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2009/05/26 21:44:20瀏覽414|回應0|推薦13 | |
2009/5/26今天,意外的放假,也因此,提早吃到阿母包的粽子。每年這時候,都會跟阿母吵著要吃他包的粽子。 今年,是用比往年原始的方式煮肉粽。用大鍋,拿木柴來燒水,水滾後,將包好的肉粽放入水中,約兩個鐘頭,就熟囉。 煮好了肉粽,我們將蕃薯和芋頭放進火堆中,一下下就好了。很好吃。 晚餐,吃肉粽,外加我煮的香菇雞肉湯,甜點便是蕃薯、芋頭和西瓜。 番外篇:那天心血來潮,做了米糕,呵~看相比平常吃的那家早餐店,醜了點,不過,我們家的榮和妹子都說好吃~下次再加油點~ 備料:米及花生 鹹蛋 香菇 豬肉 很香的料 阿母包的粽子 榮在煮水 很原始的方式吧,以前有灶很方便,家裡的灶已拆了好幾年。最近幾年,阿母都用瓦斯爐煮粽子,要煮很久,又擔心瓦斯…所以,今年,才用原始的方式。 下鍋囉~ 煮~~煮~~ 等了將近兩個鐘頭,終於好囉! 好了之後,烤番薯和芋頭 阿母的肉粽,好吃好吃~ 蕃薯 香菇雞肉湯 而我找了時間插花~ 拍一下雞蛋花,這棵活了ㄟ.... 順便移植瑪拉巴莉~ 巴奈‧春雨~很喜歡的歌~ |
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( 心情隨筆|心情日記 ) |