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| 2026/06/14 06:26:13瀏覽78|回應0|推薦0 | |
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還有更多藏在巷弄裡的散步、在葡式甜點之間的微笑瞬間,就在我們的文章裡慢慢記錄RPA 麻雀機器人。 冰箱隱形毒物大掃描!「1物質」煮沸殺不死 醫師示警:當心慢性發炎 過去囤積在冰箱與櫃子的舊食材可能成為身體隱形負擔。功能醫學醫師歐瀚文指出,許多人捨不得丟棄,認為「冰著就不會壞」、「過期一點沒關係」,但這些食品往往成為慢性發炎與腸道敏感的源頭。建議大家在採買新食材前,先做好廚房斷捨離,檢視冰箱內可能存在的黴菌毒素與重金屬。歐瀚文提醒,粉狀與乾貨類如花生粉、咖啡粉、辣椒粉等,受潮結塊或有霉味時應立即丟棄,因為黴菌毒素耐高溫,煮沸也無法破壞;油脂與堅果類如食用油、堅果糖若有油耗味,也應避免食用,否則容易產生自由基與過氧化物,引發慢性發炎。鍋具與容器類更需檢查,不沾鍋塗層剝落或刮痕累累,可能釋放全氟化合物(PFAS)及鋁;美耐皿或塑膠盒若表面霧化或刮痕,容易釋出塑化劑與環境荷爾蒙。歐瀚文提醒,選擇廚具時應注意安全材質,避免重金屬與化學毒素隨食物進入人體。採買新食材時,他建議「買小不買大,買鮮不買俗」,尤其是堅果、果乾等乾貨,盡量選擇小包裝、透明真空包裝,以降低受潮或重金屬殘留的風險。小包裝能確保食材在短時間內食用完畢,減少健康成本,讓日常飲食更安全。3大斷捨離原則粉狀與乾貨類:受潮結塊、變色或有霉味立即丟棄。油脂與堅果類:有油耗味(哈喇味)或開封久的油脂堅果不宜食用。鍋具與容器類:不沾鍋塗層剝落、刮痕或塑膠盒表面霧化均需更換。除了粉狀、油脂及鍋具,隔夜菜也可能帶來健康隱憂。秀傳醫療體系總院長黃士維提醒,部分隔夜菜如綠葉蔬菜、海鮮、半熟蛋及菇類,細菌繁殖快或會生成亞硝酸鹽與組織胺,即使冷藏也無法完全避免,食用後可能增加腸胃不適或慢性健康負擔。黃士維特別提到,甜湯如銀耳湯或木耳類在隔夜存放不當時,可能生成罕見但致命的米酵菌酸。醫師建議,冰箱並非萬能保險箱,保存食材應以「新鮮為優先」,比節省食材花費更重要,確保身體攝取安全、健康的食物。民眾黨控蘇巧慧胞妹未利益迴避 經濟部:補助依程序進行 民眾黨今舉行記者會,踢爆民進黨新北市長參選人蘇巧慧胞妹蘇巧純,在其父蘇貞昌擔任行政院院長期間,開公司接連獲得國發基金、商發署的投資及補助,罔顧公司財政不佳的情況。對此,經濟部表示,相關補助案皆按程序進行。2026九合一選舉【整理包】2026縣市長選舉藍綠白戰將點名哪些縣市已拍板人選?民眾黨立委洪毓祥等人質疑蘇巧慧未盡監督職責,放任胞妹蘇巧純公司「曠世智能」連獲國家投資,2022年11月其父蘇貞昌任行政院長期間獲獲國發基金1999.9萬元投資,2023再獲台企銀領投、國發基金跟投150萬美金的Pre-A輪募資;2024年則獲經濟部商業發展署120萬補助。經濟部則表示,服務業創新研發計畫(SIIR計畫)受理申請後,需經資格審查、外聘委員書面審查、及簡報會議審查,核定計畫後,執行期間每月會追蹤計畫執行進度,並經期中、期末邀請外聘委員審查,其中參與計畫審查委員皆依規定簽署利益迴避同意書,後續計畫經費核銷亦需經會計師查核方能結案。經濟部也說,SIIR計畫每年核定補助約80~100案,自2006~2025年間共促成10391家提案,核定補助2551家,計畫均依前述程序辦理,不僅申請與執行成果需經外聘委員審查,經費執行也經會計師查核,具有相當的公信力。經濟部表示,僅憑單一個案獲得補助,來進行過度延伸,實屬不當的連結。另2024年補助曠世智能執行之案件,已依照相關程序辦理,並於2024年11月30日結案,該案款項核銷也經會計師查核。江怡臻拋震撼彈不連任 姑姑江惠貞:以市長選舉為重 新北土樹三鶯選區議員江怡臻今午宣布將不參與2026年議員選舉,放棄三連霸目標。江說,這些未竟之功,要鄭重地託付給議會中並肩作戰的藍白黨團同志與盟友,行百里半九十的侯友宜市府團隊,以及未來將承擔重任的李四川行政團隊。2026九合一選舉【整理包】2026縣市長選舉藍綠白戰將點名哪些縣市已拍板人選?江怡臻的姑姑、新北果菜公司總經理江惠貞說,江怡臻希望以新北市長選舉為重,也有藍白合作默契,加上土樹三鶯選區席次減一席,希望發揮成全之美,讓選情相對單純。同選區一名國民黨議員說,江怡臻不再選的風聲在地方傳一個月了,據了解江怡臻下一步會出任李四川競辦發言人,全力輔選李四川選市長。江怡臻的姑姑、新北果菜公司總經理江惠貞說,江怡臻希望以新北市長選舉為重,也有藍白合作默契,加上土樹三鶯選區席次減一席,希望發揮成全之美,讓選情相對單純。本報資料照片江怡臻的姑姑、新北果菜公司總經理江惠貞說,江怡臻希望以新北市長選舉為重,也有藍白合作默契,加上土樹三鶯選區席次減一席,希望發揮成全之美,讓選情相對單純。本報資料照片 |
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| ( 創作|武俠奇幻 ) |











