謝謝你來訪和試做

這道菜不必加油 很健康 我常常做

多做幾次就不會手忙腳亂了喔

我都是用沒有皮的雞腿肉做

不必煎也很香

不過 我發現﹕

如果有時間 先把切好的雞肉用醬油和一點點味霖醃一下 味道較好

謝謝 Candice 試了這個食譜。

確實是簡單又好吃的一道料理。這麼簡單的菜竟有這麼有趣的名字﹐我也想吃了。

下次要記得加水喔﹐有一點汁水淋在白飯上感覺更好哩！

你好﹐歡迎光臨﹐很高興你有興趣學。

我的匙和杯是美國食譜通用的量匙和量杯。一小匙大概是喝咖啡的小調羹那麼小﹐一大匙是三小匙﹐一杯等於16大匙。

一大匙糖大概是10g﹐一小匙糖大概3~4g﹐一杯水是250cc。我的量杯就是材料照片中那個玻璃杯﹐那是1杯。步驟1那張照片中有兩個玻璃量杯﹐裝黑色醬料的那個是1杯量杯大小﹐裝蛋液的是2杯大小。

這個食譜的分量不必量的太精準﹐醬料調到自己喜歡的甜度和鹹度就好﹐我自己第一次做時調的太甜也太稀﹐再第二次做就調的正好合適。

希望你學作成功並喜歡這道菜

這個親子丼可以歸類到安姜的丟一鍋煮之……

我每次煮親子丼就會想到安姜的蕃茄炒蛋﹐很像呢。如果不是怕吃太多蛋﹐我真想每個禮拜輪流吃這兩道菜配飯。

以前我沒按照食譜自己憑直覺做﹐總是做的不像。這次看這食譜說﹐蛋半熟時就要熄火﹐原來這是秘訣﹐果然就很像在外面吃的。 謝謝B喜歡這食譜﹐希望做出來的味道也能合妳的意。^_^

好命公主的親子丼一定更道地了。

樓下麻吉說日本人怕香菜味﹐不知好命公主有沒有加香菜﹖我也看有人加綠蔥。我是照著食譜依樣畫葫蘆﹐覺得好好吃。

用親子丼專用鍋﹐煮一人份就更方便了。謝謝麻吉分享私家秘方

我也很喜歡つゆ的味道﹐我都用它來調日式涼麵的醬汁﹐哇﹐好吃極了。