腹瀉又稱拉肚子，是壹種身體自衛機能的作用，可將身體不受歡迎或無法接受的東西，排出體外。也因此造成排便次數增多、糞便成水狀或糊狀，及産生身體不適的現象。

　　壹、腹瀉不可輕忽　若伴隨血便、惡心：即應速就醫

　　壹般輕型的腹瀉只是大便次數較平時多，約壹天從數次至十幾次，便色呈黃色或黃綠色的稀薄狀，大多數天之內症狀即可緩解。而急性腹瀉則不但大便次數壹天多達10至30次以上，且大便呈水狀，甚至帶血，並伴有惡心、嘔吐、發燒、頭疼、全身酸痛或腹痛等症狀，此時應速就醫診治。

　　若腹瀉的症狀間歇或持續超過壹周以上，則爲慢性腹瀉。醫師表示，若腹瀉情形超過三天以上，嬰兒超過壹天以上，不論腹瀉的輕重程度，都應迅速就醫。#p#副標題#e#

　　二、對症食療防腹瀉：

　　1、食瀉

　　多吃壹點就拉肚子，這是脾胃虛寒、消化不良的表現。

　　食療方法：將扁豆炒熟或煮熟後食用。扁豆有健脾和胃、除濕止瀉的作用。

　　2、虛瀉

　　腸子咕咕作響，頭暈目眩，有時便稀水，這是脾胃虛弱的表現。

　　食療方法：取桂圓100克煎服，食肉喝湯。桂圓有強心、健脾的作用。

　　3、冷瀉

　　因貪吃冷食所致，表現爲腹痛、腸鳴、怕冷、水瀉。

　　食療方法：將壹條250克的鲫魚同適量韭菜壹起煮爛，喝湯食肉。韭菜和鲫魚都有溫中開胃的作用。

　　4、熱瀉

　　多因酷暑，貪食辛辣食物所致，表現爲腸鳴，腹中痛壹陣瀉壹陣，並伴有小便短赤等症狀。

　　食療方法：取綠豆250克加水煮食。綠豆有清熱解毒的作用。

　　5、五更瀉

　　每天清晨起床前瀉肚，並伴有臍周疼痛、腹脹、腸鳴等症狀，這是腎虛的表現。

　　食療方法：每晚取250克山藥煮熟食用。山藥有益腎健脾的作用。

　　6、久瀉

　　腹瀉日久不愈。

　　食療方法：適量食用山查。山查有補脾，消積食，止瀉的作用。