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2012/11/28 20:16:13瀏覽4760|回應2|推薦28 | ||||
朋友看了我上回初訪天命庵時所嘗所拍的照片後, 不管多晚也硬要喬一晚出來拉著我再去嚐嚐才行。 這天因考量到會小酌一下, 朋友便不打算開車去,也怕徐州路那一帶不好停車。 結果、路邊停車位多的咧,整個空蕩蕩的。 下次就知道可以開車來了。但是...喝酒不開車,開車不喝酒喔。 ▼這次只有兩人,便被安排在內室的方桌。 ▼桌邊附有生辣椒等非常台式的香辛料。 ▼可爾必思&大生啤 ▼附贈的小菜是豆乾跟豬血糕 ▼雞皮仙貝(同行友人是專為嘗這一味兒而來的) ▼鮭魚沙拉 ▼烤天梯 從品名完全猜不出也想不透這到底是啥東西? 結果答案揭曉:這是豬下顎。豬下顎!?是長怎樣啊?從沒見過。 看這一捲捲、還有一階階的層次感,是因這模樣才叫天梯!? 嘗起來很像花枝或章魚這類食材QQ的口感,挺好吃的。 ▼烤大腸頭 ▼烤雞皮 ▼七里香 ▼烤大蒜(玉米是下面蔬菜組的) ▼蔬菜組共六樣。 ▼以下是雞肉組的雞翅(因雞蔥串賣光了,便多補份雞翅給我們。) ▼烤雞肝太乾不是很愛。 ▼烤雞冠 ▼前/烤雞心,中/烤雞胗,後/烤雞冠。 ▼這天點的串燒大致到齊後來張大合照。 ▼蛤蜊湯 ▼部分MENU ▼用餐環境 ▲▼牆邊的木櫃雖是老闆的古董收藏,但都有在使用喔。 ▼過十點後若店裡人仍多,怕影響住在屋後居民的安寧會將此門拉上。 ▼入口上方垂掛的竹子 ▼通道 ▼盡頭右側為洗手間 2012.11 於天命庵
延伸閱讀: 初訪天命庵 http://blog.udn.com/cosumosu/6887126
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