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 （新竹餐廳推薦）竹北聚餐的好地方～泰國蝦活蝦料理好吃到令人難忘 |
| 休閒生活｜時尚流行 2025/01/22 14:07:49 |
竹北海鮮餐廳，招牌活蝦料理一點都不輸漁港的超新鮮海鮮～
竹北美食活蝦大餐吃起來~~
黃金海岸活蝦之家,顧名思義,他們家的料理餐點主要都是以泰國蝦料理為主喔!
我看到他們有專屬停車場的時候還嚇一跳呢!
而且他們店裡面的空間相當寬敞,連廚房都是設計半開放式的.
廚房旁邊還有新鮮的活泰國蝦池,他們這裡真的是用活蝦下去料理.有夠真材實料!
這道是吃活蝦料理最經典的胡椒蝦.
然後這一道是麻油蝦,店員上菜時有特別介紹,這個麻油蝦的醬汁很適合淋在飯上面一起吃,結果大家因為這個吃法太好吃,都裝了好幾次白飯,麻油加上鮮蝦的醬汁又香又甜,泰國蝦有很濃的麻油香,多汁又Q彈,也超下飯的!
而且在這裡吃白飯也好划算,黃金海岸的白飯內用是免費無限量供應,想吃就自己盛,老闆整個很大方耶!
我超愛這道檸檬蝦!
檸檬醬汁調得剛剛好,酸度、甜度都在一個很清爽的點,上面的蔥花聽說還是特別選用宜蘭三星蔥,蔥香味搭配酸酸甜甜的醬汁,再咬一口Q彈紮實的新鮮泰國蝦~超好吃的喔!
奶油螃蟹也是我超級推薦的一道料理
奶油螃蟹還會附上一籃現烤的法國麵包,就是要給你拿來沾奶油醬汁吃的~奶油醬汁除了滑順的奶油香之外,還融合滿滿的螃蟹鮮味,這麵包一下就被大家秒殺,我們馬上又再加點兩籃~把整盤醬汁也都吃光光,這樣就知道有多好吃了吧!
還有鹽烤鯖魚也很好吃!鯖魚好大一隻,而且魚肉好厚肥嫩多汁,重點是吃起來一點都不腥耶!不像平常吃的薄鹽鯖魚那樣會有一股腥味，他們家的鯖魚吃起來很鮮甜,而且魚皮烤得酥酥脆脆的好厲害,我最愛這種,酥脆的外皮跟肥嫩的魚肉一起吃,超級享受!
吃飯總是要有一道湯,這邊的湯也不是外面隨隨便便都點得到的普通湯品.
裡面有加入枸杞、人參鬚、當歸,所以有淡淡中藥材的香氣,喝起來很舒服,還有加入紅標米酒,所以也伴隨著酒香,再加上泰國蝦活蝦釋放出來的鮮甜滋味,每一口都沁入心肺,超級暖和的一道湯.
我覺得這裡的蝦子新鮮度,完全不輸漁港,想吃海鮮,其實在竹北市區這裡的黃金海岸活蝦之家就吃得到囉!而且更好吃,停車又方便,價格也標示得清清楚楚,不用怕被海鮮餐廳當肥羊宰!
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