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桃園療養院迎端午 康復之家粽葉飄香
2016/06/03 16:04:38瀏覽296|回應0|推薦0

衛生福利部桃園療養院附設康復之家提早飄粽香,由住民自己動手包粽子,重溫「家」的感覺與味道,活動過程充滿歡樂與溫馨。

衛生福利部桃園療養院附設康復之家,提供病情穩定之精神疾病患者半保護性、支持性的居住環境,幫助其建立自信、發展獨立生活技能,以重新適應社會。為了讓長年住在康復之家的住民也能感受到端午節的氣氛,桃療退休員工阿鳳姐樂當志工,帶領康復之家的住民與工作人員一起動手包粽子,從採買食材、洗粽葉、切煮餡料、蒸米到綁粽,幾個從不下廚的男生也都輪流下場幫忙拌勻剛起鍋的糯米飯,讓味道均勻分散在每一顆米粒上。

工作人員也驚嘆地發現有幾位住民手法十分熟練,不僅粽子綁得有稜有角,還會耐心地教其他人「喬角度」,小玉開心地說:「從小媽媽就有教啦!」整個活動過程中,大家合作無間、有說有笑,忙得不亦樂乎。

桃療康家負責人於慰慈表示,在住民的記憶中,傳統三大節慶-端午、中秋與春節,是生病前與家庭連結最深的日子,每當節日來臨前,就會聽到住民互聊以前與家人一起過節的情形,為了不讓康家的住民只剩下空空的想念與羨慕,於是情商退休同事阿鳳姐在端午節前帶大家體驗包粽子,感受過節的氣氛,阿鳳姐還特別提供了自己的私房壓箱寶-檜木桶來蒸糯米,讓桃療康家這一整天都瀰漫著香氣,於慰慈說:「這是一種幸福的味道,而這裏也是住民的家」。

桃療退休員工阿鳳姐樂當志工,帶領康復之家的住民與工作人員一起動手包粽子。

( 在地生活桃竹苗 )
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