對麥淦書而言，沏茶與品茶已成為他生活的一部分。

與眾不同的泡茶方式，在坊間也是一絕。他用一個小瓷杯與一根瓷湯匙沏茶，而沒有用傳統的茶壺，令人耳目一新之外，也對這種方式泡出來的茶感到好奇，聞香下馬，喝杯暖茶再走！

麥里長說，目前，泡茶的方式很多種，用這種方式泡茶，茶葉可以完全舒展開來，而且茶湯可以看得清楚，沏茶者可以完全掌握整個泡茶的過程與樂趣。

目前還擔任桃園縣八二三台海戰役戰友協會楊梅分會總幹事的金溪里里長麥淦書說，茶葉之好壞因人而異，不需要買最貴的，應該挑適合自己的，才能泡出好茶的味道，泡出優閒的人生！！