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2009-05-26包粽子
2009/05/26 21:44:20瀏覽408|回應0|推薦13


2009/5/26今天,意外的放假,也因此,提早吃到阿母包的粽子。每年這時候,都會跟阿母吵著要吃他包的粽子。

今年,是用比往年原始的方式煮肉粽。用大鍋,拿木柴來燒水,水滾後,將包好的肉粽放入水中,約兩個鐘頭,就熟囉。

煮好了肉粽,我們將蕃薯和芋頭放進火堆中,一下下就好了。很好吃。

晚餐,吃肉粽,外加我煮的香菇雞肉湯,甜點便是蕃薯、芋頭和西瓜。


番外篇:那天心血來潮,做了米糕,呵~看相比平常吃的那家早餐店,醜了點,不過,我們家的榮和妹子都說好吃~下次再加油點~


備料:米及花生

鹹蛋

香菇

豬肉

很香的料

阿母包的粽子

榮在煮水

很原始的方式吧,以前有灶很方便,家裡的灶已拆了好幾年。最近幾年,阿母都用瓦斯爐煮粽子,要煮很久,又擔心瓦斯…所以,今年,才用原始的方式。

下鍋囉~

煮~~煮~~

等了將近兩個鐘頭,終於好囉!

好了之後,烤番薯和芋頭

阿母的肉粽,好吃好吃~

蕃薯

香菇雞肉湯

而我找了時間插花~

拍一下雞蛋花,這棵活了ㄟ....

順便移植瑪拉巴莉~




巴奈‧春雨~很喜歡的歌~
( 心情隨筆心情日記 )
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引用
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