不止於個人借貸，琳瑯滿目的服務內容，只要有金錢需求找當鋪做好約定，對彼此雙方都能有更好的發展，也能好好往理想的創業一途前進，使出渾身解數拚一拚當大老闆的機會。

「開店是想延續爸爸夢想」，86年次的彭志海6歲就跟著爸爸學做麵包，興起開烘培咖啡館念頭，延續爸爸的麵包夢。父親從年輕時長期睡眠不足、身兼數份工作只為養家，過勞，似乎已讓他的健康埋下了不定期炸彈。

彭志海說，他計畫先花2年時間回馬來西亞幫家中的麵包店轉型，不過他也說，創業計畫已有廠商願意資助，預計4年後將創業計畫在台實現。

此次創業競賽亞軍為吳鳳科大楊富凱等4人提出以無人機運用GPS定位噴灑農藥取代人工噴藥計畫，而吳鳳科大賴冠成等3人利用對人體無害的高濃度次氯酸作出殺菌力強的除菌水，解決環境衛生問題得到第3名。

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