大家總是對著食物有著許多綺麗的幻想

特別是台灣人更是如此

從可麗餅 看到的就像是一個想像的縮影

對於吃的想像   對於什麼都想要的想像  對於多變的想像

可麗餅 的餡料從 奶油、巧克力 到餅乾、水果  再出現 冰淇淋...等

跟人穿上一件華麗的衣服一樣

或許對大多數人台灣人而言

不是每個人都能負擔名牌、名車 名裱  上不同的高級餐館

但小吃的親民性

讓大部分的人 可以豪邁的做選擇

在吃上面完成 消費的滿足感啊~

就算大喊一聲:[老闆給我最貴的]   (呵呵...)

再超級的綜合版可麗餅，也是大家負擔的起的。

這是每每逛夜市時有人排著隊，買著又高又豐富顏色的可麗餅時

常常感受到的氛圍呀!