【記者何炯榮/大村報導】又到葡萄成熟時,但往年這個時候,溫室
早春葡萄已賣完,巨峰葡萄要到6月才上市,5月是葡萄的「空窗期」
;昨天上午,彰化縣大村鄉果農賴坤豪到果園採收1批圓潤、紫黑誘
人,又香氣十足的葡萄,在大村鄉農會請果農嚐鮮,讓人驚艷。
賴坤豪說:「這是改良成功的新品種,它的名字叫『春峰』葡萄,產
期比溫室早春葡萄晚一點,但比一般巨峰葡萄早1個月,錯開巨峰葡
萄的盛產季節和颱風豪雨期,賣相和甜度都非常好,可以增加收益。
」
賴坤豪是大村葡萄產銷班第21班的創班班長,前年10月,他取得授權
,把經營的8分多巨峰葡萄園,全部改種春峰葡萄,是台灣第一位,
也是目前唯一栽種春峰葡萄的果農;今年5月6日開始採收上市,零售
價每公斤約150元。
春峰葡萄,是行政院農委會農業試驗所歐錫坤博士花12年時間研究,
前年4月間才成功取得品種權的新葡萄,也是農試所育成的台灣第一
個鮮食葡萄新品種,原名「台農1號」。
昨天歐錫坤專程到大村鄉農會為賴坤豪站台代言,歐博士說,目前台
灣鮮食葡萄幾乎都是巨峰葡萄,面積約2300公頃,占95%,以致風味
單一,春峰葡萄可以突破巨峰葡萄面臨消費季節和消費層難以擴展的
問題。
歐博士指出,春峰葡萄1年2收,果實橢圓形,平均果重約8、9公克,
甜度18度以上,酸度低,果肉口感香甜濃郁,風味佳,夏果採收比巨
峰早約3星期,冬果早約2星期。