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[ 食譜 ] 培根金菇卷
2011/10/25 16:18:04瀏覽37|回應0|推薦0
培根金菇卷

1. 將金針菇洗淨備用。
2. 將紅蘿蔔切塊、馬鈴薯剝對半,入蒸鍋蒸熟,備用。
3. 取一培根將適量的金針菇放上,捲起後用牙籤固定、切掉金針菇多餘的底部備用。
4. 熱一平底鍋,將捲好的培根捲下鍋煎至培根成金黃色,盛起,備用。
5. 取一果汁機,放入作法2、西芹塊、蜂蜜、打成汁,倒入平底鍋加熱成醬汁,盛入盤中,再將作法4取下牙籤擺上即可。

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好餓喔!!
前面都好簡單
但是作法2和作法5感覺好麻煩喔~~
難道這就是所謂的 "惡魔就在細節裡"
( 時事評論其他 )
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