無論是大學生或是上班族，難免會有離鄉背井之時，總會懷念樸實簡單的家常料理，其實家常料理並不困難，只要有秘密武器就能減少繁雜的備料作業，3分鐘就能快速變出香味撲鼻的家常料理，今天要介紹的秘密武器是誰呢！？就是廣達香肉醬，快來看看廣達香如何讓你成為一日小當家吧！

首先拿出我們的法寶—廣達香肉醬，這次用廣達香肉醬來示範煮出兩道家常料理，並備齊以下材料：豆干數片、四季豆數根、蔥、蒜和辣椒片適量，美味的家常料理在外地也能品嚐到囉！

快速家常料理食譜Ｉ—香辣豆干肉醬

首先鍋子加入油後，加入蒜、辣椒爆香，接著加入切好的豆干塊，再來下入我們準備的秘密武器-廣達香肉醬，之後不用再加任何調味料，轉至中小火讓豆干吸收廣達香肉醬，最後加上蔥花點綴，就完成這道家常料理的香辣豆干肉醬啦，如果你是位很能吃辣的朋友，廣達香肉醬也有香辣口味，使用香辣口味更能帶給這道家常料理味道上的層次喔！

近照一張~~~這道家常料理是不是做起來簡單卻美味又可口呢？快學起來！

快速家常料理食譜II—脆炒四季豆肉末

首先一樣將鍋子倒入油，加入蒜爆香後，再將廣達香肉醬倒入鍋中炒香，接著將切好的四季豆放入鍋內翻炒，並加入少許的水(水不宜加過多，會影響口感)，最後再加入蔥花及辣椒片點綴，就完成這道脆炒四季豆肉末家常料理啦！

特寫一張~~~

其實許多人一直對罐頭有天大的誤解，覺得好像只能拿來配稀飯，其實罐頭可以拿來製作各式各樣的家常料理，且無需使用一大堆調味料，飲食輕淡者只要放一匙廣達香肉醬，便能取代醬油，罐頭裡的肉末使家常料理增添了不同風味，偶爾下廚的朋友不必再買瓶瓶罐罐的調味料了，廣達香就是你家常料理的秘密武器！是忙碌上班族的一大福音，廣達香在罐頭系列常常有許多優惠，官網上無論是創意料理或是家常料理都有相關食譜，所以料理非難事，靠著廣達香肉醬你也可以煮出一道美味的家常料理囉！

>>三分鐘製作家常料理<<