樓上鄰居從宜蘭載了一卡車的大白菜來台北

送給許多鄰居

也送了二十多棵給婆婆和我

住近一點能送的都送了

還剩六棵大白菜

先上網查了酸白菜和韓國泡菜的資料

酸白菜的做法有五種

韓國泡菜的做法看到網友去韓國取經改良的一種

就是白菜切塊後加鹽冰糖蒜蔥薑紅蘿蔔絲和一點蘋果泥(蘋果泥可省)

在去三嬸家的時候

請教三嬸

做酸白菜和韓國泡菜

酸白菜她把開水煮滾了

都切四塊的大白菜到水裡

數二十隻白兔後就是二十秒後拿起來

放在甕裡

把剛才用過煮開的水加入其中

即可她不加鹽

加一個碗

可以將白菜壓入水中

看了網路資料

四棵大白菜

加了兩大匙鹽

三棵大白菜加一大匙半

她女兒第一志願要讀電影系

電影系可以寫劇本配樂各國文字翻譯字幕還有她很漂亮

雖然得過古箏比賽獎但是排不上全國前十名

回家的路上看到一個車號是7777

為所有同胞一起研究各種簡單的做菜是興趣

和小孩子與父親玩搖控車

年邁的婆婆拖著籃子回家了

而送我們大白菜的的蔡先生說

要加柴魚片和一點五花肉

五花肉少吃一點避免老年得中風

最後要記得一點日記就是

一天做了五棵白菜

兩種口味

一種是酸白菜

一種是韓國泡菜