檸檬口味牙膏

幾天前用上檸檬口味牙膏，產品標示是「檸檬蘆薈」口味，因為牙膏本身也帶有薄荷味，嚐起來反而接近「檸檬蘇打」，就是檸檬汁加了蘇打水的清涼飲料，以前去泰國及印尼旅遊，吃飯時最常點的飲料了。第一次使用這條牙膏，有小小吞下去的衝動！

關於檸檬，引用自「農委會高雄農改場」的資料：

「檸檬(Lemon)是台灣重要的飲料作物，栽培面積大約1,543公頃，產區集中於屏東縣，佔全國7成以上。檸檬為柑桔類的一個種，全世界的檸檬大約有二十餘個栽培品種。目前台灣栽培的品種為尤利加 (Eureka)，此品種香氣濃郁、產量高，有周年結果習性，盛產期在7-11月，此時期通常量多價跌；2-5月產量較少，量少價揚。

另一個市場上較少見，俗稱無子檸檬的萊姆 (Lime)，也是屬於柑桔類的一個種，其果實較小、果形較圓、果皮薄，香氣不似檸檬濃郁，沒有種子。一般由國外進口之萊姆，採收成熟度較高，其果皮呈黃色；國產萊姆則因消費習慣之故仍以綠色果皮採收；其食用方法和檸檬相似。」

檸檬與萊姆如何辨別？Google一下，兩者皆有綠色及黃色果實，最簡單的方法就是切開來看，果皮厚而且有子的就是檸檬，皮薄無子的即為萊姆。