【食譜 】檸檬奶酪 微甜微酸❤️像極了愛情❤️ - 美國家事五四三 - udn部落格
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作家:美國番媽
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    【食譜 】檸檬奶酪 微甜微酸❤️像極了愛情❤️
    2024/01/25 08:56:27
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    午后食光,淡淡檸檬與萊姆的清香,

    微微甜、微微酸,像極了愛情😁😁😁

    ❤️情人節快到了,學起來與你的另一半,

    來個檸檬香的午后約會吧!

    所需的材料有:

    兩人份,所需時間:四小時又20分鐘

    牛奶 125CC

    重鮮奶油(heavy whipping cream) 75CC

    白糖 20克

    現刨檸檬皮 4片

    現擠檸檬汁 1/2粒

    表面材料:

    薄荷葉 可有可無

    現剉萊姆(或檸檬)皮

    作法:

    檸檬抹塩,搓洗乾淨。

    煮鍋中放入牛奶、重鮮奶油、白糖、四片檸檬皮。

    中小火煮滾,邊煮邊攪拌。

    煮滾後取出檸檬皮。

    擠入檸檬汁。

    小火煮滾,繼續拌勻。

    過濾至容器內,放入冰箱冰至少四小時。

    拿出。

    依個人喜好放入薄荷和現刨檸檬(或萊姆)皮。

    上桌,配蘇打餅乾食用。

    Bon appétit 

    好吃👍👍👍

    第一次在北維看到這標誌🤔🤔🤔

    No panhandling (禁止乞討)

    今日社區風情畫。

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