每次規劃露營行程，最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡，有現成的廚房設備和齊全的食材；在戶外，一切都得精打細算。

首先，必須考量到食材的保鮮問題，特別是夏天，稍不注意就可能導致食材變質。

而空間有限，我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡，還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇，既要簡單易煮，又要符合大家的口味，才能在戶外快速完成一道美味的料理。

在有限的水源下清洗食材和餐具，也讓我得更加注意用水的節省。

以前光是備料，大概超市就買扛一堆東西回來，真的非常辛苦，這次的露營人數比之前多，大概3個家庭的人次，雖然食材可以分散給大家準備，但是事前處理(切菜，清洗)真的很繁瑣

所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理，第一選擇就是火鍋啦；畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好，非常簡單，不用過腦，但是湯頭這件事就真的很看功力，所以就上網做了一些功課，發現可以滿足10人以上的鍋物，踏輕似乎是一個不錯的選擇。

在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理，讓我非常好奇，他有四道別出心裁的鴨式火鍋，有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨，這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理，除了冬天必備的薑母鴨外，其他都是很具特色的鍋物料理。

我特地上網做了一些功課，想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後，我發現大家對踏輕的評價相當一致。

許多人都提到他們的湯底特別，冬天吃真的非常適合，而且不會過於油膩，這讓人即使吃完一整鍋，也不會感到負擔。而且，食材的新鮮度是大家稱讚的重點，尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配，讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜，這來自於食材本身的原味，而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心，就是他啦，這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦！

這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨，感覺是最符合大家口味，所以只要再準備一些蔬菜，就可以快速搞定啦。

這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿，外面有一個很大的露營廣場，整個環境都非常好，而且重點是沒有討厭的小黑蚊，就非常大推，而且帳篷用品，都已經架好，老闆服務真的很好

南投埔里足跡民宿相關聯繫方式

地址： 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號

預約住宿電話： 0921 313 067

在露營的當天，我負責準備餐具，朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨，說真的，料理一定要看使用說明，一定要先解凍，不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。

看看這個分量，我已經用了10人份的鍋子了，還是滿出來了，都比小朋友臉還要大，這邊我們少做一件事，解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮，整隻鴨下去煮太不明智瞭，光是等水滾，大家可能就要餓肚子了。

所以加熱到一半後，感覺鴨肉沒那麼硬，就放到砧板二次處理，不然烹煮太費時了

洋蔥鴨的份量真的沒話說，應該是鍋物中的巨無霸了，果然就如官網說的，整隻鴨下去調理，真心不騙。

大家坐在一旁圍成一圈，看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯，立刻露出滿足的笑容，直呼「這味道絕對是今天的露營之王！」

露營的樂趣不只是享受美景，更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時，所有人都迫不及待地舀了一碗，熱呼呼的湯頭暖入心脾，這一刻，我想，露營的幸福就是這麼簡單。

來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧

露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包

**外觀** 
洋蔥鴨的調理包打開後，搭配一整隻的鴨肉，湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃，洋蔥的味道小朋友也可以接受。

**鴨肉份量** 
鴨肉份量豐富且厚實，每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味，肉質細緻多汁，輕輕一咬，豐富的肉汁和，讓人忍不住一口接一口。更特別的是，踏輕將鴨肉處理得剛好，不僅軟嫩且不失彈性，，湯汁浸潤其中，整個口感層次瞬間升級。

**湯頭口感** 
湯頭非常柔和，洋蔥的甜味自然地融入湯底，帶來一種舒適的甘甜感，溫潤而不膩口，讓人不知不覺就喝了好幾碗。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜，這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面，建議搭配檸檬水，既能解膩又能增添一絲清爽感。

第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨，有了昨天的經驗，這次退冰後，有先稍微分解整隻鴨下去煮，畢竟人總是要有學習能力的啦XD

說實話，這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁，煮的時候香氣一飄散出去，連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來，好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時，陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來，朋友們調侃說，這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。

當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯，那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開，每一口都是享受，這樣的香氣和滋味，應該要再把這道胡椒鴨列入菜單，甚至可能吸引更多朋友一起來享用。

露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包

**外觀** 
胡椒鴨調理包打開後，整隻鴨的份量就是巨大，真的很適合露營大家圍爐一起吃，一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈，帶著淡淡的琥珀色，透著一股溫潤的胡椒香。

**鴨肉份量** 
鴨肉的份量相當大方，肉質鮮嫩，煮得剛剛好，不會過老，胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。

**湯頭口感** 
湯頭清爽而不過於厚重，胡椒的辛辣恰到好處，溫暖而不嗆，但是辣度的感覺因人而異，可能有的人會覺得稍辣，整體口感很適合冬天圍爐。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
建議搭配高麗菜和金針菇，這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分，推薦搭配一杯清香的烏龍茶，讓整體風味更加清新。

踏輕鍋物線上購物網站：

https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

這次的露營旅程，讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物，絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味，讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味，溫和卻令人難忘；而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛，那種隨風飄散的香氣，路過的營友應該都非常羨慕我們。

這次和朋友們一起到南投露營，一邊享受暖呼呼的火鍋，一邊聊著天，笑聲和濃濃的湯香交織在一起，讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景，更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營，絕對是讓人難以忘懷的回憶，而這兩道鍋物，真的超值得，份量大，多人一起享用真的超劃算，省去備料的時間，也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營，帶上更多美食，繼續這段美好的冒險。

踏輕洋蔥鴨湯底適合冬天露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻，但要讓整趟旅程更愉快，能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下，在微涼的山林夜晚，和親朋好友圍坐在帳篷旁，微風輕拂下，熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣，這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器！

為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇？首先，踏輕的調理包不僅方便攜帶，操作也超簡單，只需要熱水煮沸，就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你，踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖，洋蔥鴨的甘甜入味，再加上麻辣鴨的濃烈刺激，無論你是偏愛清爽湯底還是重口味，都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕胡椒鴨適合戶外煮食

除此之外，踏輕鍋物選用的都是新鮮食材，湯頭濃郁卻不油膩，讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時，溫度往往會較低，而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚，喝上一口辛香四溢的湯，暖流瞬間從胃部蔓延至全身，給你滿滿的能量。更棒的是，這些鍋物湯底不需要額外調味，天然的食材就能帶出豐富的層次感，不僅滿足了味蕾，也減少了準備的麻煩。踏輕洋蔥鴨露營火鍋分享

踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟，只需短短幾分鐘，就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁，一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物，保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊，踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離，讓歡笑與美食交織在一起。踏輕洋蔥鴨湯頭口感分析

還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎？立即選擇踏輕鍋物，讓你的露營之旅從此與眾不同，無論在哪裡，都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋！現在就行動，為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧！踏輕洋蔥鴨露營鍋物搭配

自隋以降，開科取士成為了定例。這對于讀書的士人來說，有了一個極盡榮光且最為干凈的進身之階。杏榜一點，便點開了人生另一重境界。杏花盛開，是自然物候，應時而發是天道所然。春滿乾坤杏花天，是士子們滿含熱望的春天。 何物動人？二月杏花八月桂。桂榜是秋闈，逢三年一大考，屬省考；二月杏，指第二年春闈會試，是國考，由禮部主持。杏榜題名，就與出人頭地僅一步之遙了。杏花，桃花，槐花，梨花等相繼怒放的絢盛，似乎就是為這一場出彩人生的盛宴天設地造出的一幅闊大而顯赫的背景。有謂“槐花黃，舉子忙”。青燈黃卷，懸梁刺骨。金榜題名，著實讓人覺得有點夢幻，舉國上下大江南北題名金榜僅止三四百人。紅樓夢里那個削尖了腦袋往上爬的賈雨村，風塵潦倒寄寓在葫蘆廟里做著他高中的感想：天上一輪才捧出，人間萬姓仰頭看，雖然把出人頭地想法他說得頗為直接透徹，但不掩這高懸明月的耀眼。 春闈，明清時一般在二月初九、十二、十五三場考試。唐人李中在其《送相里秀才之匡山國子監》詩里說，“業成早赴春闈約，要使嘉名海內聞。”十年寒窗無人問，一舉成名天下知，光耀門楣，光宗耀祖。元朝無名氏雜劇《龐涓夜走馬陵道》說得就更直接露骨。說“學成文武藝，貨與帝王家”。“貨”就是價值，人生一次最大的買賣。平步青云，縱橫天下，建金石功留不朽名；“貨”就是治國安邦，經邦濟世的價值。子貢曰：“有美玉于斯，韞櫝而藏諸？求善賈而沽諸？”子曰：“沽之哉！沽之哉！我待賈者也。”（《論語·子罕》）萬世師表的孔子一生不也在尋找實現政治理想的門徑。五代·王定保《唐摭言》卷一：“私幸端門，見新進士綴行而出，喜曰：‘天下英雄入吾彀中矣！’”唐太宗李世民私自去視察御史府（進士考試的地方），看到許多新中進士魚貫而出，便得意的說道：“天下英雄，入吾彀中矣。”科舉對士人來說是進身之階，對皇家來說是為國取士延攬英才。總之，金榜題名乃人生大快事。 孟郊殿試高中，寫下他對這個二月杏花天的千古留言。唐·孟郊《登科后》詩：“昔日齷齪不足夸，今朝放蕩思無涯。春風得意馬蹄疾，一日看盡長安花。”對于一個四十六七的老考生來說，近于瘋狂的高興是可想而知的。生活的困頓思想上的包袱，落第郁結的悶氣都因高中隨風而散。這個春天，必然成為他生命中的一個里程碑。春風得意，是他給我們這個春天的贈語。如你所知，有科場的春風得意，就有名落孫山失意。今天看來，唐詩人張繼科場失意之作，恰成了寒山寺的一張燙手的宣傳名片，寒山寺也拜其所賜。“月落烏啼霜滿天，江楓漁火對愁眠。姑蘇城外寒山寺，夜半鐘聲到客船。”漂泊的小舟，失意糾纏的未眠夜，烏啼的悲涼，滿天的霜華，江楓凄然有聲，漁火在黑夜中明滅，還有那夜半鐘聲的清寥，無一不蘊含著落第的萬千愁緒。 不管得失意，也無論喜與悲。這個春暖花開，桃紅柳綠二月天，對于古代士人來說，是生命蓬勃的春天。綠楊煙外曉寒輕，紅杏桃頭春意鬧，在這個熱鬧火紅的春天，愿我們都能熱情擁抱屬于自己的春天，做一個有向往的人，不負韶華。等閑識得東風面，萬紫千紅總是春。也愿我們在生機勃勃的春天有新活力、新希望，不懈怠，不頹廢。春天，希望在綻放。 >>>更多美文：散文隨筆

在我家的抽屜里存放這一張試卷，一張只有90分的試卷，每次看到它，我都會感受到一股無形的力量。 那是四年級的一次月考，老師試卷一發下來，同學們就迫不及待地答起題，有的冥思苦想，有的奮筆疾書。我也不甘示弱，在試卷上飛快地寫著，一道接著一道，勢如破竹。可是，我寫著寫著，突然遇到了一塊“絆腳石”，我絞盡腦汁都沒想出解題思路來。于是，我用眼睛瞟了一眼我的旁邊，發現我的同桌竟然做了這題！我開始焦急萬分，可越著急思路越亂，這時一個念頭在我腦海閃過：何不趁老師不注意的時候偷看同桌的答案呢？這時我只要伸伸懶腰或歪歪頭就可以把同桌的答案看得一清二楚。可我能這樣做嗎？此時此刻我仿佛聽到兩個聲音在打斗！一個說：“這一題可是10分呀！也許你拿了這個10分，就是全班第一了！”另一個聲音又說：“你不能去看！作弊是不對的行為。就算你拿了滿分，那也是自欺欺人！何況你還是班干部，不能帶頭作弊。”面對這些誘惑，最后我決定了…… 第二天早上，老師把卷子發了下來，我是90分，全班第二，而我的同桌是100分。可我一點都不難過，雖然我不是100分，但是我覺得這個90分比100分更珍貴！正如美國的富蘭克林說過的一句話：“失足，你可以馬上恢復站立；失信，你也許永難挽回！” >>>更多美文：感悟

長壽是一個永恒的話題。在古代，為了長生不老，國王們煉制了酏劑。在現代，為了長壽，人們選擇吃一些保健品。其實人能否長壽主要和兩個方面有關:一方面是基因，有長壽基因的人容易長壽；另一方面與習慣有關，有良好的習慣，樂觀的態度，追求目標，以及實現目標的規劃和行動。如果你每天都過著忙碌的生活，你會更健康，自然會活得更久。 中國新聞漫畫大師方成先生逝世，享年100歲。這位老人與漫畫有著70多年的淵源，創作了大量的漫畫和散文。晚年，他仍然堅持寫作，思維非常敏捷。即使在93歲的時候，他也能每天在自己的電腦上打字和寫傳記。許多人問他如何保持健康。他寫了一首打油詩，里面有騎自行車的自畫像。詩曰:“生活一向正常，騎自行車，畫畫，寫文章。健康靠一個字——忙！” 忙碌是這些百歲老人保持健康的秘訣！“忙”的確是世界上很多“大師級”人物的保健。比如中國著名建筑師裴設計的蘇州博物館和盧浮宮玻璃金字塔，今年已經101歲了；著名教育家徐中玉主編、創作了《大學語文》教材和課程，今年103歲；漢語拼音之父周有光，112歲；作家羅紅被錢鐘書稱為“真正的天才”和“真正的小說家”，享年107歲；“國學大師”、著名學者季羨林，98歲；巴金101歲，馬寅初101歲，錢學森98歲...這些“大師”的長壽讓無數人羨慕不已。 國內外學者一致認為，老年人不僅要保持良好的生活習慣，而且要盡可能地動腦、用手。因為生命在于運動，而生命首先在于大腦的運動。人體的衰老是從大腦開始的。古今中外的大量數據證明，一生勤于學習、勤于思考的腦力勞動者，壽命更長。原因是勤奮可以防止腦細胞衰老，延緩腦萎縮，協調全身各個器官的生理功能，從而起到延年益壽的作用。 俗話說。大腦害怕不使用它。我害怕不動。人們用腦越多，用得就越多。日本的松澤大樹教授通過x光斷層掃描發現了210個人類腦細胞。人的大腦開始萎縮，空洞增大，也就是智力下降，一般在40歲以后。然而，經常用腦的人腦萎縮少，腦洞體積小。英國神經生理學家查爾斯和米勒的研究證明，一個人的大腦接受訓練的時間越少，衰老的速度就越快。但人腦緊張有序的工作，開始的越早，持續的時間越長，舊細胞的衰老速度就越慢。國外學者也通過實驗表明，積極從事腦力勞動的人。腦細胞越發達，衰老進程越慢。 有目標的老人更健康 中國老年學學會老年心理專業委員會秘書長楊平說:“有目標的生活確實讓老年人看起來更年輕。大量研究表明，設定人生目標可以減緩衰老。 老年缺乏目標和計劃，是老年人生活渾渾噩噩的主要原因之一。無論在城市還是在農村，許多老年人都把日常生活消磨在消磨時間上。他們要么在家看電視，坐在墻下發呆，和鄰居親戚打麻將，要么整天忙著做飯照顧孫子孫女。他們似乎每天都很忙，但內心并不充實。至于生活重心，很多老人都想多陪陪孩子，但很多年輕人離家遠，或者忙于事業和小家庭而忽略了自己的感受。這些都會讓老年人覺得自己沒有人生目標，進而失去對生活的熱情。但是，一些患有慢性病的老年人行動不便，整天呆在家里。他們甚至覺得生活缺乏動力和樂趣，甚至覺得自己是家庭和社會的負擔。 人生目標之所以對幸福晚年有深遠的影響，首先是因為有目標可以豐富人的生活，獲得社會支持，避免心理危機。科學研究表明，沒有人生目標、缺乏行動力的人更容易患上抑郁癥，甚至自殺。有目標的老人不會因為失落感或失敗感而頹廢，但可以積極向子女、親友、鄰居尋求心理支持。其次，有人生目標的人會給自己一些壓力，使人的心態更加積極，可以促進免疫功能。有了目標也會讓生活變得緊張而充實，減少利用空虛和孤獨的機會，緩解情緒，降低患心腦血管疾病的概率。最后，有目標的老年人的福祉將得到改善。尤其是那些已經定下人生規劃的老人，當目標一個個實現時，巨大的滿足感讓他們實現了自己的價值，提高了生活質量。 將目標付諸行動是關鍵 日本的一項研究發現，有目標并積極付諸實踐的人過早死亡的風險比其他人低50%。密歇根大學的埃里克？金博士發現，生活目標更強的老年人，健康保健意識更強。弗吉尼亞大學心理學教授喬治？梅森評論說，有目標的人希望健康長壽，所以他們更注重保持身體健康，享受有意義的生活。美國芝加哥拉什大學醫學中心的一項研究發現，有強烈生活目標的老年人患大面積腦梗死的可能性降低了44%。 華中科技大學同濟醫學院心理系的一項調查顯示，近80%的老年人從未想過規劃自己的晚年生活，而只有不到20%的老年人計劃規劃自己的晚年生活，但只有一名成年人真正付諸實踐。有些老人對自己的生活有很大的投入，但他們懷疑自己，因為一些原因或困難而放棄。部分老年人踴躍參加技術培訓，但因缺乏毅力或對家務與學習的關系處理不好而放棄。 過好充實忙碌的每一天 長壽名人是怎樣的生活？90歲那年，貝聿銘孜孜不倦地設計蘇州博物館。工作對他來說也是一種幸福。他笑著稱自己為“努力工作者”。到了蘇州，他每天都埋在工地里，有時忙到凌晨。他通常在博物館呆八個多小時，仔細考慮每一個細節。 徐中玉的學徒們已經到了退休年齡，他們都是文化界的領軍人物。他仍然忙于自己的工作。這么滿的賽程，體力允許嗎？面對記者的提問，老人道出了健康秘訣:“我習慣7點起床，散步健身，工作健腦。繼續走，繼續工作！” 羅紅的養生之道也有“忙”字:每天早上5點起床，洗漱后6點準時聽早間新聞。早上看報看書，午飯后小睡幾分鐘，一般不超過一個小時，起床后構思寫作。80年來，我一直寫個沒完，到了100歲的時候，我的思路還是很清晰的。 季羨林，他書房的燈會在凌晨4點左右亮。他說:“起來，這樣你就可以去上班了！”算上，九十多歲的他每天工作十幾個小時。 被譽為“漢語拼音之父”的周有光在《人民日報海外版》上寫道:“我85歲離開辦公室，回到家里的小書房，看報、看書、寫文章。” 齊白石也是一個信奉“忙”的名人。他要求自己每天畫一些畫。他的信條是:“不要讓一天自由。”

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