《蘋果的滋味》是一部 2015 年由李惠仁執導的紀錄片。時間回到 2000年，台灣首度政黨輪替，也就是在這個時候香港壹傳媒主席黎智英聞到了商機，於是，他成功的把壹週刊、蘋果日報移植到台灣。2008 年，台灣二次政黨輪替，當時的中時集團因為金融海嘯急需現金，打算把整個集團賣給壹傳媒的黎智英，然而這隻煮熟的鴨子竟然被蔡衍明給搶走了。錯失中時媒體集團這件事，兩年之後，讓黎智英面臨人生最大的挫敗。
　
當年，他從澳門游泳到香港，創立了平價服飾佐丹奴。六四天安門事件，他的佐丹奴T恤印上各式標語如「您好！請您下來！」或是「下來！我們憤怒了！」。
　
沿著歷史，導演深究壹傳媒的羶色腥與狗仔文化，帶出新聞自由的價值捍衛，既精彩又諷刺。蘋果咬一口，滋味如何，台灣人最懂。

本片獲映 2016 年台灣國際紀錄片影展、入選 2016 年台北電影獎紀錄片。

來源：YouTube、@movies

推薦連結：

紀錄片欣賞：《請為我投票》

紀錄片欣賞：《解碼任務》

紀錄片欣賞：《按讚的騙局》

紀錄片欣賞：《史諾登大逃亡》

紀錄片欣賞：《不能戳的秘密2：國家機器》