話說我的fashion couple解散後..很多流行都有點落後
但是...趕在2014的倒數日子完成了
位在交通方便的南港展覽館站...出口後直奔展覽館3樓
晚間用餐是6:00開始~可別太晚..否則美食被搶光
最近有時會感嘆~寫文的人生~就是個拼命三郎的餓死鬼
首先要拍完照~才能"夾食"
夾了..還不能吃..要拍的好..怕糊掉或採光不好
可以吃的時候..通常都冷了
自助餐也會像是經歷了難民掃街後的杯盤狼藉
見底..或是已經收走ORZ
首先是環境~雖然是五星級
但是位在展覽館裡頭
環境的高雅度有點不足
用餐的人也比較吵雜
不走華麗貴氣風格..走ikea簡約風
看燈飾跟桌椅就略知一二
景色的部份當然更不用說
沒有寒舍艾美的信義區街景也沒有寒舍艾麗的人造中庭
用餐區劃分為兩大塊
入口處有兩個夾食區
一個是讓螞蟻人為之瘋狂的甜點區
非常完整的呈現
前後兩座的甜點冰櫃(多達15種的甜點)
手工的糖果
哈跟冰淇淋。。共六款。。重複性高
水準不優。。有點髒亂。。沒有幫忙挖的服務
也沒有甜筒
現做熱蛋糕非常特別。。選擇很多。。口味豐富
少見的南瓜抹茶蛋糕布丁
傳統豆花也有
麵包布丁
德式烘培麵包
日式常溫點心
甜點很令人大開眼界。。其他區就看看吧
往後走是冷盤區
冷盤區結合了水果&沙拉&海鮮。。還有雞肉之類的
老實說呢。。。食材並不是走高級路線而且有點亂七八糟
果汁類也不是高級的現榨果汁。。是這款
雖然不難呵。。但是真材實料感是有落差的
熱飲區就更。。咖啡機是還不錯。。但茶包就是掛羊頭賣狗肉摟
不是正牌的twinings
通過這個沙發座位區。。是熱食區
前端先是炸物。。往後走是牛排&豬排。。接下來是擔仔麵區。。然後是熱炒區
眼尖如我。。。這個廚師有帥到喔
日系版的藍正龍
為此。。我吃了兩次
服務很好。。重點是掌管了炸蝦的出爐時間
炸蝦一推出就掃光。。有勞大帥哥的幫忙。。我吃了4尾
再往內走。。生魚片區
有鯊魚煙是一件超屌的事情
事實證明。。這裡真的不走精緻路線
我的老天爺阿。。總算是完成任務。。可以吃飯了
這個溫馨提醒很好笑。。吃素的會來這裡也是個奇機吧
先做餐前的告解。。以免吃完了變成肉包子臉
這邊的燈光有黃到。。而且很暗。。拍的不好就見諒
再來是。。我征服了寒舍底下的第三間飯店
謝謝我過去陪伴我走過豐富人生的人
雖然很壞心肝..卻也討厭不下去
我希望大家都能過的很好..我要完美再進化..目標一台單眼相機..並寫出更多好文章
阿門..美食教戰守則
1.請先拿甜點
2.牛排必吃
3.炸蝦一定要在旁邊虎視眈眈
4.生魚片的鮭魚很好吃.手捲也狠推薦
5.大約8點後不會在補上食物(連水果也是..還有豆花)
我真的不是故意的...因為每樣看來都好好吃..
傳說中的手卷..我請師傅幫我三種口味一次滿足
真的不錯~而且美乃滋不會很多
鮭魚很新鮮喔..其他還好
牛排有三種沾醬..海鹽/磨菇/黑糊椒
牛排不是蓋的..外加我的小藍哥切的~真的有加分到
中半段的肉質比較好
熟度掌控很洽當
邊邊的就偏老了喔
有圖有真相
牛肉吃的出甜味..豬肉肥的部位吃來不油反脆
炸蝦
好好吃~蝦肉好嫩好甜..麵衣很酥
熱食區的魚肉肉質很細嫩無草味
德國豬腳令人驚豔
脆度跟鹹度適中的酸菜~搭配上酥脆不硬的德國豬腳皮..及飽有肉汁的腿肉
超喜歡
泰式涼半三鮮超好吃..蝦子.花枝.蟹肉..調味很開胃
漏拍了草蝦..雖然不是很肥美~卻很新鮮有甜味
口感很好
炸蝦之外..炸蔬菜也好吃
還有櫻花蝦炒飯也不錯
義式蕃茄蔬菜湯芶芡很嚴重
味道卻不夠好
十全大補湯裡頭~沒有料~感覺普通
創意的味增蟹肉棒
上頭還有松露.假的啦..呆呆
底下是蘿蔔
町有創意的
咖啡機煮出來的咖啡還OK
甜點開始
每一盤都是裝到炸掉
杏桃派.蒙布朗.布丁.巧克力布丁杯.百香果起司蛋糕.黑醋栗幕斯
焦糖烤布蕾.核桃布朗尼.草莓幕斯組合
南瓜布丁.oreo起司蛋糕.花生QQ
巧克力慕斯
草莓泡芙
核桃蘋果派
老實說..甜點有點超乎我預期的好吃
本來想淺嘗即可
但是太好吃~就把它當鹹食來大快朵頤
推薦排名是
蒙布朗(底下是一口乳酪蛋糕/中間沒有鮮奶油)>焦糖布蕾>黑醋栗幕斯>南瓜抹茶蛋糕布丁>百香果乳酪(酸到整個胃酸分泌...能吃更多的食物)
最沒誠意的應該是冰淇淋
草莓見底..香草的佔了兩隔..芒果的吃的到新鮮芒果肉..沒有巧克力...也沒有巧酥...整個有點單調
吃飽了..9點準時離開
走之前被這一區兒童遊樂區給吸引
專位有孩童的父母設計
還挺貼心的
但是...我還是要說實話...
1.冷食很多..熱食太少
2.以900元吃到飽來說..食材不優
3.食物平台的乾淨度跟整齊度有待加強
4.冰淇淋真的是很弱
5.用餐座位區的燈光很暗..真的好難拍
6.甜點真的叫人滿意
7....藍正龍真的很帥