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孕婦可以吃牛排嗎要吃幾分熟才好
2022/03/22 11:54:50瀏覽547|回應0|推薦0

   隨著時間的增長,孕婦的肚子會慢慢長大,行動很不方便。在飲食上要注意為孩子補充營養。牛排是比較常見的食物。那麼,孕婦可以吃牛排嗎?孕婦應該吃幾分熟的牛排呢?懷孕飲食要注意什麼呢?下面就一起看看吧。

 

  孕婦可以吃牛排嗎

  一般來說,孕婦是可以吃牛排的,但是要注意一些。

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  懷孕後是可以吃牛排的,但不宜多吃。牛肉含有大量的蛋白質,有利胎兒與孕婦的營養供給,但注意一定是熟的。

  牛肉營養價值很高,100g牛肉中含有熱量125大卡,蛋白質17.8g,脂肪2g,膽固醇122mg,鐵2.2mg,鈣6mg以及大量的脂溶性維生素,在懷孕階段可適當的食用牛肉,牛排屬於牛肉的一種烹飪方式,當然也可食用。

  牛肉其性味甘平,含有豐富的蛋白質,脂肪、維生素B族、菸酸、鈣、磷、鐵等成分。可補脾胃,益氣盤,強筋骨。對孕婦及胎兒的生長發育非常有利。因此能吃牛排。

  要注意的是,牛肉是熱性的食物,孕婦如果吃的多了比較容易導致孩子出生之後上火。

 

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  孕婦吃幾分熟牛排

  吃生牛排寄生蟲感染

  牛是一種吃生草的動物,其飲食習慣決定了其飲食並不是很安全,牛肉中存在一定量的寄生蟲,目前已經確定的是弓漿蟲,這種寄生蟲在高溫加熱之後會死去,但是在半生食物中依舊是存活的,孕婦是生牛排或半生牛排容易感染弓漿蟲,對自己和胎兒都有威脅。

  弓形蟲感染後主要是侵蝕神經系統和呼吸系統,導致智力下降,後期還可見從鼻子、嘴巴、耳朵爬出成蟲。

  吃生牛排消化不良

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  牛肉含有較多的蛋白質,本來就屬於比較難消化的食物,懷孕期間女性的消化功能不是很好,食用生的或半生的牛排可引起消化不了,嚴重時可出現腹脹,腹瀉。

  孕婦吃牛排的注意事項

  1.孕婦吃牛排必須吃全熟的,並且還不能大量食用。

  2.孕婦吃牛排不能添加過多刺激性的調味品,對胎兒健康發育不利。

  3.孕婦吃牛排好是自己在家做,保證安全、衛生。

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引用
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