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| 2024/01/18 07:17:29瀏覽39｜回應0｜推薦0 | ||||||||||||||||
刁民酸菜魚 VS 踏輕酸菜魚：小玉的味蕾大評比！嗨嗨，大家好！小玉我又來了～最近身邊的朋友都在瘋「酸菜魚」，說真的，我也超愛啦！所以我決定探訪市面上最火紅的「刁民酸菜魚」與「踏輕酸菜魚」，給大家一個最真實的試吃比較。 首先，踏輕的酸菜有一種獨特的清新，像是初春的微風，吃進嘴裡整個人都覺得舒暢。而魚肉的嫩滑更是令我驚艷，真的每一口都想再來一次！ 而對於刁民呢，他家的酸菜魚味道偏濃郁，有種鄉村自家泡製的感覺，超有古早味！魚肉部分也很扎實，每一口都能嚐到滿滿的肉感。 不過說到口味選擇，刁民的選擇比較多一些，每一次去都可以試試不同的口味，真的是適合喜歡嘗鮮的我～ 什麼是酸菜魚？
酸菜魚這道料理不只有滑嫩的魚肉，那獨有的酸辣湯頭更是一絕！ 這道魚真的是來自於重慶！起源於渝派川菜，滋味獨特，有點微辣但卻又不會覺得膩。每一口都讓人忍不住再來一口！ 一般人要還原這道菜，流程是真的複雜，想要做出這樣的美味，光是食材的選擇就非常複雜！ 鮮魚：選擇草魚的中段最佳，因為那裡的肉質多而且刺少，而且過油之後再烹煮會更嫩滑。 這些步驟小玉我看的頭都暈了，所以直接買成品回來簡單料理一下就好啦 接下來就由我來比較目前市面上各自雄踞山頭的「刁民酸菜魚」與「踏輕酸菜魚」，來比較兩家各自的特色，各位看官可以根據你的喜好選擇就對了！ 但如果小玉要挑一家的話...嘻嘻，那就要看我的完整評比囉！趕緊繼續看下去吧～ 踏輕酸菜魚試吃報告 踏輕酸菜魚方便的地方就是可以直接買回家，自己烹飪，尤其小玉家裡有一個老媽在，交給他就對了，原本小玉對於酸辣的東西就比較愛好，也是抱著嘗試的心情來試試！ 踏輕酸菜魚的湯底特色首先，那自家製的酸菜湯底真的讓人驚艷！一開始喝，有點點的酸味，然後辣味就跟著上來，還有那麻麻的感覺喔！嘻嘻，不過論油和鹹的部分就不太明顯啦，所以完全不會覺得膩口。我以前吃過的酸湯、酸菜魚比起來，這家真的是更耐吃！💕 尤其它們的酸菜完全不用添加物醃製喔，只有用鹽，超級天然的啦！而且喝起來的酸味超級溫和，還能品嚐到那原始的芥菜鮮甜，超級無敵好喝！💕 我知道很多人都不太能接受太重的酸、辣、鹹、油的口感，但踏輕酸菜魚的調味真的剛剛好，對我來說超級好吃！ 踏輕酸菜魚的魚肉鮮度再來說說魚肉～是有帶皮的那種喔！魚肉超滑、皮有點Q，每一口都能品嚐到魚的鮮甜。而且魚肉真的好多好多，份量超足，兩人分享剛剛好，價格還很可愛喔！ 再來是他們用邱家兄弟生態養殖的鱸魚熬煮的湯，口感真的有深度、有層次，讓我真的是一口接一口，停不下來！ 那魚肉部分，他們用的是脆口的烏鱧魚片，而且喔，他們不用裹粉、也不用粉漿去增加重量，超級實在的！ 那白肉的部分真的像我喜歡的酸菜白肉鍋，嫩嫩的，再配上那又酸又辣的湯汁，完美啊！尤其可以聞到一絲的桂花香，我都快醉了~~~ 踏輕酸菜魚的門市位置★遠東百貨-信義A13店★
購物網站： 刁民酸菜魚試吃報告前幾天我跟姐妹淘去了超夯的「刁民酸菜魚崇德店」，妳知道嗎，人超多的啦！我們選擇了下午三點多去，但竟然還是等了一個多小時，差點讓我和姐妹們累壞了，接近五點才進去喔！
店家是兩層樓的獨楝建築，裝潢風格超級有特色！牆上寫的「不當愚民當刁民」和「刁民我驕傲」真的好有個性，感覺很潮很年輕！ 當我們坐下來，座位真的很寬敞舒適，我們就坐在二樓。 我們這次點的是秘罈酸菜魚(中盛)，真的，當魚端上桌，那個盤子超級美，白底藍字，我馬上拍了好多照！
不過我個人不太喜歡油條，所以幾乎都挑掉了！ 刁民酸菜魚的湯底特色那個香濃的龍骨高湯底，搭配上滑溜溜的豬五花，還有我最愛的寬冬粉和木耳、金針菇呢！而且魚片川燙得恰到好處，軟嫩得讓人忍不住想多吃幾片。最後，那一淋的刁民特有的花椒油，瞬間讓整個鍋物的味道飛起來！真的是太迷人了啦！✨🍲 刁民酸菜魚的魚肉鮮度魚片吃起來真的Q彈又滑嫩，還有魚皮的膠質，酸度也剛剛好。不過我們還加了一些其他配料，像豬肉片、金針菇等，這樣才有吃鍋的感覺。 踏輕酸菜魚與刁民酸菜魚的終極結論評比
踏輕與刁民的酸菜魚，每家都有其獨特之處和風味。踏輕的湯底口感細緻且醇厚，配合其特有的酸菜來源，使得每一口都有著深厚的味蕾體驗。 而刁民的魚肉部位和配方工法也給人留下了深刻的印象，使得湯底、魚肉和酸菜完美結合。 不過，在多方面的比較後，個人覺得踏輕酸菜魚略勝一籌，不僅在口感上更為協調，連整體的食材搭配也更具巧思。當然，選擇哪一家還是取決於個人的口味喜好，但踏輕酸菜魚確實值得一試。 臺中酸菜魚推薦身處於這繁忙的時代，我們常常渴望找到那份源自記憶深處的味覺慰藉。踏輕酸菜魚，正是這種慰藉的完美詮釋。它將酸菜的開胃與新鮮魚肉的嫩滑結合，為我們呈現一道既具有傳統風味又帶有現代創意的料理。 當你品嚐踏輕酸菜魚的每一口，都能感受到那濃厚的魚湯和酸菜帶來的獨特酸香，仿佛置身於一場味蕾的盛宴。這不僅僅是一道菜，而是一段故事，一份記憶，一次與家人朋友的共聚時光。新竹酸菜魚推薦 踏輕以其獨特的烹飪手法和精選食材，確保了每一位消費者都能享受到這道料理的最佳品質。而它為忙碌的都市人提供的便捷與效率，更讓這美味成為日常生活中的一部分，無需花費過多時間便能品呚家的味道。酸菜魚評比 結語，踏輕酸菜魚不只是味蕾上的盛宴，更是心靈的慰藉。在這充滿變動的都市節奏中，它為我們提供了一個停下來的理由，讓我們與摯愛的人共同分享這份獨特的美味，並回味那些美好的回憶。讓踏輕酸菜魚成為你生活中的一道亮麗風景，帶給你無盡的幸福與滿足。永和踏輕酸菜魚推薦 母親的遺憾 文/石磊 我的母親是一位典型的純樸女性，她一生雖未成就一番大業，但她那任勞任怨、勤儉持家的品德和她那憨厚要強、遇事不服輸的精神讓我一輩子懷念和敬佩！ 母親年輕的時候，為支持父親參加抗日干革命工作，自己默默地承擔起所有的家務。上有公婆，下有兒女，還有幾分土地，家里家外的大事小情都要靠她來打理。父親去世早，母親雖然有一點微薄的撫恤金，但很難維持整個家庭的正常開銷，母親只好外出做工掙錢補貼家用。是母親省吃儉用把我們姐弟四人拉扯長大，撫養成人。 母親經常跟我們提起她一輩子感覺最遺憾的一件事情：她在父親工作過的商業局下屬單位——煤球廠做了十幾年的家屬工。但到了有家屬轉正的機會時，卻失去了那次唯一的機會，沒能成為國家正式職工。 事情是這樣的：“文革”前，我父親是德州市（現在的德城區）商業局的黨委書記、局長。“文革”期間，父親被造反派打成“走資派”，時常進行批斗。他為此重病纏身，在家臥床不起。母親看在眼里，疼在心里，辭去了已經十幾年工齡的工作，回家專心照顧父親。也就是在這段時間里，國家有政策給夠年限、夠條件的家屬工轉為正式職工。當時單位也派人到我家征求父母的意見，來人看見我父親的病情后，還對母親說：“如果暫時上不了班，單位可破例先轉正，等局長病情好轉后，繼續上班就是了，不然就失去這次轉正的機會了。”父親明白，人家這樣說，也是看自己這個局長是煤球廠直接領導的面子。他堅決不同意這樣做。父親對母親說：“不要管我了，還是回單位上班去吧，別讓單位為我給你留轉正名額。咱可不能搞這個特殊。要不去上班，要不就辭職在家，反正不能讓單位的同志為難！” 母親看著重病在床的父親為了難：要人？還是要工作？兩頭都舍不得，但必須放棄一樣。最后，母親經過思想斗爭，還是選擇了照顧父親，回絕了單位轉正的事情，為的是讓父親身體好起來，讓我們能有個完整的家！結果一年后，父親病情加重，早早離開了人世。而在這段時間里，母親單位家屬工轉正的工作也已經結束。因此母親失去了做國家正式職工的機會，也失去了以后退休領取養老金的資格，這也成為母親一生中感覺最遺憾的事情！ 看見和自己一起工作過的同事都被轉為正式職工，而且到了退休年齡還拿到了固定的養老金，母親對我們說：“在那種情況下，我只能選擇照顧你父親，希望他多活幾年……雖然感覺遺憾，但我從不后悔。” 料理完父親的后事，母親到我們住的街道生產組做零工。因為工作突出，又是個熱心腸，很快她便被選進了街道居委會擔任婦女主任，還兼任街道的人民調解員工作。直到現在，過去的老街坊見到我，只要提起母親，他們都豎起大拇指說：“那老太太真是個大好人，平時看著少言寡語，做起事情不辭辛苦，說得別人口服心服！她是我們這街道上的和事佬，我們都很想念她！” 聽著人們對母親的評價，母親的音容笑貌再次出現我的眼前。現在我也已經退休多年，步入了子孫三代的老年人行列，每月拿著養老金，每天接送孫子孫女上學，過著不愁吃不愁喝的晚年生活，是多么幸福啊！高興之余，我總會想起天堂里的母親！ 今年是母親93周歲誕辰，愿善良堅強的她在天國安好。 永遠的遺憾 文/于永明 去日苦多，又是一年父親節。從沒過一次像樣的父親節，這也成了我揮之不去的心病。 老人倒是理解，常叮囑我，只要在外干好工作，比什么都強，什么禮物不禮物的，他不需要。早就和父親約好，等下一個父親節補上禮物，到時爺倆多喝點。可是，老人家匆匆就走了，到底沒補上。 時常不自覺地想起父親，他的音容笑貌，舉手投足，生活的點點滴滴。 八年前，我帶著老婆孩子來到現在的工作地，一直忘不了那令我揪心的瞬間，當把東西裝上車，準備要走的時候，父親滿眼噙淚，蹲縮在地上，顧不了親戚朋友在場的勸說，抽噎著，許久緩不過神來。當時我心里陣陣酸楚，只恨自己沒本事，給不了父親想要的安穩。 老人深知，這一離開，就意味著以后的日子將聚少離多，甚至一兩年也見不上一面。以前，在老家上班時，每逢周末，爺倆對坐，炒上幾個雞蛋，甚至一盤花生米，黃瓜蘸醬就是酒肴，喝得云里來霧里去，感覺特美。 父親愛喝點，“今日有酒今日醉，喜看明日氣象新”，老人家最喜歡這幅對聯，每當過年寫對聯，這句是必須要有的。父親年輕的時候就在家門口種了棵槐樹，“門口有棵槐，錢不掙自來。”他對這話深信不疑，看得出老人家迷信，隨性。 我記事的時候，正是日子緊的年月，家里吃葷的時候，父親總是靠到最后，看我們吃的差不多了，才收拾那雞頭雞腚、魚頭魚尾的。父親從沒打罵過我，連大嗓門說我的時候也沒有，父親善良敦厚，待人溫和，村里老少爺們找他幫忙，只要幫的上，自家的小麥在地里掉了頭，也要先忙活別人的活。 高考結束那年，我出了一次車禍，當時，父親知道后，在搶救室的門口癱倒了，嘴里翻來覆去喊著，“怎么不讓我替呢？”當看到我沒有生命危險時，父親臉上舒展了許多，在我床前，像個孩童一樣，擺弄床邊的被單。我更加體會到自己在父親心中的位置。 父親突然的離世，我頓覺依靠的大山轟然倒塌，再也見不到父親溫厚的面容，只能在記憶里摸索。 留有遺憾在蘇州 文/韓國光 1981年年底，我從蚌埠換上軍裝戴上紅花即踏入了軍人的行列。封閉的專列經過一夜的顛簸，次日清晨停在一個根本想不到的地方——蘇州車站。“上有天堂，下有蘇杭”。就在我拎起背包美滋滋地做起美夢時，一輛軍車卻將我們拉到了偏僻的新兵營。 營房就緊挨著古運河，與“夜半鐘聲到客船”的寒山寺隔水相望。當時想，當兵雖不在市區但逛逛蘇州園林的機會還應該有的。誰知，新兵營有令在先，集訓三個月內一律不準請假外出。 乍冷的初冬，尤其對初次離開父母的我來說，或許更容易想家。好在新兵訓練是緊張的，疲憊的身骨里已容不了過多的風雅與浪漫，只是逢至休息思緒便會沿著波光粼粼的河面蜿蜒伸展，在想過家鄉后目光移向營房的東南方向，去想象一下蘇州城內的繁華景致。 這樣的日子里我時常拎一小凳或干脆坐在砌有石階的運河邊，看來往船只行駛奔忙。并不寬廣的運河里多是運貨的機帆船，“撲通撲通”的散著油煙，排開層浪，成列成隊的相互追逐著；遇有旅游輪渡時，我便站起眺望，那時而鳴著長笛乳白色的游輪甲板前多站著幾個外國游客，手持著“長炮”望遠鏡四處了望著，有時他們還高興地朝這邊揮揮手，我出于禮貌也揚手回應一下。 但更讓人心旌搖動的或許仍是運河對岸的姑蘇風光，她就像一位從未謀面的相思情人，難免會讓我們魂縈夢繞。可這份期待也常常促使我們安心練兵，新兵營里給大伙鼓勁的一句話就是：“哪個班練好了就先逛蘇州！” 我所在的三排七班班長是一位參加過對越自衛反擊戰的湖北老兵，矮瘦的個頭卻閃著一雙嚴峻的眼神。他訓練場上腰帶一扎，班里人都立馬敬畏幾分。他說當兵六七年了，不說城里街道沒有弄清，甚至像拙政園這樣大的園林也從沒去過。說得真有點不可置信。 然而，新兵營規定再嚴，跨入城區邊緣的機會還是有的，那便是沿著楓橋西路每周一次去團部洗澡。團部坐落于“西園”園林的對面，星期天各新兵連須按時間先后整隊出發，我們這時背上挎包走起路都有著勁頭。從營房出來向南拐過一道彎路翻過江橋即是“寒山寺”。那粉著黃墻黛瓦、青煙繚繞的古剎，常吸引著大家不由地側目而視，但一聲高昂的口令聲卻又使隊伍變得整齊起來。在洗澡的路上可能還會飄著淡淡的雨雪，輕輕拍打著頭頂的樹葉、敲擊著路邊河道的烏蓬船上、篩落水面發出“沙沙”的天簌之聲。這種不經意的欣賞也是一種享受。 冬日三個月的新兵生活中，部隊外出訓練時只順便去過一個景點。地方在更為偏郊的橫塘——唐伯虎墓的不遠處，橫塘水極清，綠得像孔雀藍一般，讓人對蘇州城內的小橋流水更勾起一些聯想。但可惜新兵集訓結束的第二天，我和許多戰友就被分到了皖南的廣德山區，就這樣看了幾眼運河便帶著幾分遺憾戀戀不舍地離開了蘇州。 遺憾才是回憶里的最美 文/以筆為劍行走江湖 “人生若只如初見，何事秋風悲畫扇”，每次讀到這句詩時，心頭總會泛起一陣酸澀。如果當初不曾見過他，認識他，或許就不會有之后那段漫長歲月的不舍與想念。如若不是學校發起這次征文活動，那一段塵封在心底的往事，我想我再也不會向旁人提及。 2010年9月12日，那是一個初秋時節的下午，沒有風，但卻有那么一絲寒冷。西區教學主樓304教室走進來一位異樣的男生，金黃的頭發，高挑的個頭，白皙的皮膚，藍色的眼睛，他的出現就像冬日里溫暖的陽光，一下子輻射到我全身四周。哇，好帥呀！那一瞬間，我覺得自己就是一個徹頭徹尾的花癡。 他是我人生中近距離遇見到的第一個外國人，那種好奇、興奮、激動簡直無法言說。他在教室的前排坐下，而我當時就在他身后兩排的位置上，出于想要仔細觀察的心理，我悄無聲息地移到了他的身后。接下來的一個多小時我內心翻江倒海，無數次想要和他進行交流，卻又羞于開口。后來，我終于鼓起勇氣說了句“Hi!I want to know about you.” 我聽著從自己嘴里冒出來的發音極不標準的英語，臉漲得通紅，聲音似乎都在發抖。而這時，他轉過身來，略帶微笑，極其自然地回應我“Hi!Nice to meet you.”或許因為教室里本沒有幾個人，我慢慢地放松下來，開始與他進行簡單的對話。我敢保證那一個下午是我學英語以來第一次大規模的實踐，我竭盡全力從大腦現有的詞匯中搜羅單詞，勉強拼成句子來滿足自己的表達。盡管溝通很費力，但我特別開心，特別滿足。 那一個下午，我了解到他是俄羅斯人，24歲，來齊齊哈爾大學國際交流學院學習漢語，也作為外教身份與我們切磋外語。我們相互留了聯系方式，還一起去學校湖邊的餐館吃了晚飯。接下來的一段日子，幾次接觸之后，我對他有了更多的了解，對那個和我們社會文化迥然不同的國家也有了更多的了解。雖然我們來自不同的國家，有著不一樣的外形氣質，甚至語言上也存在溝通的障礙，但這一切并沒有阻止兩顆年輕的心彼此日漸靠攏。 雖然中西方文化均散發著各自獨特的魅力，但它們卻同樣保有著傳統的人文情懷和人與人之間的真摯感情。就在這兩個多月的相識中，我發現自己喜歡上他了。我喜歡看他偶爾表現出與年齡不相符的純真，喜歡聽他講他們國家的種種風俗人情和文化特色。可很多時候，他并不理解我的表達，更不明白我的心思，也許是地域和文化的差異，中國社會的人情世故他真的不懂，中國女孩的戀愛心理他更不會揣測。 時間如白駒過隙，半年的光陰就在我們嘰嘰喳喳的邊學邊鬧中過去了，眼看著他來中國交流學習的日子即將到期，一時間我竟心亂如麻。我想在他走之前向他坦白我的情感，可是然后呢？即便我有情他有義，可當面對異國之戀時，我們之間能有看得見的未來嗎？又或許，在人家心里根本就只是把我當好朋友，一切都只是我自作多情而已。幾個晚上，我都是輾轉難眠，內心糾結，因為不知道到底要不要告訴他我心里的話。 就在我毅然地決定向他坦言我內心真實的情感時，他用悄然的離去回絕了我，令我沒想到的是，我們竟然連最后一句告別都沒有機會當面說。他回俄羅斯了，走的那么匆忙，走的那么決絕，一句話也沒有留下來。我揣著那封抹了又寫，寫了又抹的書信，一個人站在學校后湖邊遠遠地眺望他所在城市的方向，那一刻我已深知，今日一別，便是后會無期。 兩年后，我也從齊齊哈爾大學畢業了，雖然我不知道我們今生是否有緣再見，但是我知道，在這個世界的某兩個地方，我和他都會為彼此祈福。忘不了那一年的那個下午，他剛踏進教室時的那個閃亮瞬間，仿佛置身于絢爛艷麗的桃花園，沉寂了許久的熱情一下子就被激發起來。很多時候，人與人之間的關系就像是線，有些是相交線，會短暫相交，然后長久的遠離；而有些是平行線，總是遙遙相望，即使靠得再近，也只是平靜的走在自己的軌跡上，彼此淡然，無多交集。 不經意的轉身，我們的當時已成為了曾經，相信你我都不會忘記曾經的夢，而我的夢中依舊有你的身影。其實，我們從未真正走遠，因為在心里的某個角落里，永遠都記得那么一個人。時光匆匆，青春不再，也許只有經歷過，面對過，才能留下回味，擁有積淀。感謝你，讓我在最美的時光里有了這場遇見，無論我們最后生疏到什么樣子，曾經對你的好，我都是認真的。我們之間的那段經歷，就像是成長旅途中的一場春雨，溫潤了我的整個靈魂，愿遠在異國他鄉的你，一切安好。 來往皆是客，聚散總有緣，我們每個人總會經歷很多的曲終人散。憶往昔匆匆，念未來遙遙，提筆寫起五年前的故事，心情終不免有些憂傷，或許有些事只適合在心里去想，有些事只能在心底默念，那些令你心情悸動的，都是你自己內心所感受到的。那一次的分別，注定又成為我們的另一個開始。你走了，其實我大可不必難過，因為有朝一日我總會明白，留下的不一定就是永恒。回首往事，記憶太多，而我想記住的也只是曾經在一起時那些美好的日子。 雖然我曾多次設想如果當初向你坦言了心聲，會不會就沒有后來的這個遺憾，但是現在看來，當初的一切都是生命最好的安排，因為遺憾才是回憶里的最美。 遺憾的幸福 文/查樂意 當青春跨過那道坎，也許所有的東西都成了過往云煙。青春注定是憂傷的，而這些憂傷恰恰賜予了最真實最美的回憶。 在那段匆匆歲月里我們留下的痕跡，對于有些人來說，執著是一種致命的毒藥。那種鍥而不舍不撞南墻不會頭，不見黃河不死心的倔勁終究讓自己傷的血痕累累。在此之前設想了N種與他相遇的方式，卻依然躲不過命運的捉弄。 那個人很明媚，永遠一副笑臉應對著任何人，也許當初的砰然心動只因他一對甜甜的酒窩。就像罌粟一般是我戒不掉的毒藥，一直毒入骨髓，然后慢慢枯零。 我在這里等著，也許某年某月的某一天與他不期而遇，而那時便是另一番景象，因為那時他攜手別人走到我的面前與我寒暄，而他至始至終都不會知道那段青蔥時光有一個女孩深深地喜歡過他，一直喜歡到心房筑起一道深深地圍墻，別人進不去，她也出不來。最好的相忘于江湖無非果斷的不想，不聽，不見。遺憾的終將會由另一半來補缺。 有些人是用來回憶的，而有些人卻是用來陪你攜手終老的，最終與之切合的那個人是上天給的最好的安排，因為所謂的命中注定已經早早的提前為你安排好了，誰也無法預知以后你會經歷些什么，遇到些什么人，能做的就是坦然自若。想過最浪漫的事就是有一個人靜靜地陪你到老。時光靜好，與君偕老。 古樹藤椅搖扇，洗衣齋飯育兒是這生最大的事業，平淡，簡單最原汁原味的姿態。 兩個人在一起的感覺就猶如散發著清香的柚子茶一般，唇齒清香又盈滿口腔的充盈感。然后在窗邊戴著老花鏡與他一起翻看過去舊照看外面的夕陽西下，風起塵落，落葉飄飛。所以有遺憾的人生才是最完整的人生，正是那一絲遺憾早就了后來的遠景與幸福，有失必有得說的也許正是此意。 >>>更多美文：好文章 櫻桃又紅了。 我看見，滿樹的櫻桃和母親的微笑，出現在陽光里。母親依然穿著青布長衫，系著綠色腰帶，黑色的繡花帕，遮住了她額頭上的皺紋。母親習慣仰望，而那一顆顆夾雜在綠葉中若隱若現的櫻桃，與其說是自然賦予它美麗的容顏，還不如說是母親的眸子滋潤了它。 母親的脖子在久久的凝望中變得光滑美麗，那片櫻桃林也在母親的注視中逐漸長大。 母親不是本地人，小時被婆婆帶到這座半山腰的村子，長大后，在村人的介紹下，認識了同樣也不是這座村子的父親。父親是一位老實人，平時寡言少語，可做起農活來有條有理。當改革的春風翻山越嶺曲曲折折地吹到我們村子時，我們家分到了一頭誰都羨眼的大公牛和平日里想都不敢想的一畝多土地，那種喜慶，那種措手不及的“驚喜”，哪怕是事隔多年后，母親也記憶猶新。 如果說我們兩姊妹是母親疼愛的孩子，那我們在母親那里得到愛，應該不算是完整的，因為母親的愛，還有一部分留在那片一畝多的土地上。 每一粒接觸過母親雙手的土壤，都會感覺到她對土地的那份熱忱，可拮據的生活提醒著一直埋頭苦干的母親。 母親很沉靜，她在用一種更為安靜的方法，思索著那段磕磕絆絆走過的路…… 平生受到母親唯一一次嚴厲責罵而被打屁股的事情是那次我回到家中，看見有許多直直的樹苗，于是隨手取了一棵，折斷樹根，準備放牛時用來當牛鞭。正當自己為這一發明得意忘形時，母親回來了，她拿過我手中折斷的樹苗，從地上拾起樹根，把樹根和折斷的部位拼湊著，見不行，眼睛里開始閃爍著淚花。 第二天早上，母親拿著四爪，彎著身軀，打理平整著那塊土地，一切弄好之后，用鋤頭每隔兩三米挖一個坑，然后將一棵棵樹苗放進坑里，又把旁邊的土壤蓋上去，一瓢瓢清冽的泉水和著母親的汗水融進了樹根。 從那天開始，我終于知道，樹苗的名字叫櫻桃，母親用來擺脫我家貧困的樹。 它果然是一種神奇的樹，就像母親的愿望急于實現一樣，在母親種下樹苗的第三年，樹就結出了果實。但是，母親卻阻止了我們貪吃的欲望，聽說試發的櫻桃不能讓小孩吃。于是母親拿來一個大盤子，小心翼翼地撥開綠油油的樹葉，摘下躲藏在里面寥寥無幾的櫻桃，供奉在堂屋的家神上，忽閃忽閃的清油燈，把一粒粒紅得艷麗的櫻桃，照得更加誘人。 父親離去后…… 母親話語越來越少，習慣在太陽出來之前來到櫻桃林，用那雙漸漸變得粗糙的雙手，一遍遍，一遍遍地撫摸著櫻桃樹。看看樹桿，看看從葉子縫隙里漏下來的陽光…… 一畝多地里，再沒有播種過其它的糧食，母親說，只要有櫻桃林在，這里就足夠了。 充足的養料，讓櫻桃林郁郁蔥蔥，枝繁葉茂。 每年農歷四月，是我們全家最為忙碌的時候。滿樹的紅櫻桃壓得大樹喘不過氣來，這時母親會提前準備好許多“丫”字型的樹叉，我們兩姊妹幫忙把壓彎的樹枝往上推，母親用樹杈把它們撐起來，看見樹枝有了“拐杖”，母親開玩笑地說：“現在好了，這棵樹老頭終于不用擔心摔著了。” 櫻桃的采摘期最多為三周，在三周里，必須全部摘下所有樹上的櫻桃，盡管摘櫻桃是一件很快樂的事情，但也忙壞了我和姐姐。我和姐姐負責樹上采摘，母親負責把櫻桃背到街上賣。 母親出售櫻桃時，從不夸獎自家的櫻桃如何好，只是簡單地說：“嘗嘗吧！如果可以就買。”母親的真誠，櫻桃的味美，使得我們家的櫻桃總是供不應求。 歡笑聲、歌聲像一個個快樂的音符，蕩漾在四月的那片櫻桃林里…… 白天，母親來來回回的奔波在市場和櫻桃地里，似乎有許多使不完的勁，用不完的力。夜晚回到家，交代我把一天的零錢整理好，自己卻經常等不到吃晚飯就靠著沙發睡著了…… 隨著精心的呵護，那片最初期望改變貧困生活的櫻桃林，漸漸的改變著我們的生活。 母親老了，繡花帕下兩鬢已經斑白，可是，母親依然不愿離開那片櫻桃林，她說：“離開了，我的心里就會空蕩蕩的，在這片櫻桃林里，即使我生病了，在樹林中走走，這病也就像好了。”今年四月，又是一年櫻桃紅…… >>>更多美文：美文欣賞 垂耳兔崽崽，像只活動煤球。耳朵辮子般乖巧地掛在臉側，黑圓眼嵌在毛茸茸的黑圓臉里，大圓套小圓，看一眼你心都能癱軟了。它來我家6年了，已兔到中年。 被豆仔抱回來時，它才3個月大，名副其實一崽崽，一直被好吃好喝伺候著，油光水滑。有時我都羨慕：不用上班，不愁沒錢。只要主人在，它就能一直衣食無憂（呃，衣就算了）。但一想到它沒有說走就走的自由也就…… 崽崽一直壯如微型牛犢。成天埋頭吃喝，興起時耳朵也隨著腮幫忽閃忽閃打拍子。頂多脖子和腿上遭感染脫了幾回毛（一種真菌感染），也都在我日日噴藥水的狂追勇殺下，不斷收復失地，黑毛皮大衣修復一新，看不出丁點修補痕跡。 可是最近，它真的出狀況了。 這兩年一直在網上定點買兔糧。可打開一包新的，發現顏色變深了。原來換了配方，說是可以防止兔子尿鈣。 可這貨不買賬，死活不吃，一反“餓死鬼”本性。原來兔子是一根筋，要吃啥就一直吃啥（再次覺得當兔子很無趣），還對氣味非常敏感。本來我應該把新舊兔糧摻著，慢慢誘其辭舊迎新，可惜當時沒注意。 兔是鐵糧是鋼。沒轍了，我趕緊買胡蘿卜、青菜，洗凈晾干遞到嘴邊，它脖子一擰眼一瞪：不吃！犟牛一般。嫌不好吃？趕緊換成蘋果、梨，如法炮制，還不吃。 一天不吃，兩天不吃，三天還不吃…… 不吃還能活？！我心里發毛。每天下班回家都心發虛，怕那個總是支棱成“三角架”的小身體突然會軟塌塌地癱倒了。 話說也就一兔子，每天喂食喂水端屎倒尿把人煩得。有時我也逗豆仔說買只蘿卜把它燉了算了。可一看它可愛美麗的小模樣，一摸那軟乎乎的毛，就不行了。每次喂食的時候它就急急地把腦袋往我手里一塞，仰臉閉眼靜靜享受撫摸。然后快速掉頭叼一口食再把頭塞過來。我便會嘮叨些崽崽你今乖了沒有開心來沒有之類的傻話。養了6年（還從來沒養誰這么久過），也有感情了。所以能不讓它死就不讓它死。 豆仔和我努力行動： 在網上搜附近兔子醫院，沒有；去文藝路買從前吃過的兔糧，不吃；去寵物店買藥，沒有；咨詢網店老板，說就給它喂新糧，等餓夠了就吃了——心太狠了吧，要餓死了呢？在網上速遞了一堆紅紅綠綠的兔子專用零食、提摩西草、乳酶生、球蟲藥、葡萄糖粉…… 然后吃的喝的一天幾次地輪番喂——固執地耐心地拿它們去引誘它，有時喝幾口，有時吃幾口。 慢慢地，又開始拉綠豆大的屎（小可憐，因為餓，腸子都細了）。半個月后的一天，食盒突然空了，糞粒成了蠶豆大，還多了好多。 我大喜：豆仔——，快來看！你崽活過來了。 真是奇跡啊，像越縮越小的球，氣都快漏光了，卻觸底反彈了。我想除了人的努力不放棄外，一定程度上也是它的愚鈍護佑了它。想想死亡都趴到籠子邊沿上齜牙咧嘴地等著收它呢。可它不認識他也就不擔驚受怕了。只是就事論事，黑夜走鋼絲，反而逃過了一劫。要是人，一害怕一絕望，說不上就真的嗚呼了。 不管怎樣，作為飼養員，我也好有成就感。 一天我苦著臉發牢騷：唉，這一下又活個五六年，我得倒多少回屎尿啊。豆仔哈哈哈笑了：我還不知道你了。別看你這會兒嘴硬，它一病看把你急成啥了。 >>>更多美文：心情隨筆 FISF1515CEFE15EWFEF 員林踏青酸菜魚推薦 八德酸菜魚推薦 》傳統與創新的碰撞：酸菜魚的風味探討 |
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