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本週點心:瑪德蓮
2016/11/03 14:36:42瀏覽45|回應0|推薦0

首先備料?:瑪德蓮的材料

 奶油要先煮至淡褐色,這樣會有堅果香及讓蛋糕口感更鬆酥

煮好的奶油最後放,其他材料依糖+濕料先拌勻+乾粉再加奶油

拌勻後放入擠花袋中冷藏4小時以上,

麵糊放入擠花袋中就好可愛了!

最後烤箱180度烤15-20分,完成品,明天揭曉!

( 心情隨筆心情日記 )
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引用
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