台北的牛肉麵節，帶動全台牛肉麵風潮，延續數年不間斷；台中的爌肉飯節，照片直攻大報頭版；彰化縣主導的肉圓節，有這種能耐嗎？目前看起來，力道還是差一截。

來到彰化縣，「彰化肉圓」的招牌隨處可見，更曾登上國宴，絕對是彰化縣端得上檯面的美食之一。去年彰化縣政府主辦第一屆肉圓節，熱鬧好一陣子，第一名被外縣市拿走，於是有民代批評縣府花大錢卻為人作嫁。

同樣的問題，今年也有議員提出此質疑，甚至有人要縣府，「想辦法把第一名留在彰化就對了。」反觀台北的牛肉麵節，廣邀縣市首長PK賽，台中爌肉飯節也非台中店家奪魁，雖然議員不是主辦單位，但這種心態，總是顯得狹隘。

再談宣傳，今年肉圓節11月初展開，主辦單位只重視網路行銷，迄今仍無實體宣傳作為，在網路以外的傳播媒體曝光內容，不是「業者抵制」，就是「議員質疑」，連去年得獎者也小有抱怨，「遲不見宣傳布條」。

去年冠軍落在外縣市，主辦單位認為，「輸在沒有精美瓷盤」，沒錯，這就是包裝。你有再好的餡料，卻不懂行銷與包裝，也怕冠軍落到別人家，又怎能落實縣長卓伯源最愛說的，「彰化走出去、世界走進來」呢？（記者唐復年）