1）使用大碗公，一人一個蛋的份量，（家庭5人份五個蛋），加一點沙拉油，打勻
2）逐次慢慢加入韓國烤粉，邊加粉，邊和蛋液打勻至濃稠狀
3）平底鍋，油，各類蔬菜（我喜歡，例如，高麗菜，西洋青蒜leek，新鮮玉米粒，香菇，日本黑香菇，金針菇，紅椒、青椒，幾乎像pizza料），稍微炒軟，調味（塩，薑，胡椒粉，蒜，依自己口味）
4）拌入2）於3），調降成中小火，鏟子翻拌，像在煎omelet，將2）和3）拌勻，慢慢呈半熟階段。
5）烤盤噴薄油，倒入4），壓平，像要烤派或蛋糕，放入烤箱
6）425F，Bake，約三十分鐘，或至表面呈焦黃色
7）像在切pizza，上桌！
（如果參加party，2個蛋約五人份）
（吃葷可以加入雞肉里脊肉或蝦仁）
