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土人又欠了人家一世情---看鳳梨開花
2008/04/21 14:13:40瀏覽920|回應24|推薦6

有一天到南部出差,趁空揹相機亂逛。艷陽下正在有點給他口乾舌裂時,巧!遇到位採收鳳梨的阿伯。和同事合計著買顆多汁的鳳梨解渴,於是停車向阿伯商議挑鳳梨。鄉下人就是這樣人情厚,我倆才一下車,老農夫便也停下工作招呼兩個傻子,並馬上自籮筐裡挑出一隻超大超甜又超多汁的寶貝鳳梨來,請他夫人順手剖了吃。

客倌別懷疑?真是直接剖開來就拿給我們吃,真正甜蜜蜜的鳳梨,好吃到土人差點把舌頭一塊吃了去。好吃。

阿伯說,荒郊野地沒水清洗,直接剖了吃省的洗手無處的麻煩。老人家(其實兩老也大不過土人幾歲,只因常年在烈陽下工作,曬的皮膚色重而顯得人比較資深)看到土人揹著相機,問道何用?土人拿手的是拍拍花,記錄飛鳥蟲蟻,所以也不知答些甚麼好,一時語塞。同事知道土人愛拍花,就幫著說拍花。

老農夫想了想,問土人,看過鳳梨花嗎?

你別說;土人活了大半輩子,也吃鳳梨吃了五十多年,鳳梨花還第一次聽說。

不看不知道,打鐵趁熱老人家挽著土人的手走進田裡,挑了一棵正冒新果的鳳梨,指著一朵朵紫花告訴土人看。鳳梨花真是美麗!不為它好看,實是那一朵朵小紫正是老農夫婦積了多少 汗水的結晶,用心的人流的汗水最是美。

臨了!老夫妻堅持每人送給二顆大鳳梨,因為他說土人欣賞他的作品,讓他打心裡高興,也不容土人和同伴的推辭,硬是把鳳梨塞到車上就回田地裡繼續揮汗工作,令兩傻站在那兒不知如何是好。

************************

鳳梨開花是自表皮上突起處伸出紫色小花,那一目一目代表的是單一的

一個結果。所以每一顆鳳梨都是擁有許多小個體的聚合果。當我們削開

鳳梨皮的候,會看到許多小腔室,有的還有小小的種子在,那就是當初

開花的成果。鳳梨不知甚麼花,土人只看到田裡的鳳梨幾乎都長有小花

朵,而不知它們的雌雄。

書上說:台灣於清康熙末年才從東南亞引進鳳梨栽培,當時有飽學之士

見其果實怪異--「其果實有葉一簇,狀似鳳尾」,乃引用紅樓夢中的

「有鳳來儀」簡化成「鳳來」來稱呼這種水果。當切開鳳梨,聚合果的

軸與梨相似,而「來」這個字又與閩南語的「梨」同音,在意義上又似

一種水果,所以在音、意與形三者條件的配合下,鳳來被鳳梨的稱呼取代了。

( 休閒生活旅人手札 )
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behappy
等級:8
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謝謝老師
2012/07/28 23:01
又上了一課.

小龍包
等級:8
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鳳梨開花
2008/05/01 08:54

真是又上了一課!這鳳梨紫色的小花還真可愛!

 


維他命熙
等級:8
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哇,我也沒見過鳯梨花耶!
2008/04/29 23:24
哇,我也沒見過鳯梨花耶!
傻瓜熙,一手寫文,一手種菜.歡迎光臨〔傻瓜菜園〕

安姜
等級:8
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唔?
2008/04/29 03:40
那花只能開到照片那麼大而已嗎??還有別的顏色嗎??

琇子
等級:8
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O.m 老蘇
2008/04/28 22:43

這鳳梨開花 偶倒是第一次瞧見

好神奇喔 ^^  好夢幻的喔

偶有個疑問

這鳳梨開花裡面的果肉還能吃呢 ?


BB 咖啡。以淚封印
等級:8
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請教om老師
2008/04/28 20:09

所以鳳梨的成長  是由整個毬苞多處開花  然後每個開花處   長成一目一目   是不是這樣的意思?  看了鳳梨開花  又長了知識   我以前一直以為那個鳳梨頭部份  就是叢鳳梨花  

o.m(kuo2) 於 2008-04-28 20:20 回覆:

早先我也不大清楚鳳梨怎麼開花,經老農夫介紹才看到鳳梨果皮的突起處,會自最底層依次開花,所以台語有鳳梨頭西瓜尾的俗諺。意思是說西瓜自尾端先熟,所以吃西瓜時尾端熟的多就比較好吃。鳳梨相反,自底部先開花先熟,所以鳳梨頭端比較好吃。鳳梨是聚合果,是許多小果子聚合成一顆大果子,所以理論上它的每一突起、每一朵花都代表著一顆小鳳梨。


浮雲
等級:8
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2008/04/28 19:55
還真的第一次看到

愛~~~


■♀醫楊曉萍
等級:8
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有一點點
2008/04/25 01:35
讓我想起"異形"電影生小異形的畫面
o.m(kuo2) 於 2008-04-25 09:32 回覆:
對吔!醫生您一提,再瞧瞧還真有那味道。樣子看起來真像小異形出生。怪!怪!

燕(休息中)
等級:8
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^_^
2008/04/24 16:14
燕是第一次看到鳳梨開花,而且不知道它會開花!
莫大小說 ─ 暗潮
莫大小說選 ─ 瘼

高妹兒
等級:7
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果然花比鳳梨還美
2008/04/24 13:22
好可愛,我就想,哪時剪個鳳梨頭試試看~~頭髮比以前少又細,立不起來啦!以前多少有點“骨氣“,比較有那個鋼絲勁兒,撐得起來!
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