中國時報【中國時報╱楊明峰╱桃園報導】

大溪區南興國小12日在農夫帶領下擔任一日小農夫，體驗下田插秧，感受土地的溫度，他們也到製米工廠了解稻米生產流程，在這堂食農課程中，了解到農夫的辛苦。

大溪南興地區屬於農村，但隨著社會進步，學生家中多不務農，40多名學童這次幾乎是第一次體驗插秧，相當興奮，不少人下田，就因泥濘站不穩，卻樂此不疲，彎腰低頭開心插秧。

校長黃辛材表示，學生上這堂食農教育，踏進田裡，實際感受泥土的味道、水、陽光的炙熱感，這種農夫種稻養活自己的方式，也是一代傳一代的農家傳統。

學生完成下田插秧後，在製米工程了解耕耘機、播種機、收割機、曳引機等，認識現代農業的與時俱進，也藉此了解盤中飧得來不易。

「日日田職物所」共同創辦人高慶榮，昨也到場參與活動，他以當地神農大帝信仰，在大溪永昌宮設立「青草學堂」，培訓種子志工，推廣植物染、草編等，希望打造共學工作坊，為當地打造文創產業。