前些日，在永康榮民醫院對面小路，買了5個槓子頭，........

這種屬於北方麵食的燒餅，硬硬的外殼，裡面整個硬實的白麵，細細啃嚼著，有原味的香氣 與 甘甜。

想童年時，小港青島村(現為 里)燒餅舖子做的，一個個形狀工整，上圓印圖形MARK(幾年前還看到"反攻大陸")，下圓稍大，側面還斜斜劃滿刻痕，烤到微焦，這樣，產生更多香硬的殼部，可以啃過癮~~~~~

也許，現今講求效率，不值得消磨時間修飾外殼，只是一個個粗糙醜醜的(甚至還有些麵發的裂痕)，一種用心的工夫與樸質已然消失............

還好，至少， 槓子頭 的存在，已經難得~~~~~~~~

後記: 昔時聽聞形容人 " 槓子頭 "脾氣 ，

                              (  比 " 茅坑裡的石頭 " 文雅可愛得多 !  )

         於今，是已沒這種 <標的> ，還是時代變了，有新的形容語詞???