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心情隨筆心情日記 2017/12/31 23:18:14

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記者李鴻典/台北報導

隨著宅經濟熱潮發酵,2017美食外送市場異軍突起,為台灣餐飲業創造亮眼佳績。現代人工作忙、沒時間之下,美食APP也協助解決現代人的需求,讓大家懶得很聰明,餐點一點快速到府。

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▲2017美食外送市場異軍突起。(圖/foodpanda提供)

到底,台灣民眾都用美食平台吃什麼?隨著2017年結束,平台業者foodpanda釋出今年平台大數據資料,資料顯示,2017年以港式餐廳訂單數成長最多,以高達80%成長率奪得冠軍,此舉反映國人對港式餐點的喜好, 而接續第二名日式餐點(56%)及中式餐點(30%),也反映國人對於亞洲飲食選擇的偏好。

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▲在美食一級戰場的台北市,知名港式餐廳【點點心】依然為消費者在選擇港式餐廳的第一首選。(圖/foodpanda提供)

就區域性來看,外送服務於雙北地區仍為發展成熟度較高的區域,訂單和餐廳合作家數也成長最多,新北、台北此二區合作餐廳成長數分別為28%及12%。

另根據內部消費者問卷調查顯示,消費者選擇foodpanda外送主因為其提供最多餐廳選擇,另外,擁有高達200多家連鎖品牌餐廳為合作商家,數量領先其它相似服務之平台業者,顯見消費者對於美食外送選擇還是以品牌信賴感為優先考量。進一步平台數據分析亦能看出此趨勢,今年北中南十大外送人氣餐廳,有八成都是品牌餐廳。

foodpanda台灣區執行董事方俊強表示,以今年數據分析,預計明年美食外送市場將成長超過2倍,尤其今年12月開放24小時外送服務後,更明顯帶動整體業績成長,可見消費者對於美食外送服務需求。」

方俊強進一步指出,呼應消費者喜好,目前也積極洽談相關餐飲類別餐廳加入, 今年亞洲相關合作餐廳數成長約80%,整體平台外送合作店家成長約50%,而其中以三明治類餐廳合作商家數成長近7倍最多,可見輕食類也將成為未來消費者在訂餐時的重點選項之一。

適逢年末,為了跨年開趴狂歡民眾,平台也釋出首購優惠,讓消費者獨享美食外送之方便魅力,凡於2018/1/31前首次訂餐輸入優惠碼【firstbite】即可享有滿$200免服務費,快用APP一手掌握美食吧!

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▲業者推估,明年美食外送市場將成長超過2倍。(圖/foodpanda提供)



以下內文出自: http://www.setn.com/News.aspx?NewsID=330293&PageGroupID=15高雄老屋翻新資產活化高雄裝修工程高雄房屋翻新高雄套房投資高雄裝潢

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