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每日食材當天採買，配菜新鮮現煮不隔餐，變化不重複。密制的獨家醬汁，多樣且美味的主菜搭配新鮮清爽的當令蔬菜，以富有層次口感主菜的素食餐盒為主軸。

椒麻醬是自己製作的獨家配方！最關鍵的靈魂在於醬汁採用果肉厚實新朱麗大辣椒！微辣微麻口感撼動味蕾的敏感神經，新鮮檸檬原汁，用最天然原始的酸味觸動由體而發的食欲，香菜帶出迷戀香氣，組合出豐富的層次與美味，以獨家比例調配特製，帶有花椒香氣，酸酸辣辣，鹹、鮮、酸、甜、辣、麻、香七層口味與醬汁完美結合！

手工特有十三香配料，採用特製獨家配方，每一口都能感受到濃郁的香氣，不是一般市場五香粉或滷包所能比擬，一顆滷蛋一片豆干，都是這世界獨一無二的美味與記憶。

特制的黑胡椒醬，為專業自制研磨黑胡椒。俱備天然黑胡椒獨有的辛香辣，搭配特調香醇濃郁醬汁添加新鮮蘿蔔泥熬煮，辛香順口又帶有蔬菜香氣，清甜微辣與開胃的茄酸味能襯托素牛排口感美昧。

離家生活的你，不管有辦桌大廚的手藝，或是只能煎荷包蛋，只要是媽媽親手做的料理，都是全世界山珍海味無法可比的美味佳餚，火侯控制酸、甜、鹹的比例每一道菜色能感受到媽媽的用心，吃一口就會讓你想起媽媽懷念的好味道而無法自拔！

精緻餐點

・豪大素G排飯

・素G排飯

・素豬排飯

・素魚排飯

・菇菇排飯

・椒麻G飯

・黑胡椒素牛柳

・泰式打拋豬

・咖哩飯

・經濟便當

【宇豐蔬食坊】

服務專線：0930-778-566

新竹縣湖口鄉明豐路101巷5號

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