每當換季的時候，人們就會出現咳嗽痰多的症狀，有的朋友直接吃藥解決，但是有的朋友是不喜歡吃藥的，那麼它們要怎麼辦呢?有哪些止咳化痰的食物以及化痰食療方呢?下面我們就來為大家介紹一下，看看吃什麼止咳化痰。

　　如果能食療解決咳嗽痰多的困擾，為什麼不用呢?今天我們就來為大家介紹一些食療方，供大家參考。

　　一、豆腐

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　　豆腐有清熱潤燥、止咳化痰的作用，清熱，止咳，消痰。凡咳嗽屬於風熱或肺熱者尤宜。亦可選用豆腐皮1張，冰糖適量，加水煮熟後食用，對肺熱咳嗽也有治療效果。

　　二、胖大海

　　有清熱、潤肺、止咳作用。因於外感者：胖大海五枚，甘草一錢(3克)，燉茶飲服，老幼者可加入冰糖少許。

　　三、杏仁

　　杏仁，有苦洩降氣、止咳化痰平喘的功效。但是吃的時候大家要注意，因為杏仁有南北杏之分，南杏甜藥效很小，可作一般滋潤用，北杏苦可以入藥，但有毒，少用。

　　四、羅漢果

　　清肺止咳，肺熱咳嗽和風熱咳嗽者宜服。可用羅漢果1個，柿餅15克，水煎服食。

　　五、白蘿蔔

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　　白蘿蔔性平，是效果比較好的止咳化痰的食物。可以煮水，吃蘿蔔，配合白糖、薑絲可治寒咳;配合菊花、金銀花可治熱咳;配合銀耳百合可治燥咳;配合山楂、麥芽可治積食咳嗽。個人認為白蘿蔔是安全的食療。除體虛咳嗽使用補藥時不能用，其他時候都可以用。

　　六、紫菜

　　紫菜性味甘咸而寒，能化痰軟堅清熱。凡屬肺熱咳嗽或風熱咳嗽吐痰黃稠腥臭者，食之皆宜。

　　七、枸杞

　　枸杞能夠滋補肝腎、益精明目和養血、增強人們的免疫力，體虛咳嗽和因腎虛造成的燥火咳嗽，陽虛寒咳中可以用。

　　八、甘草

　　止咳化痰、清肺解毒，有潤喉升發作用，可以牽引各種藥物產生佳效果。由於升發作用，有提高血壓的作用，要注意少用，有點味道就可以。

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　　九、百合、蓮子、銀耳

　　這三者白色屬金，潤肺止咳，同時生津健脾，用這三種止咳化痰的食物煲甜湯是一個不錯的選擇。

　　十、烏梅

　　滋陰潛陽，用於傷津燥咳，陰虛燥咳，還可以用於積食咳嗽，特別是寄生蟲造成的夜咳。