肝功能不良之飲食保健

　　　如何知道自己的肝臟健康情形﹐可以透過相關的檢驗﹐並請專業人士（如您的醫師）為您判讀解說。如果肝臟受到的損傷輕微﹐醫師交待：「注意飲食營養﹐避免飲酒熬夜﹐定期追蹤。」以下的飲食保健原則可供參考。如果肝功能嚴重受損﹐則應視病情遵照醫師與營養師的建議個別調整飲食。

肝功能不良之注意事項

１充足的營養攝取
２適度的運動
３充分休息﹐避免熬夜及過度勞累
４避免飲酒及無謂應酬
５不要隨意服用藥物
６接觸化學藥劑﹐污染物質時應有適當防護
７定期進行肝臟機能追蹤檢查

肝功能不良之飲食原則

１維持充足的熱量﹑蛋白質攝取
２三餐定時定量﹐可考慮少量多餐﹐忌暴飲暴食
３吃天然食物﹐減少加工食品攝取
４避免醃燻﹑發霉食物﹐酒類攝取
５不宜攝取過量油炸食物
６充份的維生素（尤其是B群﹐A﹐C﹐E）攝取

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