[非常元氣] 格陵蘭鱈魚切片饗宴組（10片） - 美食達人部落格

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[非常元氣] 格陵蘭鱈魚切片饗宴組（10片）

2014/08/19 21:47:05瀏覽100｜回應0｜推薦0

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商品訊息功能:

風味絕佳、價格平實

肉多鮮美、油脂豐富

富含EPA、DHA

HACCP& ISO22000食品衛生雙認證

SGS檢驗合格

商品訊息描述:

【商品特色】

．在台灣餐飲界被叫鱈魚的魚料理很多，但大部份都並非真正生物學分類中的鱈魚，只是通稱或歸為一種商品名稱。真正的鱈魚，只有鱈形目、鱈科、鱈屬；且只有三個種，也就是太平洋鱈、大西洋鱈和格陵蘭鱈三種
．扁鱈真正的名稱是大比目魚(Halibut)，也稱為庸鰈魚 (Hippoglossus Stenolepis) 或星鰈。其生活環境在水深250~2000公尺的北極洋洋底，且有多個產地名稱：阿拉斯加大比目魚及格陵蘭大比目魚，這些名字稱謂是指同一個魚類群；是台灣目前最常見的鱈魚。因其身體呈扁平狀，故稱為扁鱈；許多海域都生產大比目魚，但生長在格陵蘭高緯度酷寒冰冷海域的扁鱈，其肉質、味道、營養與生活在其它海域中的大比目魚是截然不同的，是珍貴的食用魚種。

【營養價值】

扁鱈是珍貴的食用魚種，生長在高緯度酷寒冰冷海域，有潔淨似雪的肉質，口感Q嫩甘甜，低熱量、低膽固醇的高健康價值魚類，是吃出健康與美麗的頂級食材，實為”海中珍寶”，各種食用法皆宜，特別引起老饕喜愛！
扁鱈高蛋白低脂肪，富含豐富的人類必需的各種脂肪酸、鈣、鐵、維生素B群、單元不飽和脂肪酸，脂肪酸EPA和DHA，而且也是維生素D的極好來源，更為可貴的是它富含極其珍貴的Ω-3脂肪酸，深海魚油主要提煉於此類魚中，屬營養價值極高的食材。

【品牌故事】

非常元氣創於民國九十一年六月，本著誠信、踏實、積極的態度，及便利即食的生活概念，提供顧客多元化的選擇。嚴格的控管品質，遍尋國、內外各地佳餚及名產，將方便送至全國各地，為每個家庭注入便利、衛生之美味，讓顧客不用出門也可以享受美食！

【注意事項】

◆商品為冷凍食品，如非運送過程失溫導致食品變質者，恕無法退換貨，敬請見諒與配合。
◆商品內容物以實物為主，圖片因拍攝角度、光線等關係可能會與實物略有出入。◆退貨事項：除商品本身有瑕疵，商品一經使用或拆封即不可退貨，退貨必須保留外箱、商品組合之齊全及完整性。
若有缺件、商品毀損不完整情況發生，可能影響您退貨的權益，本公司將依短少程度請消費者支付費用。
◆到貨日期：付款完成後的三到七個工作天
◆體驗範圍：本商品為冷凍食品，恕不接受開封體驗及試吃

商品訊息簡述:

．主商品：格陵蘭鱈魚切片(110g±10??)*10包
．規格重量：(110g±10??)*10包
．特色：去頭去尾切片，採真空包裝
．成份：鱈魚
．產地：格陵蘭
．保存期限：冷凍一年
．保存方式：冷凍-18℃以下
．體驗範圍：本商品為冷凍食品，不接受開封體驗及試吃
．配送限制：僅限台灣本島，離島不配送
．配送方式：全程冷凍配送
．配送時間：付款完成後依訂單順序5-7天配送

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( 創作｜繪圖 )