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世弘壓克力有限公司從事壓克力製品加工及成型製作。多年來秉持「用心服務、技術服人」的精神,本著誠實互助的經營理念,佈下穩定成長的根基

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好文賞析

好文01

有很長一段時間,很多人不停地追問我“寫詩有什么用?”直到現在為止,我寫詩近10年,也未能回答這個問題,我只是知道,詩歌是無用之美,但是,在這個世界上,愿我們現在還能為一些無用的詩意駐足,這曾是我們對抗虛無、汲取力量的一部分。 詩歌確實是無用的,它不是商品,不能直接轉換為生產力和金錢,即使在文學領域,詩歌也是個小眾的范圍,很多人都說詩歌是清高的產物,看不懂也不愿意看。但是在中國燦爛的文學長河中,詩歌曾盛極一時,是一個時代的驕傲,即使在現當代,詩歌也一度繁榮,出現海子、顧城、舒婷等等一大批的知名詩人,也留下了很多佳作。只是在一個商品經濟迅速發展的時代,很多人對于寫作,對于詩歌,總是抱有種種異樣眼光。所有的人問的話都是“有什么用”,難道萬事萬物必須有用才值得存在?我們是不是就是缺少這種無用之美,缺少為一件傾心的事情不計較得失的付出和努力?我試過,你呢? 無數個日日日夜夜,我一直在努力地書寫,不管寫的好壞,我一直在堅持,堅持心中不多的一點信仰和夢想。我沒有想過要以此成名成家,我寫出的只是我自己的文字,我也不用去迎合和追隨誰,我就是我自己,而那些斷章分行的文字,始終是我不能放棄的美好。我為什么寫?是因為心中有呼喚和感召的力量,不寫的時候我就焦躁著急,是書寫打通了我的另外一個世界。而詩歌更是,不管是隱晦的還是直白的,那些字字句句,皆是心情寫照,那些流露的情感,那些隱藏的情愫,都在反復閱讀中被重新闡釋。詩歌是漢語最神奇的一種文體,它可以書寫出任何一種文字都不能表達的美感,一句話一個詞語,凝練起來就是整體的畫面和情感,詩歌是最復雜也是最簡單的,它復雜到字字句句都能微妙傳情達意,也簡單如同一滴水一個清澈的眼神。詩歌雖然短,卻是漢語中最有力的文字和表達,也是最講究功底的寫作。不是任何人寫出來的分行文字都能稱之為詩歌。現在網絡文化一日千里的發展,一方面很多優秀的底層作者被關注被重視,一方面也在迅速的摧毀著傳統文化的美感和詩意,什么都可以拿出來調侃和消遣,我希望我們還能對經典心懷一份敬畏,那是經歷大浪淘沙留存下的珍寶。 “功利之心不能成就一個人,但是熱愛可以”,這是這么多年我最信奉的一句話,那么,與其兜兜轉轉的尋覓,不如專注于自己所愛,每天都能愉快地生活,都能對于自己所做之事充滿喜悅和感動。那么,日積月累,機遇和成功總是會主動找到你。那時候再回頭看看,你會慶幸自己的選擇和堅持。就像是我之于詩歌和文字,我在這里遇見美好和感動,也看見最本真的自己,也結識最深厚的情誼,也曾收獲鮮花和掌聲,那么,這一切就是值得的。有心之愛,卻也成為“無用”之用。 我們不記得在一切斗轉星移之前,我們能否擁有“面朝大海,春暖花開”的詩意,但是至少有另一個自己,在案前與窗下,面朝海,荒原和世界,緊握手中的筆,在紙上留下過什么。 >>>更多美文:心情隨筆

好文02

酒過三巡,一桌子美味佳肴吃到七八分飽,仿佛足球比賽吹了中場休息哨,眾人閑聊。話題很快從物質基礎上升到精神領域,這才是一場飯局的精華。   有人記起族里已故的四叔,自顧自地講起關于四叔的往事,聽者都微微附和,略略點頭。方圓幾里,認識四叔的人太多,他們大都吃過四叔做的宴席。往事在酒精的作用催化下濃郁又綿長。四叔是袁家村里的大廚師,婚喪嫁娶時他是做席桌的大掌勺。一頭豬在四叔的精打細算下變成八道涼菜四道熱菜,他連菜單都不用列。做好這頓宴席,從籌備食材到賓主皆歡大家滿意離席,四叔要耗整整兩天。等得中午宴席結束,主家言謝送禮時,四叔早已包好刀具回家。熟悉四叔的人都知道,他午飯一口都吃不下,是要回家吃旗花面。四叔是這個鎮子上都著名的大廚,可他家的主廚卻是四嬸。   四叔每次出去做宴席,四嬸就在家和面團。她備下最鮮的西紅柿雞蛋,小蔥和菠菜。這是他們多年的默契。四嬸搟面手藝無人能比。從小,她就站在凳子上給地里干活的娘搟面。在娘一遍又一遍的指點下,她知道和面的訣竅,溫水加點鹽,細細地搓面絮,使勁地揉面團,再讓面團餳一會,她有的是細心和耐心。四嬸還知道搟面的力道很重要,她雙手在搟杖兩端用力,不時端起卷在搟杖在案板上用力剁兩剁,這在氣勢上就先聲奪人。年輕時,四叔正是因這個舉動才喜歡四嬸。四嬸的手搟面筋道光溜,既能細如絲,又能薄如紙。今天,四嬸要做旗花面,這搟面杖用力就不能太重,面搟得稍稍厚點,最后撒一撮玉米面粉,她把一案面卷在搟杖上。四嬸用刀從中間剖開面卷,橫切斜切,再抖落抖落,手底下這面片就像一面面小旗子,精致又整齊劃一。四嬸把切好的旗花面片輕輕攏起,苫上細凈的白紗布,拍打著圍裙上的面粉開始準備菜。   四叔正泡好一壺茶。午后的桐樹下透過一縷光。四叔瞇起眼睛抿一口茶,靜靜地閉目養神,仿佛睡著了。廚房里傳來刺啦一聲,四叔知道,四嬸把雞蛋炒進鍋了,不用看他都知道菜籽油發得雞蛋黃澄澄像菊花。接著廚房飄出一陣蔥花香。這是四嬸在院子里種的小蔥,味真尖,撩人的胃。四叔再喝一口茶,他知道旗花面快好了。果然,四嬸正把煮好的旗花面片撈進西紅柿雞蛋熬成的酸湯里。這湯色紅艷艷,滾幾滾翻出黃嫩嫩的炒蛋,湯里有幾片焦香的蔥花,沸騰的湯把西紅柿的酸香送出很遠,旗子一樣的面片像靈動的游魚。四叔咽一口唾沫,等著開飯。四嬸舀好一碗旗花面,擱幾根碧綠的菠菜,這碗面人看著就舒坦,紅紅綠綠多像這俗氣又真實的日子,四叔此時踏實又安心。四叔坐在院中間的石頭飯桌上,四嬸遞過來裝著油潑辣子的細瓷碗,四叔深深吸一口氣,舀一勺油潑辣子,揮動筷子埋頭吃面。   四嬸知道,四叔這一碗面吃完,還得再吃一碗。她給四叔續了茶,等著端碗舀飯。四叔吃得酣暢淋漓,仿佛天下佳肴莫過這碗面。兩天做宴席,四叔已被油膩葷腥味熏得沒胃口。他要是知道古詩里有:暖風熏得游人醉。他肯定要贊詩人一個“熏”字用得傳神。每每這時,四嬸的一碗旗花面總能提神醒腦,及時地讓他恢復元氣。說起這事,正應了村里老人一句話:啥人有個啥拿法,孫猴子后面就有個如來佛祖罩它。四叔能做滿漢全席又怎么樣?還不是咽不下雞鴨魚肉,要靠旗花面開胃。說起這些時,村里人都敬重四嬸。   四叔第二碗旗花面吃得仔細。湯寬面少,一切剛剛好,筷子游刃有余,人也心氣平和。多煮了一會,面入了味,雞蛋西紅柿滋味融合。這半碗湯汁濃濃的香,等咽下最后一口湯,四叔通體舒泰。這兩天勞作的疲憊盡去。四叔懶洋洋全身熱騰騰,他倒頭睡一覺,明天又能應承一家宴席。   四叔的往事聽完,看看桌子上的殘局,大伙意猶未盡。有人冷不丁冒一句粗話:活人還能讓啥憋死。叫廚師來,咱也要吃旗花面。一人呼,眾人應。旗花面本來是下酒的故事,誰料想即刻要被做成醒酒的美味?服務員來回做兩次溝通,總算落實了一盤旗花面。   清了桌子上的殘酒,撤了狼藉一片的空盤。醉眼朦朧的一眾人都像剛做完酒席的四叔,巴巴得等著一碗旗花面。   一盤旗花面端上桌,像素顏的姑娘,家常飯碗家常面,一時間眾人安靜。長吁一聲后,大家動筷子都說味道好。席間我沒喝酒,頭腦清醒難免胃口挑剔。這碗旗花面是臨時點的,后廚肯定用賣的干面片,西紅柿湯汁太濃郁,那是加了西紅柿醬,雞蛋炒得有點過,蔥花沒炒,蔥味辛辣。我笑吟吟看大家一碗面下肚,兀自撥弄著碗里面不肯下咽。一道美食,關鍵的地方是萬萬不能改動,要不然大廚四叔怎么只念著回家尋一碗飯?我要的旗花面要細細地搟,西紅柿湯要慢慢地熬,誰個要這速食般的對付湊數。在吃這件事上,我是很用心的。不辜負每一味美食,才能不虛度每一寸光陰。   酒席散去,一碗湊數的旗花面讓把大家吃得酒足飯飽,我不再多言。我明白,今夜里回去,我要洗手作羹湯,一碗貨真價實的旗花面才能安頓我苛刻的胃。只有把胃安頓好了,夢才能踏實,明天才能真實。   夜色沉沉,我在搟面;月色寂寂,我在熬湯。一碗貨真價實的旗花面做出來,我都把自己感動了。這色這味,這模樣才是我要的旗花面真滋味。   正在吃面時,學生發過來一則作文材料和我討論。   日本有一群老人喜歡定期舉行茶會。一日輪到其中最年長之人做東,他的茶道儀式頗為講究,還用金器盛著茶葉,鄭重分給在座諸人。所有人都對他的茶贊不絕口,向他請教如何能制出如此絕品。老人微微一笑,說:“各位,你們認為的絕品其實就是我的佃戶們喝的茶。生活中的絕品,既不昂貴,亦不難得。”   老人一語道破天機,他所言正中我下懷。踏破鐵鞋無覓處,今夜破這道題真不費功夫。用一碗手工的旗花面破了一道作文題,我三言兩語,學生頓悟中間奧妙。這碗旗花面吃得兩下生歡。   夜里我想,旗花面不登大雅之堂,可它能提神能醒酒,在北方的面食里,它算不算珍品絕品?它帶著情懷,讓人惦記,它是真心想和用心做成就的一味專屬味道,它就是珍品絕品。   原創: 侯玲 +10我喜歡

好文03

品粥    文/橄欖情懷      京城姑娘家,位于百望山腳下六郎莊。來姑娘家小住,恰逢一年一度的京西稻收割及品粥活動。有幸見證京郊農村延續下來的淳樸鄉風和古老傳說。那濃濃的粥香和濃濃的鄉土氣息,讓遠古融入到現代人們的生活之中。她延續傳承下來的是,幾千年中華民族的勤勞勇敢,不忘過去,憧憬未來。雖說高樓大廈掩蓋了曾經的貧瘠,但扎根于這片土地上的人們,讓優良薪火相傳。把勤儉根植在血脈之中。    六郎莊位于北京西,坐落在百望山腳下。流傳當年楊六郎在此征戰。佘老太君站在百望山遙望金戈鐵馬的戰場。盼望六郎凱旋歸來。從此人們為了紀念楊六郎,把此地改為,六郎莊。英雄自有出處,薪火代有傳人。     六郎莊經過千百年的風云變幻,不但流傳下膾炙人口的故事,而且非物質文化遺產,五虎棍,得以延續發揚。京西稻更是名揚天下,香飄四海。   每年的十月十九日,是六郎莊歡慶豐收的日子。全莊男女老少,聚集在廣場,載歌載舞,分享豐收的喜悅。把新產的稻谷碾米熬粥,分發給村民和鄉鄰,南來北往的食客。讓大家品嘗新稻米的香甜,弘揚傳統美德。大伙從家里拿出大碗小盆,排隊等候分發四溢飄香的大米粥只見偌大廣場架起六七口大鍋,八九個壯漢在沸騰中把米下鍋。用大鏟大勺攪動著鍋里的米,場面壯觀熱鬧。熱浪浸潤。笑語連連,耳熟能詳的京腔京味,讓我這個在北京的外地人只能是傻笑,不敢言語。     我在老伴慫恿下也拿著盆加入到領粥的行列里。跟著長長的隊伍,緩慢前行,有的交頭接耳私語。有的開懷大笑,我拿著盆。尷尬的低頭跟著老伴身后,非常不自在。老伴和這里的人混熟了,操著半土不洋的普通話和人家聊的火熱。輪到我了,那個憨實的小伙子連著給我盆里舀了三大勺粥。笑著問我,夠意思吧?我點頭連連說,“夠意思,夠意思。”而后一溜煙的端著一盆粥跑了回來。生怕人家說,你是外地人,不予給粥。其實憨厚的京郊人是不會在意誰來喝粥的 ……    品粥過后,就是熱鬧的文體活動。    皇城腳下的京畿文化有著濃郁的京都特色,與我們家鄉的地方戲有本質上的區別。她的招式步驟都規矩方圓。韻味十足,腔調謹嚴。舞獅相聲,新歌舊韻。大鼓快板,徽班進京。我初次領略了不一樣的風情,品嘗到京城文化的博大和京西稻米的香甜。也從中感悟到大都市的包容,孩子們能在這里工作生活,融入其中。我們尤為開心和高興,過去北京是夢的圣地。誰曾想我也能隔三差五的來皇城腳下轉悠。能去仰前瞻后,鬧市徘徊。心中不免有了些許自豪和感動。…… +10我喜歡

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