首先備料?:瑪德蓮的材料
奶油要先煮至淡褐色,這樣會有堅果香及讓蛋糕口感更鬆酥
煮好的奶油最後放,其他材料依糖+濕料先拌勻+乾粉再加奶油
拌勻後放入擠花袋中冷藏4小時以上,
麵糊放入擠花袋中就好可愛了!
最後烤箱180度烤15-20分,完成品,明天揭曉!