這是我第一次曬稻穀，曬稻穀前幾天，長輩都說曬稻穀很累，又怕遇到西北雨，來不及收的話稻穀還會流走，當下斑馬可以感受到曬稻穀的累，但~真的到了曬稻穀，我已經告訴自己真的不是只有累，還很辛苦，除了整天要忍受大太陽直曬，還要有好的體力，感謝媽媽每半小時就從家裡帶冰的開水過來，我才有辦法一整天從早到晚都在曬稻穀。

    2011年第一期稻穀，曬了約一萬公斤(一萬六千多台斤)的濕穀，花了整整五天的時間，感謝老天爺都沒有下雨，白天一直出大太陽，曬稻穀紀錄有限，因人手不足，五天下來都累壞了，曬稻穀只有奶奶、爸爸、媽媽、我四人，奶奶已八十歲，所以就請奶奶技術指導不方便長時間曬稻穀，奶奶以前的專業是曬稻穀，技術上無人可比，是斑馬的老師，接下來就介紹曬稻穀流程。

    一開始要把稻穀推成一股一股(也就是一排一排)，一早光推稻穀就用了一大半體力了，推成一股一股之後要持續翻稻穀，重點來囉，股做大一點對稻穀會比較好，除了碾米比較不會有較多的碎米，也比較好吃，相對曬稻穀時間就會拉長，再來就是翻稻穀，翻稻穀也是有技術，不是只有把上層的稻穀弄一邊就好，弄過來再出點力灑散，這樣稻穀才能完全翻過來，每股翻了四次左右，就又是完整的一股，再往另一邊翻股，有太陽的情況下就是持續這動作，早上十一點至下午兩點之間，太陽正大是翻稻穀的最好時段，所以全翻過一遍，再回頭繼續翻，這樣稻穀曬的快，也不較不會造成有些稻穀較乾有些較濕。

    曬好稻穀就是裝成包，光裝成包又扛上貨車也是花了不少時間及體力，這也是曬稻穀的工作之一，五天下來，曬稻穀真的是一件很辛苦的事，不過最重要是體驗到曬稻穀過程，讓我這年輕的稻農又得到一個無價的經驗，之外，曬稻穀也比烘乾機烘的稻穀來的營養。

上圖為2011年7月7日與奶奶翻稻穀。

中圖為2011年7月9日與爸爸翻稻穀

下圖為2011年7月8日晚上就是要來巡一下。