色香味俱全的單片三明治 - 舞麥窯（自磨麵粉全天然酵母炭烤麵包）

字體：小中大

色香味俱全的單片三明治

2010/12/10 22:41:55瀏覽2073｜回應2｜推薦7

引用網址：https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=yw293&aid=4685498

想請問天然酵母

2010/12/13 19:13

上次跟你訂的麵包很好吃喔!!

最喜歡大麥吐司跟紫米地瓜了!

想請問依您提供的方法做了天然酵母,但要依怎樣的比例加入麵粉做成麵團呢?

不好意思可以提供一下嗎?謝謝您喔~~

舞麥者(yw293) 於 2010-12-13 21:56 回覆：
要看當天酵母的活潑度大約一成到三成不等

可到店面購買嗎?

2010/12/12 21:50

是否有店面?假日到基隆可順道買回家!!

舞麥者(yw293) 於 2010-12-13 00:56 回覆：
可以先預訂取貨再到舞麥窯取貨即可。

粉絲團