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2016/12/05 18:03:53瀏覽24|回應0|推薦0 | |
現代人生活繁忙,經常要外食,在外用餐想要吃得安心,可以到經過認證的「有機之心、美食餐廳」用餐,有機之心代表的是餐廳採購有機食材,對有機農業的農民、以及環境和消費者有心,有機之心美食餐廳遍佈全省。(賴沁沁報導) 民眾健康吃,除了買有機農產品回家自己煮之外,在外也可以找「有機之心、美食餐廳」用餐,農糧署委託國立宜蘭大學「有機產業發展中心」,推廣有機之心美食餐廳,媒合在地農友與餐廳,計劃主持人黃璋如教授說,「有機之心、美食餐廳」依照餐廳所使用有機食材類別或品項的多寡,分成五個等級,餐廳越有心就能拿到越多顆心的認證,最早有宜蘭餐廳業者加入,後來推廣到花蓮,現在餐廳據點遍佈全省各縣市。 「有機之心、美食餐廳」的標章是一隻瓢蟲,因為瓢蟲是許多農業害蟲的天敵,一隻瓢蟲一天就能吃掉3百隻蚜蟲,而且瓢蟲對環境非常敏感,是有機農業的重要指標。 「有機之心、美食餐廳」網址: 照片:翻攝自有機之心) 以下文章來自: https://tw.news.yahoo.com/有機之心美食餐廳-享美食吃安心-002816218.html |
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