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| 2018/03/25 16:23:35瀏覽41｜回應0｜推薦0 | |||
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其他新聞 ▲Wheelys Café去年參加TLC野餐日受到關注，北車機捷快閃店本月登場，並推出3款限定旅人飲品。（圖／記者徐恩樂攝） 記者徐恩樂／台北報導?? 每天外帶一杯咖啡已經成為台灣人的日常習慣，來自北歐的Wheelys Café綠能咖啡單車，簡約時尚的造型車全靠太陽能供電沖煮咖啡，標榜環保、自由的創新意味，去年9月登台便引起新鮮話題，平均1杯70～120元還可以喝到現煮手沖，一度被評為是「星巴克的剋星」。即日起進駐北車機捷A1商場，快閃店結合旅遊元素打造舒適的客座空間，同時針對出境旅客推出3款限定飲品，開幕首周到店打卡享買1送1優惠。? Wheelys Café綠能咖啡單車今年1月開放加盟，全台服務單車遍及北中南等地，包括籌辦中的移動單車共計10個據點，相較於一般連鎖咖啡飲料店的標準化型態，Wheelys Café最特別的地方是彈性化menu設計，加盟老闆可依照所停放的城市定點特色，去規劃符合該區域族群適合的飲食體驗！統計至今，每個月平均營業獲利大約18萬～20萬。 Wheelys Café公關總監賴書維說，期待每輛咖啡單車能多元發展創意，因此各個據點販賣的東西不太一樣，但主要鎖定上班族、賣場商圈與觀光文創區申請定點。他舉例：「新竹車站旁的Wheelys，就賣加盟老闆手作的新鮮果醬、特調果醬咖啡」同時開放咖啡師選用自己愛好的咖啡豆，讓消費者體驗到不同產區、烘焙程度所沖煮的咖啡風味，雖然打破食材配搭的限制，但Wheelys Café仍有所堅持，使用豆種原料都必需通過產地的有機認證資格。 ▲Wheelys Café提供手沖服務，平均70元～120元可享受一杯香醇的咖啡。 Wheelys Café咖啡單車創業門檻並不高，比起連鎖咖啡動輒160～300萬元的高額加盟金，因而吸引許多年輕微創族躍躍欲試，準備一圓當老闆夢想。業者分享，目前加盟費是23萬8千元，每個月另繳交大約1萬元的品牌授權服務費。 即日起到6月30日期間，Wheelys Café北車機捷A1快閃店主打3款「旅人飲品」獨特口味只有在這裡才喝得到，有結合南洋香料調製的「大冒險」基底使用黑咖啡加入肉桂、豆蔻等，喝起來類似泰式奶茶的風味；另一款「女神一號」添加草莓、藍莓等綜合莓果，微酸微甜的層次超級少女；至於名稱勵志的「第二人生」強調使用濃縮義式咖啡、蘇打水與萊姆氣泡飲調製，帶點清爽的氣泡口感。? 除了限店限定的旅人咖啡之外，Wheelys Café北車機捷A1快閃店與百年餅店《合興壹玖肆柒 》合作，推出傳統桂花紅豆糕、鬆糕、壽桃等；另也結合在地食材創意，推出《菓實日》的青山抹茶磅蛋糕，其中又以古早味紅龜糕為靈感的「紅龜法式慕斯蛋糕」最具特色，復古造型十分討喜。另外，配合快閃店優惠，即日起到5月17日止，旅客憑登機證即可免費兌換8oz美式咖啡1杯，5月19日～21日來店打卡按讚，3款主打旅行人氣商品再享買1送1。 ▲低頭用手機傷眼，營養師提供九類營養素吃了護眼。（圖／記者周宸亘攝） 文／新光醫院營養師歐乃嘉 現今生活大家使用3C產品非常普及，因此眼經常使用過度，不少人因此眼睛疲勞、乾澀、眼壓升高，甚至青光眼白內障，除了避免不必要的3C產品使用、保持距離以及適度休息之外，我們的飲食如何能保護我們的眼睛呢？以下幾種營養素提供大家參考： 葉黃素、玉米黃素 功能： 能過濾藍光及紫外線，且增加攝取可增加眼睛中黃斑色素的密度，保護水晶體和視網膜黃斑。 食材來源： 深綠色蔬菜，如菠菜、芥蘭、地瓜夜、蘿蔓生菜、綠花椰菜以及南瓜、玉米、蛋黃等 維生素A 功能： 防止眼睛上皮細胞角質化與乾裂，使眼睛不易疲勞及酸澀，也是構成視網膜表面的感光物質，不足易導致粘膜乾燥出現乾眼症與夜盲症。 食材來源： 魚肝油、肝臟、蛋黃、牛奶、深綠色蔬菜和橘黃色蔬果 胡蘿蔔素台中地方負面新聞報導 功能： 抗氧化、轉換為維生素A。 食材來源： 橘黃色食物如紅薯、胡蘿蔔、南瓜、甜椒、深綠色蔬菜等 ▲護眼可多吃深綠色蔬菜。（圖／資料照） 花青素 功能： 可以增強眼睛感光物質「視紫質」的生成，有助促進夜間的視力，並減緩黃斑部退化。 食材來源： 紫色食物如藍莓、葡萄、紫地瓜等 鋅 功能： 助抗氧化、清除自由基，缺乏可能導致黃斑部退化。 食材來源： 貝類、魚蝦、小麥、堅果等 維生素B 功能： 和視神經的健康有關，保護角膜。缺乏容易發生神經病變、畏光、流淚等。 食材來源： 全穀類食物及肝臟、瘦肉、牛奶、豆類、綠色蔬菜等 維生素C、維生素E 功能： 抗氧化物，讓眼睛免於自由基的傷害。 食材來源： C：芭樂、奇異果、木瓜、柳丁、橘子、葡萄柚、草莓、甜椒、芥蘭等 E：蔬菜油及堅果等 總結出來，多吃深綠色蔬菜準沒錯，那我們該攝取多少以達到護眼的效果呢？其實只要把握天天五蔬果，選擇2-3份富含此類營養素之蔬菜就可以滿足囉！但別忘了，此類營養素多為脂溶性，因此攝取時搭配好的油脂是必要的喔！ 營養課小提醒：目前市面上有販售針對增加否些營養素之食品，例如有廠商餵養雞隻富含葉黃素的飼料，讓蛋黃含的葉黃素較多，也是不錯得選擇！ 桃園新聞稿發佈 ▲低頭用手機傷眼，營養師提供九類營養素吃了護眼。（圖／記者周宸亘攝） 文／新光醫院營養師歐乃嘉 現今生活大家使用3C產品非常普及，因此眼經常使用過度，不少人因此眼睛疲勞、乾澀、眼壓升高，甚至青光眼白內障，除了避免不必要的3C產品使用、保持距離以及適度休息之外，我們的飲食如何能保護我們的眼睛呢？以下幾種營養素提供大家參考： 葉黃素、玉米黃素 功能： 能過濾藍光及紫外線，且增加攝取可增加眼睛中黃斑色素的密度，保護水晶體和視網膜黃斑。 食材來源： 深綠色蔬菜，如菠菜、芥蘭、地瓜夜、蘿蔓生菜、綠花椰菜以及南瓜、玉米、蛋黃等 維生素A 功能： 防止眼睛上皮細胞角質化與乾裂，使眼睛不易疲勞及酸澀，也是構成視網膜表面的感光物質，不足易導致粘膜乾燥出現乾眼症與夜盲症。 食材來源： 魚肝油、肝臟、蛋黃、牛奶、深綠色蔬菜和橘黃色蔬果 胡蘿蔔素 功能： 抗氧化、轉換為維生素A。 食材來源： 橘黃色食物如紅薯、胡蘿蔔、南瓜、甜椒、深綠色蔬菜等 ▲護眼可多吃深綠色蔬菜。（圖／資料照） 花青素 功能： 可以增強眼睛感光物質「視紫質」的生成，有助促進夜間的視力，並減緩黃斑部退化。 食材來源： 紫色食物如藍莓、葡萄、紫地瓜等 鋅 功能： 助抗氧化、清除自由基，缺乏可能導致黃斑部退化。 食材來源： 貝類、魚蝦、小麥、堅果等 維生素B 功能： 和視神經的健康有關，保護角膜。缺乏容易發生神經病變、畏光、流淚等。 食材來源： 全穀類食物及肝臟、瘦肉、牛奶、豆類、綠色蔬菜等 維生素C、維生素E 功能： 抗氧化物，讓眼睛免於自由基的傷害。 食材來源： C：芭樂、奇異果、木瓜、柳丁、橘子、葡萄柚、草莓、甜椒、芥蘭等 E：蔬菜油及堅果等 總結出來，多吃深綠色蔬菜準沒錯，那我們該攝取多少以達到護眼的效果呢？其實只要把握天天五蔬果，選擇2-3份富含此類營養素之蔬菜就可以滿足囉！但別忘了，此類營養素多為脂溶性，因此攝取時搭配好的油脂是必要的喔！ 營養課小提醒：目前市面上有販售針對增加否些營養素之食品，例如有廠商餵養雞隻富含葉黃素的飼料，讓蛋黃含的葉黃素較多，也是不錯得選擇！
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