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中國時報【邱雯敏╱台北報導】
淡雅奢華絲絨質感
品悅糖法式甜品依靠╱6吋1280
網友開箱介紹元
★特色:母親節蛋糕中少見的正方菱格紋外型,表面打造出有如天鵝絨一般的質感,像是要表達母親如「靠山」一般的印象。選用AMEIDEI莊園級巧克力,搭配覆盆子果醬酸甜的滋味以及紫羅蘭的淡雅香氣,口感和外型都奢華。
★哪裡買:品悅糖法式甜品╱台北市金華街223號╱02-33222833
典雅細緻融茶香
小茶栽堂山茶之戀、東方美人、玫瑰夫人╱3吋175元
★特色:小蛋糕每款都是寬9公分、高4公分,延續茶品牌風格概念,將自然栽培茶和水果融入蛋糕中,表面則將香提奶油以擠花的技巧做出花瓣造型,典雅細緻,幾乎是藝術品等級,既好看又好吃。
★哪裡買:小茶栽堂╱台北市永康街4巷8號╱02-23951558
粉嫩溼軟入口化
阿瑪迪斯咖啡
最便宜館西西皇后╱6吋990元
★特色:以柳橙蛋糕為主體,內層有夏威夷豆和水蜜桃慕斯、檸檬蛋白霜和玫瑰草莓醬,表層淋醬粉嫩色澤看起來超級卡娃伊,口感溼軟入口即化,造型比口味更誘人。
★哪裡買:阿瑪迪斯咖啡館╱台北市忠孝東路3段300號B2╱02-87727173
吃巧也吃飽
亞尼克?子工坊繽紛莓田╱8吋1180元
★特色:口感紮實硬Q的塔皮搭配厚實的杏仁奶油餡,日本鮮奶油和卡式達融合出輕盈口感,看得到大量新鮮草莓和覆盆莓,甜度收斂,是一款吃巧也吃得飽的母親節甜點選項。
★哪裡買:亞尼克?子工坊╱新北市板橋區縣民大道2?strong>
精選優惠?號1樓╱02-89693561
柔軟滑順香甜可親
85度C牛奶糖之吻╱8吋635元
★特色:戚風蛋糕搭配焦糖、杏仁莎布雷、香草慕斯夾層,入口柔軟滑順,甜蜜的焦糖香氣讓人有森永牛奶糖
大力推薦的聯想,走大眾口味的平實路線,價格也堪稱平易近人。
★哪裡買:85度c創始店╱新北市永和區保平路22號╱02-29297275╱5月5日前預購享85折優惠
造型典雅 口感多層次
珠寶盒花漾蛋糕╱6吋1080
CP值超高元
★特色:以海鹽酥波羅打底,依序堆疊上杏仁蛋糕體、蜜桃凍、小山園清綠抹茶餡和乳酪起司,外圍以杏仁覆盆子蛋糕圍邊,造型典雅,口感細膩,香氣層次豐富。
★哪裡買:珠寶盒
購物麗水店╱台北市麗水街33巷19號之1╱02-33222461
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