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周末的午餐約會 |
| 休閒生活|旅人手札 2025/12/18 21:31:45 |
約莫兩年前,我曾發表一篇文-「牛肚包」,當時因無法親臨餐廳實際品嚐,退而求其次,自己上網路問谷哥做法,然後依樣畫葫蘆地做出了陳家版的牛肚包,算是暫時滿足了自己的口腹之慾。
最近聽說店家搬家了,換到比較好的地點,而且離捷運站也挺近的。心動不如馬上行動!找個家人都不回來的周末下午,忘卻平日上班晚上還要分擔照顧婆婆的辛勞,先訂好位,來個「和自己的午餐約會」。牛肚包,我來了!
牛肚包是義大利佛羅倫斯的街頭小吃,因看過電視旅遊節目介紹,而心中一直念念不忘啊!
↑前菜-杜蘭小麥粉炸櫛瓜,外皮酥脆,裡面軟嫩。 這很特別,一般都是用烤的或是烘蛋之類的。
↑番茄蝦湯,有蝦的鮮味沒有腥味喔。
↑主菜-牛肚包,旁邊是現炸的纖細薯條,口感佳,吃完比較不會膩。
↑特地拍牛肚包的特寫,讓大家可以清楚看到青醬和紅醬。 煮的軟嫩軟嫩牛肚,搭配外皮酥脆的小圓法國麵包,淋上鮮艷的青醬、紅醬,你問我好不好吃?我才不告訴你咧,我不是在寫google評論,你來趟就知道了。
獨自旅行也不錯,不必屈就於另一位同伴的喜好,完全的自我享受,單純享受這份美食與氛圍。
曾經有人說:慾望不是人類的負累,而是生命的燃料。當有一天發現不再為美食心動;不再為遠方憧憬,甚至目光掠過人群也波瀾不驚,那比衰老更令人嘆息。
還好自己經濟獨立,有工作有薪水領,只要在合理的限度內,滿足一下自己的慾望,何妨?
吃完這份牛肚包,我還不忘頻頻吸吮自己的手指頭,感覺意猶未盡呢!用餐完畢走到隔壁的 PAI PAI CANNOLI(台灣唯一主打義大利傳統甜點「卡諾里 Cannoli」),打算來個水管卷和義大利式冰淇淋Gelato搭配熱咖啡,想為今天的約會來個完美的句點。哪知今天訂位已額滿,還得等上50分後才有空位。我只好帶的遺憾的心情步出店外。下次我一定要兩家店都預約,一次就滿足!
雖然今天台北是陰冷的天氣,但是此行與我自己的約會讓我開心地不禁覺得好暖啊!
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