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隱身在巷弄裡的平價美食小館。專賣傳統創新的北方麵食。日照小館的手工水餃、清燉牛肉麵、手工蔥油餅都很有名。在現實生活中，我是小館的老板娘；我的理想生活店裡休息的時候：喜歡優雅自在的閱讀、教畫和彈唱烏克力麗。
http://www.sunshine-deli.com.tw/網頁有詳細介紹 |
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文章數：1446 |
 說個故事吧 (12)…熟悉咖啡香 |
| 心情隨筆｜心情日記 2024/07/26 01:39:47 |
我的手繪…咖啡杯盤組 7/23和7/24連休2天颱風假…開心的上班族，高興得拍手叫好！不必上班又能照領薪水…這樣的事情已經很久沒出現了！但我是自營商開著一間家庭小館子…不開店就沒有收入。趁著第二天中午，沒有風雨、査手機公車APP…確定颱風天公車也休息…不能搭車就走路吧！反正我也經常走路上班。鍛鍊腳力才不容易老年會有肌肉流失的現象。 自從先生8年前上天堂後，家業由孩子承接，我只是站在輔佐他、和教他一些做生意時，難免會有突發狀況，要如何隨機應變？家庭小館唯一不變的；要守住先生在世時料理的味道…也是客人記憶裡最初的味道，就是我們家小館的精神！ 其實今天也是連休颱風假，並沒有對外營業，我來店裡只是要包水餃。孩子前天已調配好餃子餡料，忽然宣布的颱風假、打亂我們的工作流程；跟著休假只好將餡料放在冷凍庫保鮮。孩子一早已先來店裡將其退冰解凍，好方便我中午過後來包餃子。 自從有手機陪著我邊看邊包，包餃子也是一件開心的事。一個個捏出的餃子都是錢哪！在我這個年紀還能工作，不必看別人臉色已算非常幸福了。以前我包餃子會追韓劇，後來學習身心靈課題，網路的頻道多到看不完…我已2.3年不追韓劇也不看電視，我從來都沒想過：竟然能一心二用的工作和吸收新知識，網路真是最厲害的發明。 晚上將冷凍餃子50個裝成一袋…心想數完這些餃子我就能下班回家了！一邊數著餃子、竟然一邊聞到一陣陣的咖啡香…那香氣很濃郁，就像有人端著咖啡在我身邊的感覺！我回頭從半截的鐵拉門朝外頭望去…門外走道無人影，這一排店家都休息…只有我的店裡還透著燈光。 我一下子心驚起來，也夾著歡喜啊…該不是我尪來探望我了？我知道親人死後會變化成一種氣味，悄然的來到跟前！那個氣味必定是你非常熟悉的。也許是他身前服用某種藥物的味道、食物的香氣、花香、、、在尪死後的一段時間我真的有過一次獨特的經驗…他生前只要一有腸胃方面不適，或吃壞東西拉肚子，就會服用《正露丸》…那是一種小小黑黑的有獨特氣味的成藥。只要湊近鼻尖在瓶口，聞過一次就永遠記得的怪味道！ 有一次，也是唯一的一次，我下樓來找東西，因角落有一盞檯燈、勉強看得到不必開大燈了。就在此時我瞬間聞到《正露丸》的味道…這味道太熟悉了！我深信是尪回來看我們了。 一回家給自己沖了一杯咖啡來喝…太晚擔心不好睡覺，我都是一早起來吃早餐時喝杯熱咖啡。在圖檔裡找出我的舊作品…多年前去鶯歌畫的…這組作品已送給我的舊識好友，不在我身邊。尪生前和我一樣愛喝黑咖啡，今夜破例貪杯喝了一點…才如此有精神趕緊發文記錄一下。 |
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