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饌堂-黑金滷肉飯(雙連店)口味會太清淡嗎? 》台北夜市美食評選2026|10間精選盤點 |
| 休閒生活|浪漫言情 2026/02/11 16:52:34 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
跟著城市嚮導「老臺北胃」,用味道認識臺北很多朋友來臺北, 我怎麼選出這 10 大臺北小吃?在臺北, 一吃就知道:這就是臺灣味燒烤、火鍋很好吃, 不只是好吃,而是有「臺北日常感」臺北的小吃迷人,
吃完之後,你會記得臺北最後一個標準很簡單。 接下來的 10 樣臺北小吃, 第 1 家:饌堂-黑金滷肉飯(雙連店)|一碗就懂臺灣人的日常
如果只能用一道料理, 為什麼第一站,我會選饌堂? 不只是好吃,而是「現在的臺北感」 老臺北胃的帶路小提醒
這不是那種吃完會驚呼「哇!」的料理, 地址:103臺北市大同區雙連街55號1樓 電話:0225501379 第 2 家:富宏牛肉麵|臺北深夜也醒著的一碗熱湯
如果說滷肉飯代表的是臺灣人的日常, 為什麼老臺北胃會帶你來吃富宏? 不分時間,任何時候都適合的一碗麵 老臺北胃的帶路小提醒
這不是精緻料理, 地址:108臺北市萬華區洛陽街67號 電話:0223713028 菜單:https://www.facebook.com/pages/富宏牛肉麵-原建宏牛肉麵/ 第 3 家:士林夜市・吉彖皮蛋涼麵|臺北夏天最有記憶點的一口清爽
如果你在夏天來到臺北, 為什麼在夜市,我會帶你吃涼麵? 皮蛋,是靈魂,也是臺灣味的關鍵 老臺北胃的帶路小提醒
這不是華麗的小吃, 原來臺北的小吃,連氣候都一起考慮進去了。 地址:111臺北市士林區基河路114號 電話:0981014155 菜單:https://www.facebook.com/profile.php?id=100064238763064 第 4 家:胖老闆誠意肉粥|臺北人深夜最踏實的一碗粥
如果你問我, 為什麼這一碗粥,會被叫做「誠意」? 這不是觀光小吃,而是臺北人的生活片段
這些畫面, 老臺北胃的帶路小提醒
這不是為了拍照而存在的小吃, 地址:10491臺北市中山區長春路89-3號 電話:0913806139 第 5 家:圓環邊蚵仔煎|夜市裡最不能缺席的臺灣經典
如果要選一道 為什麼蚵仔煎,這麼能代表臺灣? 圓環邊,吃的是記憶感 老臺北胃的帶路小提醒
蚵仔煎不是細嚼慢嚥的料理, 地址:103臺北市大同區寧夏路46號 電話:0225580198 菜單:https://oystera.com.tw/menu 第 6 家:阿淑清蒸肉圓|第一次吃肉圓,就該從這裡開始
說到臺灣小吃, 清蒸肉圓,和你想像的不一樣 為什麼我會推薦給第一次來臺北的旅客? 老臺北胃的帶路小提醒
這不是夜市裡熱鬧喧囂的料理, 地址:242新北市新莊區復興路一段141號 電話:0229975505 第 7 家:胡記米粉湯|一碗最貼近臺北早晨的味道
如果說前面幾樣小吃, 為什麼米粉湯,這麼「臺北」? 配菜,才是這一碗的靈魂延伸 老臺北胃的帶路小提醒
這不是為了觀光而存在的小吃, 地址:106臺北市大安區大安路一段9號1樓 電話:0227212120 第 8 家:藍家割包|一口咬下的臺灣街頭記憶
如果要選一道 割包,為什麼被叫做「臺灣漢堡」? 藍家割包不是走浮誇路線, 老臺北胃的帶路小提醒
割包不是精緻料理, 地址:100臺北市中正區羅斯福路三段316巷8弄3號 電話:0223682060 菜單:https://instagram.com/lan_jia_gua_bao?utm_medium=copy_link 第 9 家:御品元冰火湯圓|臺北夜晚最溫柔的一碗甜
吃了一整天的臺北小吃, 為什麼叫「冰火」?這碗湯圓的關鍵就在這裡 這是一碗,會讓人慢下來的甜點 老臺北胃的帶路小提醒
這不是為了拍照而存在的甜點, 地址:106臺北市大安區通化街39巷50弄31號 電話:0955861816 菜單:https://instagram.com/lan_jia_gua_bao 第 10 家:頃刻間綠豆沙牛奶專賣店|把臺北的味道,留在最後一口清甜
走到這一站, 綠豆沙牛奶,為什麼這麼「臺灣」? 為什麼我會用它當作最後一站? 老臺北胃的帶路小提醒
這一杯, 地址:111臺北市士林區小北街1號 電話:0228818619 菜單:https://instagram.com/chill_out_moment?igshid=YmMyMTA2M2Y= 如果只有 3 天的自助旅行在臺北,怎麼吃這 10 家?第一次來臺北, 臺北 3 天小吃推薦行程表(老臺北胃版本)
雖然每個小吃的地點都有一點距離,但是你也知道,好吃的小吃,是值得你花一點時間前往品嘗
當你照著這 3 天走完, 老臺北胃帶路|這 10 口,就是我心中的臺北
寫到這裡, 如果你問我,
如果你是第一次來臺北, 阿淑清蒸肉圓夏天適合吃嗎? 走完這 10 家, 你可能會發現一件事圓環邊蚵仔煎新手友善嗎? 臺北的小吃,其實不急著被你記住。 它們就安靜地存在在街角、夜市、轉彎處,藍家割包值得專程去嗎? 等你有一天,再回到這座城市。御品元冰火湯圓CP 值高嗎? 如果你是第一次來臺北,胖老闆誠意肉粥真的推薦嗎? 希望這份「老臺北胃帶路」的清單, 能幫你少一點猶豫、多一點安心。 不用擔心踩雷,胡記米粉湯需要特地跑一趟嗎? 也不用為了排行而奔波,頃刻間綠豆沙牛奶專賣店價格合理嗎? 只要照著節奏走, 你就會吃到屬於自己的臺北味道。 而如果你已經來過臺北, 那更希望這篇文章,圓環邊蚵仔煎會不會太甜? 能帶你走進那些 你可能錯過、卻一直都在的日常小吃。 因為真正迷人的旅行, 從來不是把清單全部打勾, 而是某一天, 你突然想起那碗飯、那口湯、那杯甜,頃刻間綠豆沙牛奶專賣店推薦嗎? 然後在心裡對自己說一句:富宏牛肉麵吃起來順口嗎? 「下次再去臺北,還想再吃一次。」 把這篇文章存起來、分享給一起旅行的人, 或是在規劃行程時,再回來看看。 讓味道,成為你認識臺北的方式。 下一次來臺北, 別急著走遠。 老臺北胃,御品元冰火湯圓在地人推薦嗎? 會一直在這些地方, 等你再回來。 春節一過,她就開始盤算,今年的情人節,一定要給他一個大大的意外和驚喜。有時,自己想著想著,就偷偷地笑了,臉上,涌上一抹紅暈。 她和他是高中同學。她在河南,他在遼寧。她靠自己努力,當上了一家私企的中層領導,管著百十來號人,平時業務很忙。他當兵,武警,八年了,是班長。她和他,只在他轉了士官之后,每年一次假期時見面。其余時間,所有的相思,都融在電話里。 每天下班后,她都躲進房間,翻出他的照片,看了又看,親了又親。睡覺時,放在床頭。夜里醒了,打開手機電筒,再瞧上幾眼。 她支持他。他很感動。他的愛,是真的。她也是。 查詢好車次,她想了一個合適的理由,臨下班時,跟企業老總請了一天假。回到家,把精心準備的禮物放進包里,便出發了。 動車很快。夜里,她一直想像著和他見面時的情形,興奮得幾乎一宿沒睡。到達他所在駐地的車站,是早上八點多鐘。她走出站臺,按照他以前留下的地址,準備乘出租車到他的營區去。 東北的天氣依然很冷。走在熙熙攘攘的人流中,她的心卻是暖暖的。她知道,很快就要見到朝思暮想的他了。 突然,她停下了腳步。 車站的廣場上,離她不遠的地方,三個荷槍實彈的兵,正邁著整齊堅實的步伐,朝著她的方向走過來。 隊列最前面的那個,是他! 她激動不已,站在那里一動不動。深情的眼神,注視著他的一舉一動。 他的神態,威武,瀟灑,英俊。她看得有些呆了,真想沖上去抱他一下。但是,她克制住了。她知道,他在執行任務。 他快要經過她面前的時候,一下子發現了她。他一怔,露出驚訝和驚喜的表情。她和他四目相對,似乎有千言萬語。他沒說話,她也沒說。她和他都知道,現在不是說話的時候。 他從她的眼前走過,沖她努了一下嘴,動人地笑了笑。她也努了一下嘴,并做出一個微小的親昵的動作。旁人誰也沒有發現。他,心領神會。 隊伍依舊前行。他不能停下來,也不能回頭,盡管戀人就站在這里。這是紀律,也是職責。 她不能喊。她知道,這樣不妥。她不能影響他。 他向前走去,她跟在后面不遠不近的地方。他走哪里,她跟到哪里。 有時,他原路返回。她與他,打個照面,相互一笑,擦肩而過。她,繼續跟在后面。她覺得很好。我也像巡邏呀,她心里想。偶爾,自己偷偷地笑一笑。 整整四個小時。她不覺得累。他的眼神,露出心疼。 他換崗了。在駐點,他跟帶隊的排長說明原因,想請個假。排長狠狠地批評他:“為什么不早點說,讓你的女朋友挨凍受餓一個上午?”他說:“正在執行任務,哪好意思說!”排長瞪了他一眼,隨他一起,走到她的面前。 “對不起!讓你等了這么長時間。”排長對她說。“沒事的,沒事的,我就是來來看看他,知道你們在執行任務,就沒有喊他。”她對排長的態度,表示感謝。 排長和她握了握手,又說了幾句抱歉的話,便返回了駐點。 他溫情地看著她,問:“凍壞了吧?餓壞了吧?累壞了吧?”她咯咯咯地笑,順手在他的胸前搗了一拳,輕輕的“你這是向我開炮呀?哪來那么多的問號?” 他拉起她的手。突然想起什么,又放下了。她又咯咯咯地笑起來。她懂。 “走!先吃飯去,也好暖和暖和。”他看著她紅紅的臉蛋兒,心疼地說。 “嗯。好長時間沒跟你在一起吃飯了。”她燦爛地笑著。 剛要起步,她突然想起了什么,慌忙看了一下手表“哎呀,時間快到了。”她望著他的眼睛,急切地說。 “怎么了?什么時間快到了?”他問。 她拿出返程車票,遞到他的眼前。他拿在手里,看了一下。“啊?下午就回去?” “嗯!今天是情人節,我就是想過來看看你。明天上午我要代表單位,去跟一家合作伙伴談一筆很大的生意,今晚必須返回去,要不然會給企業帶來無法挽回的損失。來時,我就訂了返程車票,14時41分的。”她看著他不解的眼神,怯怯地說。 他的臉色有些難看。不過,很快就消失了。 “現在馬上一點了,還有一個小時多點,吃飯來得及。走,先墊飽肚子再說。”說完,他便帶著她,走進了車站旁邊的一家餐館。 飯菜很簡單。她和他,吃得很慢,很香。一邊吃著,一邊對望。話不多,笑的多。 14時,他和她吃完飯。他說:“本來今天晚上要給你打電話的,沒想到你突然‘殺’過來了,事先怎么不告訴我一聲?” 她前后左右看了看,悄悄地對他說:“想我不?驚喜不?興奮不?” 他臉一紅,沒回答。她又咯咯咯地笑起來,惹得旁邊就餐的人,投來一片目光。 她有些不好意思了。“我得去檢票進站了,再耽誤就趕不上車了。行不?”她滿懷歉意地問他。 “我還不知道你的性格嗎?!你說回去,我能攔得住嗎?我可不敢耽誤你的事業。”他半是埋怨半是憐愛地回答。 “以后的日子長著呢,不在這一次,你說是不是?我到車上給你發微信。記住,要想我哦!”她看出了他的小小的不滿。 他站起來,拎起她的小包,與她肩并肩地走向檢票口。 檢完票,她湊到他跟前,用微小的聲音問:“抱我一下唄,行不?”然后,期待地看著他。 他伸出雙臂。可是,只在半空停留了短短的幾秒鐘時間,又放下了。 她又笑了,很輕。這個,她也懂。 “只能送到這里了,我還要回去開今天的總結會。你自己進去行嗎?”他輕輕地問。 “知道了!你們有任務!”她故作生氣地說。 他笑了一下,沒有說話。 她剛走進檢票口,突然想起了什么,回過頭,沖他說:“哎呀,你看我這記性,今天是情人節,我給你帶了一個小禮物,差點忘記給你了。”說完,急忙打開包,從里面拿出一個包裝精致、打著粉紅色蝴蝶結的小盒,遞到他的手上。 “找個沒人的地方再打開,記住哦,千萬不要讓別人發現!”她調皮地眨眨眼睛,臉上的紅暈更紅了。 “記住了!放心吧!”他想,什么禮物呀,搞得這么神秘?嘴上沒說,心里卻是甜甜的。 “不知道你要來,沒給你準備啥禮物,你不會生氣吧?”他問。 “你就是我最好的禮物!”她吐了吐舌頭。說完,一步一回頭,走進了候車室。 看著她的背影,他的心里,突然有了一種酸酸的感覺。 找到一個僻靜的角落,他小心翼翼地打開她送給他的禮物。 盒子里,只有一張彩色的信紙。 信紙上,只有一行娟秀的小字:今年你休假時,咱們結婚吧! >>>更多美文:短篇小說 幼兒園畢業家長感言(一) 尊敬的園長、尊敬的各位老師、家長、親愛的小朋友們: 大家好! 今天是幼兒園大班小朋友畢業的日子,很榮幸能夠有機會發表幾句感言。首先,要祝賀大班小朋友,順順利利、開開心心的從幼兒園畢業。同時,我也代表所有家長,向幼兒園的全體教職員工,致以最誠摯的謝意。謝謝你們! 幼兒園是孩子人生的第一所學校,也是孩子的第二個家。是孩子接受啟蒙教育的地方,也是孩子健康成長的樂園。從孩子三周歲時進入托班起到后來三年的幼兒園生活,我切身感受到孩子日益成長的變化。從初次離開父母,哭的一塌糊涂的小屁孩,逐漸成長為今天生活規律、富有愛心,會講故事、會唱兒歌,身體結實,微笑可人,偶爾耍點小滑頭的大孩子。這些變化,都離不開幼兒園老師們的辛勤付出和精心培育。 幾年來,我親眼見證了幼兒園翻天覆地的變化。園領導在幼兒園硬件設施上投入了大量資金,從全部翻新的內部樓道壁紙到外墻的手繪,無論是帶有滑梯的臥室還是更加適合小孩子的衛生間,以及教室電腦和液晶電視的配備,無一不讓孩子更加喜愛這所幼兒園。不定時的對老師培訓,更加增強了各任課教師的專業能力和敬業精神。兩位任課老師,從孩子的日常生活能力到各種技能的培養,從行為習慣養成到微妙的心理反應,都傾注了大量的心血和汗水。做為家長,我看在眼里,記在心里,我相信每一個孩子在離開這里以后,也將深深的留戀在這里度過的無憂無慮、純真無暇的幼兒園時光。 孩子是愛情的延續,是家庭的希望,是我們的未來。孩子是父母人生中最為寶貴的作品,永遠值得我們去精雕細琢。xx幼兒園作為本市一流的幼教機構,不僅直接影響著孩子的成長,也促成了我對家庭教育的內容、手段和技巧的反思,影響到自己教育理念的形成和改善。幾年來,我深切的體會到,面對這樣一個無時無刻不在拓展自己的視野和能力,時而天使偶爾魔鬼的小生命,父母更多時候不是要樹立權威,而是要放下身段,與孩子平等對話。不要一味付出金錢財物,而是要盡可能的多陪伴孩子,參與孩子的活動,與孩子共同成長。 作為一位母親,我非常自豪孩子在xx學到的一切,再次感謝幼兒園全體教職員工無私的愛和辛勤工作。最后,讓我們一起祝愿,祝愿xx幼兒園蒸蒸日上,越辦越好!祝愿老師們身體健康,家庭幸福。更要祝愿所有的孩子們,展開天使的翅膀,從這里出發,飛向更遼闊,更高遠,更美好的未來! 謝謝大家! 幼兒園畢業家長感言(二) 尊敬的園長、各位老師、以及我們天真可愛的孩子們: 大家好!我是劉曦珠的媽媽,很榮幸能夠作為家長代表在此發言,也很高興有這樣的機會,代表我們班的家長表達對幼兒園以及各位老師的感謝,感謝你們辛苦的工作,感謝你們對幼兒教育的熱愛和投入,感謝你們給所有的孩子帶來一段豐富多彩、健康快樂的幼兒園生活。 時間過得真快,轉眼女兒在幼兒園已度過了精彩的三年時間。三年前,她還是一個什么也不懂,什么也不會的小孩子,經過老師的培養和教育,關心和鼓勵,讓孩子們在興趣中學習,在學習中掌握知識。現如今,她已成為一個具有多方面本領的小大人了!這三年,也是孩子在幼兒園里接受新知識、接觸新事物的啟蒙階段。學做操、學識字、節目表演、珠心算比賽、做游戲、做手工等等,豐富的活動令孩子們的幼兒園生活多彩多姿,既培養了孩子們的技能和適應能力,還完成了幼小銜接的平穩過度。 在這里,請允許我代表所有的家長,向所有辛勤付出的老師們深深地鞠上一躬,真誠地說一聲:“謝謝,老師你們辛苦了!” 孩子們,你們即將畢業,馬上就要結束曾經給予你無限溫暖,無限關懷的幼兒園生活了,相信,此時的你們一定有著很多的不舍。舍不得離開疼愛你、關心你和照顧你的老師,也舍不得離開幫助你、喜歡你和牽掛你的小朋友,那么,借此機會請和我一起大聲說吧:“老師,你們辛苦了!老師,我們愛你!” 作為家長,我們多想讓孩子們長久的停留在“送變電幼兒園”的溫床中啊!可是小鳥在一天天長大,它終究有一天要高飛;我們的孩子也一天天在成長,也不得不離開心愛的幼兒園,進入他們人生的另一個驛站。 相信,每位家長及孩子們永遠不會忘記老師對他們的熱情與關愛!在未來的人生歲月中,我相信,每一個孩子都會用心努力地走好每一步,不辜負老師對他們多年的細心教導與殷切期望!而我們家長,對所有的老師同樣充滿著無限感激和深深的情意,因為你們不僅是孩子的老師,也是我們家長的親人! 再次對我們幼兒園辛勤的園長、老師們表示衷心的感謝!并祝我們送變電幼兒園越辦越好!祝愿所有的小朋友都快樂、幸福、平安,也希望小朋友們能很快踏上更大、更寬、更高的人生舞臺! 謝謝大家! 幼兒園畢業家長感言(三) 可敬的張老師、項老師: 可親的各位家長: 可愛的小朋友們: 大家好! 時間飛逝,轉眼間我們的孩子就要畢業了。我是同同的媽媽,很榮幸能夠作為家長代表在此發言,也很高興有這樣的機會,代表我們大一班的家長表達對幼兒園以及各位老師的感謝,感謝你們辛苦的工作,感謝你們對幼兒教育的熱愛和投入,感謝你們給所有的孩子帶來一段豐富多彩、健康快樂的幼兒園生活。 回想四年前,同同只會講溫州話,而現在能講一口流利的普通話。對比以前,同同的進步是顯而易見,現在他會識字、會讀書、會做算術題、會畫畫、會唱歌、會跳舞,還了解了許多的科學知識,等等。更讓我感動欣慰的是,同同性格愈發地完善。現在的同同自信卻不自傲,積極進取又能肯定他人的長處。比如他學圍棋后,回家告訴我們:我們班里,聊聊第一,我第二。他既肯定了聊聊的圍棋水平,(www.lz13.cn)又有戰勝聊聊的積極性。 孩子們的進步,離不開老師辛勤的耕耘。我們家長私底下也經常說:能遇到項老師、張老師,是孩子們的福氣。兩位老師教學水平高、工作能力強,對孩子更是細心、耐心、關心。而我也聽張老師、項老師說,我們大一班的家長,是幾個班級中最熱情,最配合老師工作的。說真的,我也深有同感。我們大一班的家長,或熱情、或活潑、或幽默、或貼心、或智慧、或周到……有的做一手好菜、有的對服飾搭配特別有研究、有的歌唱得特別好、有的畫畫得特別棒……總之,你們很棒!我們因孩子而結緣,那么讓我們把這緣分持續下去,如同一位媽媽講得那樣:盡管孩子們畢業了,我們還是朋友,還是姐妹! 接下來的話,阿姨是對小朋友們講的。孩子們,你們即將離開幼兒園,相信,此時的你們一定有著很多的不舍。舍不得一起玩一起鬧一起學習一起成長的小伙伴,更舍不得離開疼愛你、照顧你和教育你們的老師,那么請小朋友們站起來,跟著阿姨一起說:“謝謝,老師!……老師,你辛苦了!……老師,我們永遠愛你!……” 還記得一位諾貝爾獎獲得者在接受記者訪問時,問他在哪里得到最寶貴的東西,他說是在幼兒園。因為幼兒園教會他:把自己的東西與小伙伴分享;不是自己的東西不要拿;東西要放整齊;飯前便后要洗手;做錯了事情要及時道歉;要注意觀察周圍的大自然。 今天,孩子們就要離開幼兒園了,但幼兒園永遠會留在大家的心中。我們的小寶貝們,將會帶著從幼兒園學會的知識和技能揚帆遠航。 謝謝大家! 大學畢業感言 大學畢業感言一句話 人生感言經典句子分頁:123 花露,花上的露水。牡丹、芍藥……花葉上凝結。 張岱《夜航船》里說:“楊太真每宿酒初消,多苦肺熱。凌晨,至后苑,傍花口吸花露以潤肺。”可以想象,貴妃當年以胖為美,在宮中飲酒縱歌,一場游戲,一場宿醉,醉入花叢,以手攀枝,微張櫻桃小口,花枝一陣亂顫,以花露解渴。 花露,一開始就與酒有關。頭一天晚上,老酒喝多了,口干舌燥,頭重腳輕,若換到我等俗人,哪有雅興去飲那花上露水?早晨起來,咕嚕咕嚕,一通牛飲。頂多吃一碗清粥或泡飯,抵饑、解渴,再“呱唧呱唧”嚼咸菜、蘿卜干。 晨昏旦夕,晝夜溫差,水汽凝結,太陽一出來,清風一陣搖,璞然紛落,迅即風干蒸發,喻示美好的物象,存世短暫。 江南人家有收集花露浸茶的習俗。《浮生六記》中,蕓娘在“夏月荷花初開時,以紗撮茶葉少許置花心,天明取出,以泉水泡飲”。那少許新茶,大抵是碧螺春,姑蘇臨太湖,明前茶是有的,茶泡前,先以花露浸潤嫩芽,茶遇水,香氣在紫砂壺中裊裊釋放。 荷葉上的水珠,不知道算不算花露?不過,我倒以為,像牡丹、芍藥、薔薇之類,葉瓣之滴,是小眾的,在園林里。再說,楊貴妃也不大可能去飲那籬笆墻上、牽牛喇叭花上的清露。荷葉的水珠才是大眾的,在曠野之上,大俗而大雅。我到鄉下看野荷,和朋友坐在荷塘邊,用荷葉包豬頭肉喝酒,面對一張鋪展恣肆的碩大荷葉,看幾顆露珠滾來滾去。 還有牽牛喇叭花。徽州古村,山間晝夜溫差大,水汽凝結。一戶人家小院的門頭上,垂掛著一縷碧綠翡翠,像從前的大辮子。這條“大辮子”上點綴細細柔柔的牽牛花,花露窸窣晶瑩,倒與粉墻黛瓦的色彩、意境搭配妥帖。 花叢植物間,有小昆蟲,它們眼神清亮,飲天水而生,鼓翼而歌。一個人的花露,有對水墨小品的意境期待和精神渴求,把盞臨風,悠然自得。 渴,是一種心理和生理感覺。當身邊的水變得不再純凈,我想去山間水庫劃一條船在湖心舀水。或者,用一只透明的瓶子去草木間收集花露。露水收集器,只能存凝結的水滴,不能收集花露。花露里有花瓣的清氣,那樣的晶瑩華美,吹彈即破。 干凈的水,大概在山間未被污染的湖泊。人做大自然的搬運工,但有誰會想到順便去“搬”一瓶花露?我知道,那樣屏聲靜息,會花費許多時間,未免顯得癡,但靜下心來,沉下身去,在自然之中深呼吸,用意念去“搬”,在心境澄明之間,收集到的終是一瓶空靈美好。 古人飲花露,屈原《離騷》早有“朝飲木蘭之墜露兮”,飲的是神仙氣,圖的是心靈的干凈、快活。然天地之間的花露畢竟有限,就在日頭噴薄欲出,紅塵滾滾之前,太倉促了。 民間有玫瑰花露的做法,將玫瑰放入水中清洗,砂鍋中水煮,花色變白,湯有紅色,加入蜂蜜。 薔薇露,古人取其花,浸水以代露。唐代馮贄《云仙雜記·大雅之文》里說:“柳宗元得韓愈所寄詩,先以薔薇露灌手,熏玉蕤香后發讀,曰:‘大雅之文,正當如是’。”那時候的凈手焚香已到了頂禮膜拜、出神入化的地步。足見唐宋年代,對一篇文章和背后那個寫字人的敬重。 當然,飲花露,終是繞不開酒。我到外地訪友,席上有“花露燒”。聞聽此名,感覺一半是露水,一半是火焰,但花露燒入口綿甜、醇厚,色微黃,存放日久,呈透明的琥珀色,綿中藏剛,后勁十足,我喝后有飄然欲仙之感,有點類似于紹興的女兒紅。 有淺露,亦有重露。“花露重,草煙低,人家簾幕垂”,布衣粗疏的簡單生活,日子過了八月十五,露水越來越重,凝結在花上的當然為花露;凝結在狗尾巴草上的,便是草露了。 >>>更多美文:情感美文 RE98915RGPOIOKJ 御品元冰火湯圓價格合理嗎? 》台北食記彙整|推薦10家不容錯過胡記米粉湯會踩雷嗎? 》台北top10聚餐餐廳|最真實心得分享 |
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