這家店在微風信義的四樓

本來是晶華飯店的冠軍牛肉麵

但疫情期間。突然換新店家了

現在是「究濃」牛肉麵

台灣很多牛肉麵店。各具特色

尤其永康街很多家牛肉麵館

但你吃了這家「究濃」牛肉麵

會覺得以前吃的都是「老一代」的做法

這一碗「湯」會讓你一口一口無法停止

我覺得是新一代年輕人自己的創意作法

清淡而層次豐富 肉品質很好

當然。這是個人感受。大家有空或是長年住國外的人

有機會回來了。可以試試看

以前都以「色香味俱全」形容佳餚美食

其實。我們可以在拍照的當下

感受美食的「氣」「韻」「神」

這一碗是牛肉、牛筋、牛肚的麵

定價350元。結帳時會再加一成變成385元

之前看我line貼文  去吃過的人都說「值得」！

推薦給大家試試看

＠＠＠

喜歡功能很多的筆與小本子

喜歡隨身記錄當下