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在現今的台灣社會上，錢不是萬能但是沒錢卻是萬萬不能

尤其是像我們這樣的小資族

每個月的薪資扣掉生活開銷外

能存的還有多少？

如果生活突然來個意料之外的小插曲就是需要一筆不算小的資金時，

那該怎麼辦？

當然前提是親朋好友不願意幫忙之下

或者是不好意思向親朋好友們開口借錢

那還有管道嗎？

（千萬別跟我說地下錢莊）．．．

有的！就是銀行，雖然我對銀行不是很熟

但我相信要跟銀行借到錢

只要讓銀行相信你是有能力償還的，銀行一定會借！

像是你有穩定的工作，穩定的薪水，信用上是正常的就可以跟銀行信用貸款！

還有不要覺得跟銀行貸款很難，

比方說你現在工作上出了問題，跟銀行申請不會過， 但也許你不知道，

在某個環節上，銀行是可以幫助你的！

好像你現在要貸的金額比較大，

怕銀行不會給你貸那麼多，但也許你不知道，

可能你符合某家銀行的貸款方案

就是你需要的！!

在此我要推薦你個銀行貸款專家

（他們不是放款公司，也不是高利貸，別誤會喔）

OK忠訓國際 是政府立案，正派經營的專業理債顧問公司！一直以來都堅持以服務為信念，誠信為原則，

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信用管理，個人貸款，房屋貸款，房產地產，投資理財公司是以貼心的服務與專業的能力，依照客戶需求，

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PS:如果你的情況是比較偏向債務，卡債方面的，那我真的比較推薦這間！

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煎豆腐是一道常出現在餐桌的家常菜，但不少人常因豆腐軟嫩的特質，失手導致豆腐在煎的過程中碎裂。對此，就有女網友求助煎豆腐的妙招，而引來大廚分享「一招」讓豆腐煎得金黃酥脆，認為媲美熱炒店賣的！

有女網友於臉書社團《廚藝公社》上發問，表示「請問煎豆腐要用什麼粉？看過網上說用太白粉，但煎過後不酥。如果加入醬汁來紅燒一下裹在外面的皮都糊掉了，像鼻涕一樣，好噁」，她坦言知道可以選擇不裹粉就下鍋，「但是覺得外面餐廳有粉煎的比較好吃。謝謝！」

問題一出，就引來不少老饕給出建議，「我是沾地瓜粉」、「不用沾粉直接煎，要油烈再下鍋」、「我都只有放油和一點點的鹽直接乾煎，大火下鍋後轉中火，就有金黃色香香的外皮」、「我家是直接沾蛋液煎」、「地瓜粉炸脆硬。太白粉炸鬆軟。裹皮用一般中筋麵粉就可」。

其中就有內行建議使用「雞蛋豆腐」下鍋煎，直言「買雞蛋豆腐，不用沾粉就可以煎很美。我昨天用一般豆腐沒沾粉平底鍋煎，結果慘不忍睹」、「妳要買雞蛋豆腐，不要裹粉煎，紅燒就很好吃了，要裹粉是要炸」、「買雞蛋豆腐或板豆腐就可以了，不用裹粉。油跟鍋子要夠熱，就可以像熱炒店一樣金黃了」、「用雞蛋豆腐煎，不用沾粉就很好吃」。

另外，也有人點出豆腐下鍋前「泡鹽水」也是不錯的方法，「豆腐切好泡鹽水，擦乾，下鍋煎」、「大火熱鍋熱油乾煎不要急翻面，豆腐不能是嫩豆腐哦，切好泡鹽水定型」、「豆腐表面抹一點鹽再煎到金黃色就會超好吃哦！」（編輯：陳雅雲）

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