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2024/11/10 11:44:45瀏覽46|回應0|推薦1 | |
胰臟癌4期仍保持活力 男每天必吃2食物 醫師也認同一名男子被診斷出罹患胰臟癌4期,但他仍保持活力,並分享其在飲食上做出的改變,其中包括每天必吃優格及肉類。(示意圖:shutterstock/達志) 日本一名67歲男子森永卓郎,於1年前被診斷出罹患胰臟癌4期,然而,即使收到「餘命宣告」仍保持活力,並分享他在飲食上做出的改變。除了不太忌口外,每天還會食用優格及肉類,讓其感覺身體狀態良好,甚至不像徘迴在死亡邊緣。醫師指出,以高齡健康來說,肉類應優先於蔬菜;而優格有助於腸道健康,並具提高免疫力的效果。 森永接受日本雜誌《女性Seven》專訪時表示,在被診斷出癌末並經歷抗癌治療出院後,選擇了「無所顧忌、想吃什麼就吃」的生活方式,從拉麵、蛋糕、冰淇淋到炸雞,都隨性享受。但特別提到了,每天必吃優格。 森永進一步透露,其實在罹癌前幾乎不吃優格,但罹癌後收到了許多飲食建議,才開始每天食用優格。醫師告訴他每款優格都有不同的菌種,所以其每天會換著吃不同種類的品項,從便宜到昂貴的都有。 此外,森永還提到,自己也會大量攝取肉類,由於本身很喜歡油膩的食物,像是豬肋排、豬五花等,現在他最大的課題就是控制體重下滑,相比之下蔬菜攝取就減少了,因為無法從中獲取到足夠營養。 自從開始這種飲食方式後,森永坦言感到身體狀態很不錯,甚至一點也不覺得會死去。長年鑽研老人醫療保健的精神科醫師和田秀樹也認同其飲食方式,稱無論罹患癌症與否,高齡者基本上不該減重,因為會導致免疫力下降。 和田指出,癌細胞的分裂頻率比正常細胞高,需要大量熱量,消瘦會讓病情惡化。就高齡健康而言,肉類應優先於蔬菜,以避免因食用大量蔬菜而導致過度飽腹及體重減輕。此外,若想提升免疫力,吃自身喜愛食物最有效,太過專注於營養,反而不利於健康。透過提高免疫力,所有疾病風險都會降低,而不只是癌症。 至於優格,和田說,對於腸道調節非常有效,也能增強免疫力,有研究指出它會活化「自然殺手細胞」,對於殺死癌細胞能發揮正面影響。他每天早上也習慣食用優格,還會加入香料幫助血管擴張、改善血液循環。 【健康與飲食】更新5大原則吃出好心臟、增強免疫力、武肺疫情(台灣疫情)資訊一覽表:醫、營養師推薦「一張表」「地中海飲食」 |
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