午后食光,淡淡檸檬與萊姆的清香,
微微甜、微微酸,像極了愛情😁😁😁
❤️情人節快到了,學起來與你的另一半,
來個檸檬香的午后約會吧!
所需的材料有:
兩人份,所需時間:四小時又20分鐘
牛奶 125CC
重鮮奶油(heavy whipping cream) 75CC
白糖 20克
現刨檸檬皮 4片
現擠檸檬汁 1/2粒
表面材料:
薄荷葉 可有可無
現剉萊姆(或檸檬)皮
作法:
檸檬抹塩,搓洗乾淨。
煮鍋中放入牛奶、重鮮奶油、白糖、四片檸檬皮。
中小火煮滾,邊煮邊攪拌。
煮滾後取出檸檬皮。
擠入檸檬汁。
小火煮滾,繼續拌勻。
過濾至容器內,放入冰箱冰至少四小時。
拿出。
依個人喜好放入薄荷和現刨檸檬(或萊姆)皮。
上桌,配蘇打餅乾食用。
Bon appétit
好吃👍👍👍
第一次在北維看到這標誌🤔🤔🤔
No panhandling (禁止乞討)
今日社區風情畫。