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2012/12/31 23:45:43瀏覽1132|回應24|推薦132 | |
2012.12.31,新曆龍年最後一天, 冷啊!! 看我包緊緊還戴口罩ㄌㄟ‧‧‧↓
今天雖沒下雨,但沒出太陽,光線很不好。↓ 思于外婆說她的小數位相機,功能不佳啦!↓ 外公,怎麼都沒看見橘子?↓
有了,可是都是『火燒柑』,超酸ㄌㄟ!↓ 我騎在外公背上,才採得到高處的橘子。↓
橘子都又黑又酸,那我們來去採草莓; 擠壓草莓,給它碎碎碎‧‧‧↓ 草莓擠碎搗碎後加入冰糖↓,然後繼續加熱讓冰糖融化後熄火。↓ 將熱熱的冰糖草莓汁,舀一些加入一整碗的凝結的麥芽糖中,讓麥芽糖軟化,↓ 麥芽糖一點一點的被融化,全倒入冰糖草莓汁中後,開火繼續加熱攪拌!↓ 完成真正的草莓果醬啦,熱熱的,就要來裝入罐中囉!↓ 外公,罐子用手拿,會燙啦,快放下!↓ 這樣就對啦!↓ 哇,我們一次煮了兩罐ㄟ!↓ 這樣兩小罐的草莓果醬內,竟要加入下圖這麼多的冰糖和麥芽糖↓。↓ 我要將外公和我一起做的草莓果醬帶回家, 這個2012年最後一天, |
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( 心情隨筆|家庭親子 ) |