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| 2011/10/12 10:16:00瀏覽283｜回應2｜推薦0 | |
首爾街頭小吃分享。 01.早餐車 只在早上出現，由小貨車改裝成的早餐車。主要販賣現做的三明治跟調味乳。我點了最貴最豪華的組合，火腿蛋土司加起司，₩1700，大約台幣48元。  有點類似台灣早餐店的火腿蛋三明治，但這裡的土司比較大片也比較厚一點，醬料用量很大，其中包括黃芥末，還夾了滿滿高麗菜絲，偏向美式風格。  02.馬鈴薯串 馬鈴薯串是整顆馬鈴薯削製成的，還有裡面包熱狗的口味。  03.烤栗子 04.銀杏(白果) 05.魷魚條 我很喜歡吃栗子跟銀杏，尤其看到這裡的栗子已經去殼，吃起來很方便，所以我同時買了栗子跟銀杏，他們在秋天的韓國不容易壞，放在包包裡好幾天也沒關係，餓了就拿幾顆來吃。 魷魚條的口味跟台灣某些百貨美食街裡賣得差不多。 買任何一樣老闆都會幫客人在炭火上加熱。每一份₩5000，大約台幣143元。  06.蜜糖地瓜 就是拔絲地瓜。  07.雞蛋糕 名符其實的雞蛋糕，真的是整顆雞蛋在上面。蛋糕的部分比一般海綿蛋糕更紮實更濕潤，有點接近發糕。一顆₩1000，大約台幣28元。  08.辣炒年糕 ₩3000，大約台幣86元。對他的印象就是很辣，吃一條辣超級久的。 醬料偏甜味、又香又辣，如果時空允許的話我會配飯吃，不會直接吃。年糕口感軟Q。其實就跟我在台灣吃到的一樣(也許我口感拙劣)，江浙菜寧波年糕也是這樣軟Q的啊...，我的心得是:年糕只是形狀不同，差別的是醬料！  09.紫菜飯捲 紫菜飯捲裡的用料跟捲壽司差不多，但裡面用的不是醋飯，然後海苔有塗麻油。 10.魚漿黑輪 魚漿黑輪就是路邊常見一串串的那種，只是這天比較冷一點，所以作成湯料理。 11.豬血腸 大家都說豬血腸裡面包糯米，但是我們吃了半天一直覺得不像糯米的口感，反而裡面QQ的、半透明，像蒟蒻般...另外，老闆娘還在裡面偷渡一些豬肺進來。 三樣加起來₩9000，大約台幣257元。  12.美式熱狗  13.栗米燒 我在捷運劍潭站買了幾次，所以在韓國一看到不考慮就買了。外層是玉米圖案的雞蛋糕，內餡是有玉米香氣的奶油餡。一大包沉甸甸的₩3000，大約台幣86元。  14.炒炸雞加薯條 老闆娘將炸雞塊、薯條、年糕加入醬料拌炒。韓國的雞肉跟馬鈴薯好吃沒話說，這裡用的醬料有點糖醋、蜜汁的口味，濃稠會黏牙，小孩子應該會很喜歡，我也很喜歡。一杯的量₩2500，大約台幣70元。  15.黑糖餅 材料就只有黑砂糖而已，口味就跟台南的碰糖一樣。台南的碰糖做的比較鬆軟是空心的，這裡的做的扁扁的，比較紮實一點，老闆還會在上面印出各種圖案。 
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