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鑄鐵鍋具保養
2020/04/05 13:32:51瀏覽1886|回應0|推薦10

看到別人拿鑄鐵鍋煎肉覺得很神,自己也如法泡製但沒加半滴油,結果搞得如此下場。

用海綿洗了兩次都洗不掉,只好上估狗大神那找資料。

皇天不負苦心人,搜尋了N頁,綜合了各方說法後,採用鹽巴去漬法,先煮沸一鍋水,加上一把鹽巴,然後用海綿細的那邊去凸她,就像幫鍋子去角質一樣,弄了兩三遍後,就還我一個像新的一樣的鍋子。 

是不是跟上面的差很多,家裡有鑄鐵鍋的可以試一下。

鹽巴去完角質後,別忘了把鍋子空燒預熱後,塗些食用油保養就可像上圖一樣。 

( 休閒生活美食 )
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