芭樂價格直直落，彰化縣政府買下60噸，提供全縣國中小學生食用，或許有家長會嫌，「又把學生當傾銷對象」，其實這是行銷芭樂最好的機會教育。

如同彰化縣率先推動國中小學「周一無肉日」，每周一的學生午餐不提供肉製品。每周只有一餐不吃肉，占一周用餐次數不到20分之1，況且吃素的這一餐，菜色經營養師精心調配，絕不用擔心營養不均衡。

家庭教育理應是人一生中學習來源的根本，但因進入工商業社會，學校的教育功能早超越家庭。每周一餐不吃肉，要量化成對節能減碳的幫助並不難，但真正的意義在於這15萬名國中小學生，可藉此身體力行節能減碳，進而影響家人，帶來的效益將無法量化。

請學生吃芭樂也一樣，或許學生過去不知道芭樂也是彰化特產，不知道芭樂一年四季都有，不知道芭樂含有哪些營養素，所以當芭樂送到學生手中時，老師們要講的不僅是「縣政府送的」，更應該藉此機會教育，幫助學生認識芭樂；況且吃的是本地芭樂，縮短食物里程，又為減碳加分，也是事件行銷的最佳範例。（記者唐復年）