法國巴黎人的街食【可麗餅】

💖Bon Appetit🗼

所需的材料有:

三人份，製作時間:90分鐘

中筋麵粉一杯

牛奶170克(4分之3杯)

蛋1粒

化的有鹽奶油2湯匙

表面材料:

新鮮水果球 3球

楓樹糖漿1湯匙

糖粉可有可無

做法:

把所有材料混和拌勻(表面材料除外)。

用保鮮膜封起來，靜置1小時。

中火熱鍋，在鍋表面塗層奶油，

倒入3湯匙的麵糊，把鍋拿起來轉一轉，

直到麵糊均勻的散佈在鍋上，

煎一分半鐘，翻面再煎1分半鐘。

放到盤中折起，

放上三球水果球，

淋上楓樹糖漿，

灑上糖粉，即可上桌。

Bon Appetit(Enjoy your meal)💖